awakenings

Choices

2011-09-09T22:02:00.000+01:00

What if, suddenly, you couldn’t trust anyone or anything?

A few months ago, I trusted at least one thing. I trusted myself and in my abilities. I trusted that although life is harsh (sometimes) and people are deceiving (many times) I could always count on me. I knew that if I did right I could get no wrong. Well, I was wrong.

I am one with justice and I just can stand impassible if I sense injustice is being done. This is simple enough. But sometimes, to avoid an injustice you cannot help to commit another one. And although I don’t think this is fair, I know it to be much too real. And learning to separate enforcing justice from pleasing one’s selfish sense of pride is really, really, hard.

So, I have wronged. So, everyone has. So, how does one distinguishes good from bad? Light over Darkness? Hard, when everybody around you, including yourself, is making mistakes.

Dark times are coming in some of my directions. In one of my paths all that I believed to be right might be changing. Should I remain the same? Can I? After two very traumatic years I am at my last nerve. I feel like I have exhausted all of my strength and I fear that the faith and joy that once moved me have left me for good. How do I get them back? And, can I stand another year of frustration?

How much insult can one take?

Rationally, I have all the answers. I know that I have to keep doing everything right. At the best of my abilities. I know that I must not interfere unless the graveness of the situation calls for me. I know that I must suck it up and deal. I must resist and hold back the fury. Control my nerves and myself and stay on my path. I must surpass myself and excel on my task.

But I will have to be so strong and disciplined. And as of right now I am immerse in such self-doubt that I am really afraid that I will not succeed.

So I will pray.

(Stay true to your heart)

P.S.: Thank you P.C. Kast. For being there and reminding me that is all about choices and that one must trust himself above all else.

Vampire chick

2011-09-01T00:39:00.000+01:00

Why do people like vampires so much?

Obviously, vampires are in.

And I’ve been reading so many vampires books thanks to that. So although it is a little annoying, because I’ve liked vampires since I was 10, long before them became such a hit, of course I am grateful for that.

When I was 10, I saw a vampire class B movie and fell in love. So I wrote on my first diary that when I grew up I wanted to be a vampire. But not the mean kind. The nice kind. The kind that fed on animals and such.

So, why do people like vampires so much?

I think that it is because vampires get to live forever. Or at least for a long time. And they don’t get old. Forever young is something we would all like to have. Right?

I it is only logical that teenagers love vampires and that the whole changing process appeals to them. After all, teenagehood is all about changing. And finding new powers and how to deal with them.

But today I found a new reason to loving vampires. They get to feed on theirs preys without killing them. After all, vampires got fashionable when writers humanized them and made them feed without the killing spree. And nowadays, when being vegetarian is hot, wouldn’t we like to be able to feed on some of our favorite foods and still keep them alive? I wish I could. Because I like me some meat now and then. But I don’t feel good about killing those poor animals I feed from.

All things considered, vampires are cool.

As strange as it may sounds I know just how it feels to be one. I’ve even got to try a little of a vampire lifestyle for a while. I think that there is always a period in your life when you feel that you will be young and pretty and desirable and powerful – practicably undefeatable – forever. And while that period lasts it is really forever.

And then, life goes on. Time goes on. Your learn that even vampires get old. I could tell you that it is ok to get old. That the benefits surpass the inconveniencies. But, really, I’m not convinced. I have yet to grasp the benefits of getting old. Deep inside, I wish I could be a vampires forever. But my body is changing, and more important than that, my will is changing. And common vampire stuff is just not as alluring as it used to be. I guess I got bored of living the lifestyle. Is that really possible? Can you get bored of being adored and coveted and admired? Hell, yes!

Today I think I just want to be plain. If only I got get used to that. Admiration is addictive.

Well, I gess the warning is right. When you get everything you ever wished for, you eventually get bored.

So now, what?

A Bica é linda!

2011-06-13T18:02:00.000+01:00

Ontem decidimos cumprir um dever de Lisboeta e fomos, pela primeira vez (juntos), aos Santos. E levámos a Mariana.

A última vez que tinha ido aos Santos foi há quase 15 anos e, confesso, não sentia saudades. Aliás, nenhum de nós estava especialmente entusiasmado por ir ao Santos, mas achámos que devíamos ir com a Mariana.

Inferno para estacionar (devíamos ter ido de metro), inferno para andar a pé na calçada portuguesa (a cada passo enfrento o risco de ficar sem o uso das pernas), inferno para arranjar mesa para jantar. Não conseguimos arranjar mesa num sítio que tivesse bacalhau assado e como abominamos sardinhas, ficámo-nos pelo chouriço assado e pelas fêveras (forma popular de escrever febras).

O restaurante era aceitável, mas merece uma descrição aprofundada. O dono do restaurante, um homem (não exactamente o típico português) de meia-idade, cabelos fartos e brancos, com bigode, altura média, peso médio, bastante comum, um daqueles homens em quem não se repara muito. A alma do restaurante: as três filhas espertas, enérgicas e pacientes que assumem o buliço da noite com boa disposição. Não precisei de muito tempo de observação, olhando com cuidado a interacção entre o dono do restaurante e as filhas, para concluir que o homem era uma “lost bullet”, um destinado ao fracasso que só ainda não perdeu o restaurante devido à mais-valia das filhas. Um episódio comprovou-me a teoria. O meu marido pediu gelo e logo a filha do meio foi pedir o gelo ao pai (só o dono do restaurante podia mexer nas sobremesas e na arca do gelo). O senhor agarra o gelo com a mão esquerda, ao que a filha horrorizada diz: “Com a mão, pai?!”. O homem começa a gritar-lhe discretamente para lhe trazer um guardanapo, e a filha acaba por lhe fazer a vontade (embora a filha mais velha já ande perto dos trinta e a mais nova não tenha menos de 16, são as três bastante obedientes e respeitadoras) e, espanto dos espantos – para mim, que estava, também discretamente, a observar a cena – o senhor pega no guardanapo com a mão direita e assoa-se, enquanto pede à filha que vá buscar um recipiente onde logo a seguir deposita o gelo que segurava com a mão esquerda. Já com as mãos livres, continuou a tarefa de se assoar enquanto fiscalizava as mesas.

Querem saber se aceitámos o gelo? Claro que sim, o que não mata engorda!

A comida não era má, mas também não era de morrer – não há nada de memorável num prato de febras grelhadas, anyway. As batatas fritas eram congeladas, no entanto…

Mais à frente na refeição, a minha teoria é completamente posta à prova, quando, de repente, o dono do restaurante avança para cima de um cliente – que foge para a rua – e tem que ser contido pelas filhas. O senhor debate-se bastante e só a filha mais nova – que terá uns 16 anos – é que insiste em evitar o confronto, mesmo quando o pai – fora de si – avança para cima da própria filha, ameaçando-a fisicamente. A cena foi terrível e demonstrou-me duas coisas: o homem é mesmo um emplastro (mas foi abençoado com três filhas fantásticas) e a filha mais nova é a que mais gosta do pai (as outras duas desistiram de o agarrar ao fim de uns segundo, o que não lhes censuro minimamente).

A razão do tumulto? Não vão acreditar. Um dos clientes, enquanto esperava para pagar a conta, alçou do que guarda no meio das pernas e urinou junto ao balcão. Urinou para o chão, mesmo em frente das escadas que dão acesso ao piso de cima – de onde tinha acabado de sair – e onde há uma casa-de-banho. Torna-se compreensível que o dono do restaurante se tenha passado, certo?

Mesmo sabendo que os portugueses são conhecidos por urinarem em tudo o que é sítio, entre os clientes do restaurante havia acordo – urinar no meio de um restaurante cheio de pessoas é feito nunca antes visto!

E viva aos santos!

P.S.1: That reminds me how much I am not Portuguese.

P.S.2: Why do people like to degrade themselves I will never understand.

P.S.3: A verdade é que quando tinha 12/13 anos costumava ficar a ver as marchas na televisão. Ontem quando chegámos a casa, pude matar saudades desse velho ritual. E tenho a dizer que, desde que eu via as marchas aos 12 anos, as mulheres portuguesas têm melhorado (graças ao silicone e aos ginásios) numa percentagem de 10%, e piorado (drasticamente, graças ao avanço cavalgante da obesidade) numa percentagem de 90%. A minha frase preferida: A bica é linda (especialmente quando é dita por uma mulher de voz grossa e ligeiramente rouca, a quem faltam os dois dentes da frente)!

Seja o seu próprio Chef (perna de frango assada)

2011-06-12T17:18:00.000+01:00

Este é um dos meus pratos favoritos e hoje, pela primeira vez, tentei fazê-lo sozinha. Relembro que não sei cozinhar e sou uma desgraça na cozinha.

Tempo de preparação: 60 minutos

Ingredientes:

1 perna de frango (300 gramas)

(Pedir para tirar toda a pele no talho e ou tirar a pele em casa. A pele é onde se acumula quase toda a gordura e, se for assada com a pele, a gordura passa para a carne e para o molho, tornando o prato menos saudável e mais calórico). Se a perna for assada sem pele, tirando os ossos, ingere-se cerca de 100 gramas de carne de frango, o que equivale a 110 calorias.

1 batata doce média (120 calorias)

Azeite (duas colheres de sopa – 180 calorias)

Leite magro (1/2 copo pequeno, 35 ml – 20 calorias)

Cerveja (1 copo pequeno, 50 ml – 45 calorias) ou vinho branco (1 copo pequeno - 50 ml - 30 calorias)

Sal (duas pitadas)

Alho em pó (bastante)

Pimentão vermelho (q.b)

Açafrão (duas pitadas)

Pimenta preta (duas pitadas)

Canela em pó (duas pitadas)
Polpa de tomate (1 colher de sopa - 5 calorias)

Pé-aqueça o forno a 250 durante 5-10 m.

Tempere a perna de frango já sem pele, num prato, dos dois lados. Dexe estar durante 5-10 m.

Corte a batata doce em 4-6 pedaços, sem casca.

Numa travessa funda média coloque a perna de frango com o tempero, a batata, duas colheres de azeite (por cima da perna de frango e de modo a fazer uma pequena poça na travessa), o leite e a cerveja/vinho. Coloque no forno durante 10-15 minutos a 200.

Retire a travessa e vire a perna e as batatas, coloque a colher de polpa de tomate. Deixe o forno entre os 150 e os 200 graus (deixe estar durante 45-50 m no total).

De 15 em 15 minutos vire a perna e as batatas.

Em princípio, passados 50 minutos estará pronto.

Acompanhe com vegetais cozidos ao vapor (espinafres) ou assados na travessa com o frango (aipo, por exemplo)

Para a refeição total, comendo a perna e a batata com o mínimo de molho, ficam 370 calorias.

Porque é que eu vou votar PS…

2011-06-04T18:44:00.000+01:00

Porque não acredito que o Passos Coelho tenha o que seria preciso para melhorar o país.

Porque não quero uma maioria de direita.

Porque tenho medo de uma maioria de direita.

Porque o Paulo Portas é uma pessoa deslumbrada com o poder e torna-se perigoso (e voraz) quando o alcança.

Porque vamos ter um governo de direita e um presidente de direita e não vai haver mecanismos de compensação política.

Porque as últimas tentativas de governo do PSD e PSD/CDS foram desastrosas e bastante negativas para o país (politicamente e em termos de retrocesso de reformas).

Porque o PS vai perder e vamos precisar de uma oposição forte na Assembleia.

Porque o Sócrates vai acabar por sair e dar espaço a um líder menos egocêntrico (espera-se).

Porque, apesar de tudo, o PS continua a reunir as pessoas mais sensatas e mais capazes de gerirem o país (embora a maioria não tenha estado neste segundo governo).

Porque, infelizmente, não há nenhuma outra alternativa à esquerda.

Não podemos contar com o PCP para governar.

Não podemos contar com o BE para nada.

Estamos limitados ao voto residual e apático no PS.

Eleiçõezinhas deprimentes estas, raios…

P.S.: Dam, I whish we were free!

Seja o seu próprio Chef – Empadão de frango e batata-doce

2011-05-31T09:07:00.000+01:00

- 1,5 k de peito de frango

- 6 a 8 fatias finas de presunto

- 2,5 k de batata-doce

- 1 beringela (ou 3 cenouras)

- 3 tomates pequenos

- 3 cebolas picadas

- 3 dentes de alho inteiros

- 80 dl de Azeite

- Alho em pó

- Louro em pó

- Açafrão em pó

- Pimenta preta em pó

- Canela em pó

- Noz-moscada em pó

Compre a carne num talho (pode ser o dos supermercados) e peça para tirar toda a gordura e picar uma vez.

Descasque as batatas e coloque a cozer em dois tachos médios ou um tacho bem grande.

Coloque a carne em dois pratos rasos e tempere (misturando a carne com o tempero) com bastante alho em pó, uma pitada de pimenta, uma pitada de açafrão, uma pitada de canela e algum louro. Repita o tempero 4 vezes misturando com a carne.

Num tacho grande coloque as três cebolas picadas, os dentes de alho e todo o azeite (de modo a preencher a cebola). Deixe alourar durante uns minutos.

Corte os tomates em pedaços e coloque junto à cebola depois de deixar alourar um pouco. Ponha o lume no mínimo e junte a carne aos poucos, misturando com o azeite. Deixe estar uns minutos.

Quando a carne tiver alourado um pouco, junte um copo de água médio e deixe o lume no mínimo, mexendo de vez em quando para não pegar, até a carne cozer completamente.

Quando as batatas estiverem há já 20 minutos a cozer, corte as pontas à beringela e junte às batatas, para cozer. Caso opte pela cenoura, descasque, corte em pedaços e junte a cenoura logo no início, com o tomate, na panela da carne e deixe cozer.

Quando a carne tiver toda a mesma cor esbranquiçada (e e cenoura estiver cozida) desligue o forno e deixe repousar sem tampa, para arrefecer.

Pique a batata com o garfo para ver se está mole e quando estiver, desligue o forno e separe a beringela (deixe arrefecer, para depois tirar a pele).

Junte as batatas num só tacho e pique com a varinha mágica para fazer o puré. Depois de picado, vá misturando e junte a Noz-moscada a gosto (3/5 pitadas).

Pegue numa travessa oval e barre o fundo com a batata-doce, de modo a deixar uma camada fina.

Quando a carne estiver morna, prepare as fatias de presunto e pique, juntamente com a carne, do seguinte modo: em cada dose que coloca no 123, deve estar ½ a 1 fatia de presunto e a carne (já misturada com o tomate e beringela/cenoura), que será picada uma segunda vez.

Consoante vai picando, vá fazendo uma segunda camada – desta vez com a carne – na travessa, devendo estar ser uma camada mais farta do que a primeira.

Por fim, coloque uma segunda camada com a batata-doce, apenas para cobrir a carne.

As doses indicadas são adequadas para fazer uma travessa grande e uma média, ou duas travessas médias de empadão.

Leve ao forno (150º) durante cerca de 30 minutos.

Tire do forno e deixe arrefecer, para dividir em doses individuais.

Pegue numa colher (tipo concha), coloque duas doses em cima de uma folha de papel de alumínio e embrulhe. Pode colocar as doses num tupperware ou nas próprias bases de esferovite em que trouxe a carne, embrulhando depois com papel celofane. Deixe arrefecer completamente e está pronto para congelar. Para descongelar, retire o alumínio (se estiver bem embrulhado, sairá perfeitamente bem) e leve ao micro-ondas.

As doses indicadas correspondem a 5000 gramas de comida e a 5000 calorias e devem ser suficientes para 15 doses individuais, cada uma com cerca de 333 calorias.

No total, gastará cerca de 18-20 euros com os ingredientes referidos, o que perfaz um valor de 1,3 euros por refeição.

P.S.: Esta foto não é minha (ver PS2) e nem é muito parecida (a batata-doce fica mais escura e o meu empadão é mais fino), mas foi a mais parecida que encontrei, pois o meu empadão não leva ovo nem massa folhada.

P.S.2: Estive mais de duas horas a cozinhar e tinha duas lindas travessas de empadão prontas para a fotografia. Mas depois fui passear a minha cadela e quando me preparei para dividir em doses individuais esqueci-me completamente da foto. Neste momento as doses estão já no congelador...

Prometo que quando descongelar uma dose para mim, tiro uma foto. Se me lembrar. claro.

People are awesome!

2011-05-30T22:24:00.000+01:00

I hate Mondays

2011-05-30T18:02:00.000+01:00

Estava a fazer o pequeno-almoço e deixei cair um tupperware cheio de cereais crocantes ao chão.

Acordei e sai de casa cedo para uma consulta, para nada - confundi a hora e a consulta era só às 15:00.

Fui ao Picoas Plazza para outra assunto e fiquei retida lá entre as 13:30 e as 15:00 - a linha amarela ficou com a circulação cortada.

Finalmente às 15 decidi apanhar um táxi para chegar a tempo à consulta.

Quando cheguei tinham perdido a minha marcação e tive que refilar para ser atendida, mas fui.

Apanhei uma dor de cabeça e desisti de ir ao ginásio.

All in all: um dia perdido.

Vou cozinhar para espantar os maus espíritos e espero não queimar (outra vez) o jantar...

I hate mondays.

Your song

2011-05-27T18:01:00.001+01:00

É o problema da soma dos dias,

Trazem um quebranto que por vezes não consigo conter

É o problema da felicidade constante,

Aos poucos transforma-se num hábito e vai perdendo o sabor

(de nos amarmos)

Mas se sem a dor não se sente o prazer,

Valerá a pena irmos à procura da dor?

.
É o problema de crescermos juntos,

Por vezes nem nós nos conheceríamos melhor
.

É o problema de estarmos tão próximos,

Quando nos tocamos sempre, nem sempre tocamos o prazer

(de nos tocarmos)

.
Mas se sem a dor não se sente o prazer,

Valerá a pena irmos à procura da dor?
.

É quando alcançamos a perfeição de estarmos juntos,
Que percebemos estarmos tão longe ainda…
Que precisamos de estar longe, ainda, para podermos estar tão perfeitamente juntos
.
Mesmo quando o mar está calmo, quero que saibas que não temo já as tempestades,
Que anseio pelos tornados que nos levam a novos caminhos e novas formas de estarmos juntos
.
Quero que saibas que é por ti (não por ti, mas por ti)
Que tento ser mais e melhor
É por mim que preciso, mas é por ti que consigo
.
Que não te amo menos quando falho,
Porque sei que me amas ainda e depois
Quando voltar a tentar
Ser mais e melhor
Contigo.

I know is not much, but it’s the best I can do…

My gift is myself and my best is for you

Nas palavras dos outros

2011-05-24T14:51:00.000+01:00

http://minha-gaveta.blogspot.com/2011/05/louco.html

Gone Pink

2011-05-23T17:06:00.000+01:00

Gone crazy

Gone wild

Gone Pink

(Começou ontem e só vai parar no fim-de-semana. Hoje, numa segunda-feira que não foge à regra, I don't care 'cause I've gone Pink).

Alanis Mood II

2011-05-19T18:24:00.000+01:00

How about getting off of these antibiotics

How about stopping eating when I'm filled up

How about them transparent dangling carrots

How about that ever elusive kudo (?)

Thank you India

Thank you terror

Thank you disillusionment

Thank you frailty

Thank you consequence

Thank you thank you silence

How about me not blaming you for everything

How about me enjoying the moment for once

How about how good it feels to finally forgive you

How about grieving it all one at a time

Thank you India

Thank you terror

Thank you disillusionment

Thank you frailty

Thank you consequence

Thank you thank you silence

The moment I let go of it was

The moment I got more than I could handle

The moment I jumped off of it was

The moment I touched down

How about no longer being masochistic

How about remembering a out of vnity

How about unabashedly bawling your eyes out

How about not equating death with stopping

Thank you India

Thank you providence

Thank you disillusionment

Thank you nothingness

Thank you clarity

Thank you thank you silence

P.S.: Há quase dois anos, a 9 de Julho de 2008, tive um dia mau e coloquei este post. Hoje não tive um dia mau. Só por dentro. Hoje sei que os dias maus nunca vão desaparecer, mas não deixo de ser feliz por isso. Os dias maus fazem parte de mim, acolho-os, tentando dar-lhes cada vez menos importância. Se uso as palavras da alanis para canta as minhas lástimas, é só porque as mesmas palavras me fazem rir e esquecer a peso dos dias maus. Se é para cantar estas desgraças aos berros, se é para me dar ao luxo de me fingir de vítima durante uns minutos, etnão já valeu a pena ter um dia mau. Pelo sorriso que me põe na cara, obrigado Alanis.

Passados dois anos, já não tenho razões para contar os 8 easy steps, mas ainda me falta dois ou três. Faltar-me-ão sempre?

Por hoje, não interessa a resposta.

Por hoje, está na minha mão inverter a marcha de um dia que nasceu menos bom mas que vou garantir que termina num dos melhores.

Não vou deixar que a falta de ânimo me vença.

I'm go0nna bea this Alanis mood, and I'm doing it today!

Eu em Pessoa (I)

2011-05-17T15:59:00.000+01:00

“Jamais houve alma mais amante ou terna do que a minha, alma mais repleta de bondade, de compaixão, de tudo o que é ternura e amor. Contudo, nenhuma alma há tão solitária como a minha – solitária, note-se, não mercê das circunstâncias exteriores, mas sim de circunstâncias interiores. (…) a par da minha grande ternura e bondade, entrou no meu carácter um elemento de natureza inteiramente oposta, um elemento de tristeza, egocentrismo, portanto de egoísmo, produzindo um efeito duplo: deformar e prejudicar o desenvolvimento e plena acção interna daquelas outras qualidades, e prejudicar, deprimindo a vontade, a sua plena acção externa, a sua manifestação.”

Fernando Pessoa, Notas Íntimas (1908)

O Rosto e as máscaras, 2008

Por vezes, sinto que, se quisesse, poderia amar o mundo inteiro. Não há alma que eu não perceba, não há dor pela qual não sinta empatia, não há fraqueza que não pudesse fazer minha. Mas as circunstâncias da vida intrometem-se num possível caminho de dávida e o meu egocentrismo afasta-me da realidade dos outros. Fico-me, assim, por amar uns poucos, dois ou três, que sem querer tropeçaram-me no caminho e que vêm aturando com paciência as contradições do meu carácter. Dos outros gosto também – a minha capacidade de amar é infinita – mas o tempo limita-me nas acções. Se estão tantas vezes presente em pensamento, pouco de mim ouvirão falar ou falarão comigo. Por isso, peço desculpa aos que se importem pela ausência. Tenho sentido uma necessidade de pedir desculpa. Não porque me sinta em dívida – a amizade não é débito que se contabilize – mas porque sinceramente gostaria que o meu tempo me desse tempo para cultivá-la nesses outros de quem gosto mas com quem não posso partilhar muito – ou quase nada – do meu tempo.

Mas uma coisa é certa, a ausência de contacto é um pau de dois bicos – goes both ways…

Ideias Leves (pasta de atum)

2011-05-17T13:26:00.000+01:00

Uma das coisas que mais gosto é paste de atum. No entanto, a tradicional pasta de atum está cheia de maionese, que faz mal e tem imensas calorias. Por isso, inventei a minha pasta de atum que, sinceramente, é mais saborosa e tem muito menos calorias (ou melhor, tem algumas calorias, mas são de ingredientes saudáveis e não da maionese).

Aqui vai:

Opção ultra-light

1 lata de atum (depois de escorrido o azeite) – 170 a 200 calorias

3 colheres de sopa de iogurte de soja (ou iogurte magro) – 45 calorias

Pimenta preta (uma pitada)

Alho em pó (q.b.)

Açafrão em pó (uma pitada)

Canela em pó (uma pitada)

Orégãos (depois de feita a pasta, ao gosto do cozinheiro, lol)

Opção light (Além dos acima referidos:)

2 nozes descascadas – 140 calorias

6 passas de uva (branca ou preta) – 50 calorias

Juntar todos os ingredientes numa tigela e passar com a varinha mágica.

Para servir de entrada:

Na versão ultra-light, cada porção (para colocar numa mini-tosta), tem apenas 11 calorias.

Na versão light, cada porção tem 20 calorias.

Para servir de refeição, eu como uma lata inteira com 4 tostas da LEV:

Na versão ultra-light, no total não 290 calorias (com as tostas).

Na versão light, no total são 483 calorias (esta versão deve ser feita apenas na opção entrada, pois como refeição é demasiado calórica).

Enjoy.

P.S.: Ontem fiz a pasta e comi-a com as tostas LEV, mas esqueci-me da foto… Sorry…

Mondays...

2011-05-16T21:34:00.000+01:00

Comecou logo de manhã: esqueci-me de por o despertador.
E só acabou (espero eu) agora: queimei o jantar...

(Desabafo)

2011-05-16T15:19:00.000+01:00

Raios! Para que é que me serve estar constantemente a sonhar com o futuro, se não consigo mudar nada do que vejo nos sonhos? Looks like a prank from hell, lol.
Ou, sou mesmo eu que ando demasiado incompetente e nem os sonhos me ajudam a pegar nas rédeas do meu futuro.
Raios!

Linger

2011-05-08T15:34:00.000+01:00

Dou o braço a torcer.

Por vezes há mesmo situações em que não há nada a fazer, se não esperar.

Numa espera lenta e ansiosa, num ficar à beira do precipício ou da salvação, sem poder dar um passo em frente, sem nos atrevermos a dar o seguro passo atrás.

It's one in a million, but it happens...

Todas as nossas conversas interiores são círculos inúteis em torno do mesmo ponto indecifrável: o que nos espera para além da espera?

Todos os segundos contêm a promessa sempre adiada da solução que tanto se deseja, mas que tarda, tarda em nos salvar da nossa própria consumição.

Queremos convencermo-nos de que podemos traçar um plano de acção, de que as nossas acções controlam o curso da nossa longa espera. Queremos agir e fugir, para apenas ficarmos quietos, num turbilhão de pequenos quases que se transformaram em nadas, à espera.

Que passo errado é que demos para nos vermos assim aprisionados, encerrados no instante antes do instante a seguir, daquele que deveria ter vindo e que parece nunca chegar a existir. Depois do quase tudo, mas sem poder chegar ao todo que terminaria a nossa agonizante espera.

Em que momento de loucura é perdemos o poder de desenhar o nosso tempo, de controlar o ritmo do nosso avanço? A quem o demos?

Virá o tempo mostrar-nos a vanidade da nossa espera?

I've made up my mind,

No need to think it over,

If i'm wrong I aint right,

No need to look no further,

This ain't lust,

This is love but,

If i tell the world,

I'll never say enough,

Cause it was not said to you,

And thats exactly what i need to do,

If i'm in love with you,

Should i give up,

Or should i just keep chasing pavements?

Even if it leads nowhere,

Or would it be a waste?

Even If i knew my place should i leave it there?

Should i give up,

Or should i just keep chasing pavements?

Even if it leads nowhere

I'd build myself up,

And fly around in circles,

Wait then as my heart drops,

and my back begins to tingle

finally could this be it

Should i give up,

Or should i just keep chasing pavements?

Even if it leads nowhere,

Or would it be a waste?

Even If i knew my place should i leave it there?

Should i give up,

Or should i just keep chasing pavements?

Even if it leads nowhere

Should i give up,

Or should i just keep chasing pavements?

Even if it leads nowhere,

Or would it be a waste?

Even If i knew my place should i leave it there?

Should i give up,

Or should i just keep chasing pavements?

Even if it leads nowhere

Curtas – (Really?)

2011-05-06T16:23:00.000+01:00

O funcionamento dos mercados assenta grandemente nos níveis de confiança dos investidores (que fazem parte da população).

Quando os níveis de confiança dos investidores diminuem drasticamente, gera-se uma crise.

Quando se gera uma crise prolongada numa sociedade, as pessoas voltam-se para os analistas económicos em busca de soluções. Gera-se uma procura imensa de economistas nos espaços noticiosos e comentaristas das televisões, jornais, rádio e revistas.

Os economistas que comentam a crise são geralmente pessimistas, traçam cenários que vão desde o cauteloso ao terrivelmente desastroso, quando não anunciam mesmo o colapso económico do país.

A prevalência e insistência de comentários pessimistas por parte de analistas económicos nos meios de comunicação social fazem diminuir o índice de confiança das populações na economia e no funcionamento dos mercados.

Conclusão?

Quanto mais negativos foram os comentários dos analistas, mais desconfiança; quanto mais desconfiança, mais crise; quanto mais crise, mais mercado para os analistas económicos.

Há sempre quem fique a ganhar com a crise…

A Conundrum

2011-05-04T20:53:00.000+01:00

A proximidade das eleições e a revelação do acordo do FMI fez-me pensar sobre esta difícil questão.

Nas eleições anteriores, face ao trabalho passado, o PS merecia ganhar. Por outro lado, a alternativa PSD não era para ser levada a sério.

Nas próximas eleições, se há alguém que não merece ganhar, face ao trabalho desta legislatura, é o PS. Por outro lado, pode vir a revelar-se mais prejudicial para o país deixar o PSD ganhar e não podem ser levadas a sério as alternativas à esquerda.

Eis a questão: o tanto que o PS não merece ganhar é suficiente para correr o tremendo risco, para o Estado Social de Direito, de deixar o PSD ganhar?

Ou ainda: sabendo que a perpetuação no poder promove a corrupção, a necessidade de renovação do governo é tal que se deva correr o risco de dar o poder a um outro conjunto de potenciais (quiçá ainda mais) corruptos?

Uma coisa é certa, nenhuma das alternativas de governo representa um benefício real para o país…

Deixo-vos com esta reflexão, no entanto: A corrupção está para o poder tal como o lodo está para a água. Quando o poder se mantém estagnado e inalterado, a corrupção é uma consequência feia e inevitável.

Curtas (freak)

2011-04-30T16:16:00.002+01:00

Uma das minhas funções no Congresso foi a de chaperon de dois dos congressistas estrangeiros que foram convidados pelo Instituto. As funções incluíam ir buscá-los ao aeroporto, levá-los à faculdade, ao hotel e aos locais dos jantares de grupo, conversar com eles, apresentá-los aos restantes congressistas, mostrar-lhes um pouco de Lisboa e assim. Mas logo no primeiro dia, quando estava a conduzi-los de volta ao hotel, depois do jantar, o meu lado freakish fez das suas. Estava com uma amiga minha, que também tinha ido ao jantar e que, por coincidência, vive na mesma rua do hotel em causa e que, por isso, ia a dar-me indicações do caminho. Ali na 24 de Julho, para virar para a Infante Santo, a minha amiga disse-me “e agora viras aqui à esquerda” e eu virei. Mas virei logo à esquerda, na faixa de rodagem de sentido contrário. Por isso, entrei na Infante Santo em sentido contrário, enquanto a minha amiga me dizia “Er… acho que estás a circular em sentido contrário…” e eu “Estou?...Não…” (e os dois congressistas iam tendo um ataque de pânico). Mas estava mesmo. Vá lá, por sorte não veio carro nenhum até eu conseguir atravessar as faixas de rodagem e fugir para o lado correcto. Pessoalmente, achei o evento divertido, principalmente a parte em que, avançando corajosamente em sentido contrário, podia ver duas filas de carros a dirigirem-se, de frente, na minha direcção. Não é algo que se possa observar todos os dias. Parecia mesmo um filme. Se nos esquecermos do facto de que podíamos todos ter morrido, até teve a sua piada… Certo é que os congressistas não acharam piada nenhuma e arranjaram boleias alternativas até ao fim do congresso. Dam!

P.S.: Eu sei que não tem nada a ver (para mim há um elo de ligação) mas tenho que colocar esta questão desesperada. Porque é que todas as discotecas com música cool têm que ser chungosas? E também tenho mesmo que dizer isto (ficou engasgado a noite toda): "Se eu quisesse dançar contigo, tinha-te ido buscar a casa, ó parvalhão!"

A Banalidade do Mal

2011-04-29T16:16:00.000+01:00

Conferência Internacional

Eichmann em Jerusalém - 50 anos depois

A obra de Hannah Arendt

Faculdade de Direito da Universidade de Lisboa

27 e 28 de Abril de 2011

Programa

Instituto de Ciências Jurídico-Políticas

Instituto de Direito Penal e Ciências Criminais

Hannah Arendt, a propósito da cobertura jornalística do julgamento de Adolf Eichmann, concluiu que os actos praticados por um dos principais responsáveis pela solução final não correspondiam aos actos monstruosos de um monstro, mas aos actos monstruosos de um homem banal. Para Hannah, o que caracterizava Eichmann não era a sua especial perversidade, mas apenas uma tremenda incapacidade de reflectir sobre os seus actos.

Tendo a acreditar que não basta a ausência de capacidade de reflexão para se praticar o mal. Acredito, outrossim, que, mesmo na ausência de reflexão, é possível ao Homem negar a acção do mal se for movido pela compaixão.

Quando um homem tortura até à morte – em nome da obediência a uma ordem superior e não porque deseje intimamente praticar o mal – haverá, certamente, falta de reflexão sobre o mal das suas acções. A pura reflexão poderia evitar este mal, se o homem se obrigasse a ponderar o valor da vida humana, a legitimidade dos meios e o mérito dos fins alcançados. Contudo, com muito maior facilidade, este mal também poderia ser evitado se o contacto com a vítima e a observação do sofrimento do outro tivessem, em algum momento, suscitado ao torturador alguma compaixão. Por isso, um torturador não é só um homem sem capacidade de reflexão, é também, e acima de tudo, um homem sem compaixão.

Já no caso dos crimes praticados pelos burocratas nazis – como foi o caso de Adolf Eichmann – impõe-se uma ponderação diferente. Eichmann não torturou, não matou. Eichamnn organizou a morte massiva. As acções de Eichmann revelam uma clara falta de reflexão, disso não tenho dúvidas. Mas seria Eichmann um homem sem compaixão? Não consigo responder a esta questão. Pois Eichmann não se confrontou com as suas vítimas, não as teve na mão, não as ouviu implorar pela vida, não cheirou o cheiro da morte, não teve que se desfazer dos corpos já sem vida. É esta, penso, a essência da banalização do mal.

Isto leva-me também a reflectir sobre o carácter pessoal da prática do mal. Enquanto o mal se concretize como um acto pessoal – em que ocorre o confronto com a vítima – há uma garantia, uma espécie de última hipótese de salvação para a vítima: o apelo à compaixão do executor. E quando esta hipótese falha, a Filosofia e o Direito respondem de modo igual: na origem do mal esteve a maldade (enquanto ausência de capacidade de compaixão). Mas quando se burocratiza a prática do mal, quando torturar e matar correspondem apenas a uma assinatura num papel, a uma palavra ordenada ou mesma a um mero carregar num botão, esta “ponte de ouro” – em benefício quer da vítima, quer do agressor, que pode, assim, evitar o seu mal e salvar-se, para além de salvar a vítima – desaparece. O confronto com o sofrimento alheio, que despoleta a compaixão, não existiu, não exerceu a sua força eticizante.

Quando não surgiu sequer a possibilidade de ser despertada uma compaixão (nem mesmo uma compaixão indesejada, forçada) e não se pode contar com a reflexão (pela falta dela) será justo falar em falta de compaixão?

Se consigo compreender a falta de reflexão, basta-me olhar à minha volta, tenho enormes dificuldades em conceber a falta de compaixão. Sou, contudo, forçada a constatar que há quem não a tenha. O que me leva a questionar se a compaixão é, sequer uma característica da humanidade, ou melhor, se a humanidade é uma característica das pessoas. Todos somos pessoas, é certo, mas se há pessoas sem capacidade de compaixão, seremos todos humanos? Ou será que há uns de nós que somos sobre-humanos? E se há uns de nós que não são exactamente humanos, será legítima a criação de um sistema de reacção contra este mal fora das garantias do Estado de Direito?

Esta questão é extremamente actual e coloca-se intensamente no plano da luta contra o terrorismo ou contra a psicopatia criminosa.

Coloca-se, também, no âmbito do julgamento do passado e na transição de regimes totalitários violentos para regimes democráticos. Para reagir ao mal radical que certos regimes impõem, será legítimo praticar o mal?

Não tenho dúvidas em responder: não. A democracia exige uma outra resposta. Não quero com isto dizer que o perdão é o único caminho, penso que há espaço para a justiça no julgamento do passado. Mas esse julgamento terá que obedecer à todas as regras do presente, do Estado de Direito, e terá que reunir todas as garantias de liberdade individual e dos direitos humanos. Qualquer outra resposta pode ser tão danosa para a democracia como o perdão forçado e a paz podre do esquecimento.

No julgamento de Eichmann não se respeitaram todas as garantias. Eichmann foi sequestrado da Argentina e levado à força para ser julgado – numa espécie de teatrinho da justiça – em Jerusalém.

Don’t get me wrong. Percebo o que motivou o julgamento de Eichmann. Mas perceberia melhor se algum sobrevivente do holocausto tivesse simplesmente assassinado Eichmann num canto qualquer da Argentina. Tal conduta seria compreensível, à luz da Moral e do Direito. Mas que todo um Estado sequestre e orquestre um julgamento cujo único objectivo era uma execução pública? A democracia exige uma outra resposta…

Uma Ilusão...

2011-04-25T21:35:00.000+01:00

A partir do momento em que o Estado se separou do Território e da Propriedade – Industrialização e Capitalismo – gerou-se um fenómeno cuja verdadeira dimensão ainda não foi absorvida pela generalidade dos cidadãos (e ainda bem).

A privatização de alguns sectores fundamentais associados à manutenção das condições básicas de sobrevivência (água, luz, gás, saúde, segurança interna e externa) e de outros sectores não fundamentais, mas estratégicos (estradas e meios de transporte, banca e seguros) veio retirar ao Estado uma grande parte do seu poder de influir na comunidade.

A descentralização política e a dispersão dos centros de decisão, que se tornam também, cada vez mais, pluripessoais, representam o culminar deste processo de desfragmentação do Estado enquanto Poder.

Se pensarem bem, o que é hoje o Estado? Se cada um é o que tem, o Estado hoje não é quase nada. Sem o poder económico, o que é que pode o poder político? Muito pouco. E pode pouco não só porque não tem dinheiro nem meios de influir na comunidade (controle dos méis de produção e domínio dos sectores básicos de sobrevivência), mas também porque não tem quem se imponha ao poder económico, já que os políticos são cidadãos e, enquanto cidadãos com interesses próprios, dificilmente colocarão o interesse do estado acima do poder económico. É por isso que o primeiro passo de uma ditadura passa pela sedução do poder económico (ditaduras de direita) ou pela nacionalização dos meios de produção e da banca (ditaduras de esquerda).

E é por isso, também, que a democracia é uma ilusão.

Mas é uma ilusão inestimável. A mais doce ilusão que um homem pode ter. Uma ilusão que não tem preço.

É uma ilusão porque a democracia não permite a autodeterminação dos povos, nem é a pura concretização da soberania dos Estados. A democracia permite a escolha por um ou outro de alguns caminhos previamente traçados pelo poder económico, mas só ilusoriamente permite a verdadeira construção do caminho a seguir. A democracia permite-nos escolher se queremos ter a chuva no Verão ou no Inverno, mas não nos permite negar a chuva que tem que cair.

A democracia não permite construir o Estado ideal nem alcançar uma justiça para todos. A democracia não nos leva ao governo dos melhores nem ao que é melhor para todos. Na melhor das hipóteses, a democracia sobrevive apesar do império dos medianos.

Mas há uma coisa que só a democracia permite. Há um bem que só existe em democracia: a liberdade individual. Por isso, a democracia não é um interesse do Estado, é uma necessidade do cidadão.

A democracia é uma ilusão, mas sem ela passamos à realidade de exclusão da liberdade.

Sem democracia, podemos construir uma “justiça” para todos, mas o preço a pagar é o da liberdade individual. Só em democracia há espaço para a plena realização da personalidade de cada um, da construção e escolha de um projecto de vida único e irrepetível. O preço da autodeterminação do cidadão é, assim, uma ilusão de autodeterminação de um povo. É um preço que vale a pena pagar.

Eu posso viver sem pão, um dia ou dois, mas não sobrevivo um segundo sem a minha liberdade.

P.S.: Não há música que expresse devidamente o valor da liberdade individual.

Did it again (and so what?)

2011-04-24T10:53:00.006+01:00

(To a friend in need)

Viver uma grande paixão.

Viver uma grande paixão vale sempre a pena. E nem todas as grandes paixões se podem transformar num grande amor, ou durar uma vida inteira (don’t forget that life’s a journey, not a destination).

Eu já vivi mais do que uma grande paixão. Já vivi várias. Só uma se transformou num grande amor, mas todas valeram a pena. Só tenho pena de não ter vivido todas as paixões mais intensamente. Só me arrependo de não ter vivido mais, e nunca do que vivi. E não penso que não virei a viver mais intensas paixões. A vida é uma imensa surpresa.

Mas só vale a pena viver uma grande paixão se fizermos um compromisso connosco próprio, logo no início, uma espécie de jura sagrada: não nos vamos arrepender. Não nos vamos lamentar por não ter corrido de acordo com as nossas melhores fantasias. De tudo o que vivemos, vamos guardar só o melhor, só o que nos deu prazer. Aqueles segundos em que nosso coração bateu mais forte. Vamos lembrar apenas os choques de electricidade erótica que percorreram o nosso corpo quando nos tocámos pela primeira vez, pela segunda vez, e vamos esquecer o momento em que o toque deixou de ter essa electricidade mágica, pelo tédio ou pela mágoa. Não vamos chorar o que não durou para sempre, amargurar o fim que afinal era esperado, mas salvar o que nos fez sair da cama numa noite de trovoada para estar agarrados à chuva, abraçados num calor inventado, sustentado pelo amor que se fez sentir.

Porque viver uma grande paixão é raro. É muito raro. É um bem escasso e precioso. Quando se tem a sorte de se viver uma grande paixão, nem é justo pensar em arrependimento. É assim como desdenhar uma prenda que nos foi dada com muito esforço e carinho pela vida, pelo destino.

Quando se viveu uma grande paixão, há que dar graças. Quando se viveu uma grande paixão tocou-se na magia de se estar vivo e partilhou-se do segredo dos anjos e de que é feita a vida. Foi como dar um mergulho no mistério do que somos e do que nos faz viver.

E se não correu bem, há que ser humilde e agradecer o presente. Esperar por mais, sem perder a fé. Porque se nós não nos fecharmos, haverá espaço para viver outra paixão e, talvez, o tal grande amor que nos anda a escapar.
.

P.S.: Just don’t give up on love.

Love doesn’t hurt

2011-04-23T21:37:00.001+01:00

"Off into the world we go,

Planning futures, shaping years

Love bursts in and suddenly,
All our wisdom disappears"

It is my most profound belief that love really doesn’t hurt. But to me love is what happens between two people (ok, or more, eventually) when each puts his or hers needs below the other’s. When the happiness of the other is our own happiness. When sacrifice comes dearly. When joy is overly celebrated.

Let’s see:

So, love is what happens when each puts his or hers needs below the other’s. Does that mean that I should annihilate my needs on behalf on my loved one? Nooooooooo. It just means that the perception of my needs has changed. I do not exist alone, now. I do not matter alone, now. And it probably means that some of my previous needs – of when I was alone – won’t be needed anymore. If I am in love, my needs will change. It’s not about giving things up, it is about wanting different things.

When the happiness of the other is our own happiness. Does this mean that my sole content is making my love one happy? P-lease! Not! But if I’m happy because he is happy, and the same applies to him, you can see how easy it becomes to be happy. My happiness doesn’t rely on him, but on myself. And if I make myself happy I’m making him happy. And the reverse is true. So, all I have to do is make sure that I am happy with him, and I will certainly get some of that happiness back.

When sacrifice comes dearly. Is love all about sacrifice? Not really. Not more than in any other aspect of life. But there are two things that I hold true. First, you are always more willing to make sacrifices for those you love. Secondly, a true love will never demand a true sacrifice. The only exception is when you have to give a kidney to save your loved one’s life or something like that. Otherwise, true love won’t require terrible sacrifice. You shouldn’t have to give up on your love for children or on your dread for them either. Love doesn’t make you choose between itself or you career. Doesn’t make you give up on your friends, and so on. The key is: love finds a way. When there is true love, you will find a way to sooth your needs on a mutual beneficial course. So, when there is true love, there is no true sacrifice.

When I’m in love, none of my intents could hurt my loved one, not purposely. There is nothing that I can really wish that could bring him arm. Because if my wish implicates my lover’s hurt, I do not want it. There is one exception though: when you do things that are self-destructing and that hurts the one’s you love. This is a great mystery to me. How can you be in love, feel loved and still be a little self-destructing (like when you smoke, drink or overeat)? I think this proves that first and foremost you have to love yourself to fully be loved.

But, you see, love is simultaneously easy and complex.

Love is hard to find because we first have to find it among ourselves.

Love is difficult because we are inflexible to change and so many times too selfish to shift our needs and priorities. We want the one’s we love to fit into our pre-designed lives and fail to grasp that a new life should be designed together. We want things to be easy and forget that nothing really good ever comes without compromise.

We’re selfish and behave childishly. We want to win every fight and end up losing the war.

And worst. We want it so much, that we make believe. We combine our adversity to change and effort with our desperate need for company to form a grand delusion of easy and fast love. And when all that fails, we settle.

We give up on love.

We were too lazy.

We lose.

P.S.: Love doesn’t hurt.

Curtas - Perfume...

2011-04-19T11:31:00.000+01:00

Outro dos sinais evidentes de que sou completamente hetero: adoro perfume masculino.
Quando passo por um conjunto de pessoas, na rua ou no trabalho, se sinto um forte perfume de mulher fico incomodada pelo excesso ou apenas indiferente. Mas quando sinto um forte perfume masculino... Hum...todo o meu ser se agita por dentro e desperta para as promessas contidas num bom perfume de homem.
Looooooooool

Seja o seu próprio Chef (Croquetes de pato e vitela no forno) II

2011-04-19T10:00:00.000+01:00

Quando a carne estiver morna, desfie o pato (separando os ossos, peles e gordura, que vão para o lixo). Faça o mesmo à vitela, separando a carne dos pedaços mais espessos de gordura (toda a gordura que retirar da carne é gordura que não vai consumir, ou seja, é mais um benefício para si).

Junto da carne desfiada fica também o bacon, a cebola e os pedaços de cenoura. Pique tudo em conjunto da 123 (cuidado com a separação dos ossos, para não riem para a picadora. Se têm o azar de deixar ir um ossos podem estragar todos os croquetes, grrrr)

Faça um monte com a carne picada e vá adicionando caldo com uma colher de sopa – enquanto vai mexendo a carne com o caldo, para homogeneizar – até usar 1/3 do caldo. O resto do caldo deve guardar. Parabéns, acabou de fazer um excelente caldo de carne caseiro, para os seus cozinhados, muito melhor e mais saudável do que o caldo knor).

Quando a carne estiver bem mexida e macia (húmida do caldo), pegue na colher de sopa e use como medida para moldar os croquetes, para ficarem de tamanho médio, dando-lhes forma com as mãos. Passe os croquetes pela clara de ovo (ou pelo polvilho azedo) e pelo pão ralado.

Coloque os croquetes num tupperware (eu usei o recipiente de esferovite onde veio o pato) em filas sobrepostas e separadas por papel vegetal. Deve ficar com cerca de 36 croquetes.

Os croquetes podem fazer-se fritos ou no forno, mas nesta receita são feitos no forno.

Pé-aqueça o forno a 200º durante 15 minutos. Coloque os croquetes separados entre si, em cima do papel vegetal, com o forno a 150º. Deixe durante 20-30 minutos, virando-os a cada 10 minutos. Se tiver congelado os croquetes, basta tira-los 15 minutos antes de levar ao forno (o tempo do pré-aquecimento).

Cada croquete fica com 100 calorias, e cada porção (dose média individual) inclui 3 croquetes para 300 calorias. Acompanho com arroz (ou quinoa) e vegetais.

Todos os ingredientes foram comprados no Pingo Doce ou Continente (os preços são semelhantes). No total, gastei 12,36, para 12 refeições (3 croquetes cada). Ou seja, cada refeição fica a 1,23 euros.

Bom apetite.

Seja o seu próprio Chef (Croquetes de pato e vitela no forno) I

2011-04-18T14:15:00.002+01:00

Ingredientes:

1 k de vitela

½ Pato (1 k) ou 2 peitos de pato

Uma cebola

Três dentes de alho médios

Duas cenouras grandes

Azeite q.b.

Bacon (30 g)

3 fatias médias/grandes de pão de centeio

Vinho tinto (1 copo)

Duas claras de ovos ou 2 colheres de polvilho azedo em 500 ml de água

3 pitadas de sal

Coloque o azeite numa panela grande (larga) de modo a que o azeite cubra completamente a cebola (cortada em cubinhos, eu uso a cebola pré-congelada e fica bom), o alho (cada dente cortado ao meio), o bacon (cortados em fatias), as cenouras (cortadas em rodelas finas) e o sal. Deixe apurar (alourar) em lume médio.

Entretanto corte o kg de vitela em pequenos pedaços (se não viera já cortada do talho) e retira as partes espessas de gordura, e junte aos pedaços de pato já sem pele (peça para tirar a pele do pato no talho – mesmo que o pato já venha embalado, pode pedir na mesma – e para cortar em pedaços pequenos). Se tiver optado pelos peitos de pato, basta tirar as partes mais espessas de gordura e cortar em pedaços médios. Tirar a maior parte da gordura é importante, para que o caldo não fique demasiado gordo (o excesso de gordura faz mal à saúde).

Quando o refogado da panela começar a alourar coloque a carne, adicione mais um pouco de azeite e deixe em lume médio até a carne ficar também alourada. Mais ou menos 5 minutos depois baixe o lume para o mínimo, coloque um copo de água de vinho tinto e o dobro da quantidade de água (até quase tapar a carne). Ponha a tampa na panela e deixe estar a estufar durante, pelo menos, 60 minutos, ou até a carne estar macia e a separar-se dos ossos.

Deixe arrefecer durante 10 minutos.

Cuidadosamente, retire o caldo para um recipiente fundo ponha de lado (não deite fora o caldo!).

Retire a carne do tacho para um recipiente plano (prato largo) e deixe arrefecer.

Enquanto a carne arrefece pegue nas 3 fatias médias de pão de centeio e pique na 123 até ficar completamente ralado. Deixe o pão de lado num prato de sopa.

Separe as duas claras de ovo (a gema é menos saudável) e bata-as levemente com o garfo num prato de sopa. Se não quiser utilizar ovos, pegue em 400 ml de água e misture com duas colheres de polvilho azedo até ficar homogéneo de deixe de lado num prato de sopa ou recipiente fundo.

In Memoriam

2011-03-23T21:56:00.000Z

Uma das minha actrizes preferidas.

Num dos meus filmes preferidos, The Taming of the Shrew (A fera amansada).

Soak up the sun

2011-03-20T18:30:00.000Z

Ontem estive na praia, a dormir e a apanhar sol. É inacreditável, mas ontem esteve um belo dia de verão. Eu já estava mesmo a precisar...

Até me deu vontade de fazer como este senhor.

Balanço da Abertura do Ano Judiciário

2011-03-17T17:03:00.000Z

O melhor: Sem dúvida, o discurso de Marinho Pinto, o melhor discurso que ouvi nos últimos tempos. O Marinho tem muitos defeitos (acreditem), mas acaba por ser a única pessoa que diz o que tem que ser dito, e esse mérito é todo dele. Marinho a Primeiro!

O pior: Como sempre, a carantonha do Cavaco. Mas o pior mesmo foram as declarações de Fernando Jorge na televisão. Ora, o senhor Fernando Jorge não percebe porque é que há colectivos de juízes. O senhor Fernando Jorge acha que os colectivos são um desperdício de meios humanos e financeiros. Portanto, para o senhor Fernando Jorge, a grande medida para resolver a crise de eficiência da justiça, era acabar com os colectivos. Não sei se rio ou se choro. Se rio, porque a ideia é, em si, um tremento disparate; se choro por haver alguém ligado ao mundo judicial que não percebe a importância dos tribunais colectivos. Já ouviu falar do princípio da imediação, senhor Fernando Jorge?

O problema da massificação do acesso aos meios de comunicação social é que permite que pessoas totalmente impreparadas (ou mesmo, ignorantes) tenham tempo de antena para dizer os seus disparates convictos. Nestas alturas lembro-me desta frase, erradamente associada a Nostradamus por causa do filme "Demon": “Eles farão dos cemitério as suas catedrais, e das cidades os seus túmulos”.

AhAh!

2011-03-17T16:32:00.000Z

E para isto que serve o dinheiro dos meus impostos.... Lollol

...

2011-03-13T20:43:00.000Z

Desafio “Geração à rasca”

2011-03-13T13:49:00.001Z

Enquanto membro da geração rasca, que tenho 32 anos e participei nas manifestações anti-provas globais, anti-propinas e outras do género, tenho de congratular o povo português pelas monumentais manifestações de ontem.

Contudo, enquanto ser pensante, tenho também que fazer uma pequena crítica. No que diz respeito ao estado geral do país, a classe governante (essencialmente PS-PSD) tem uma grande parte de culpa e merece ser censurada. Mas na guerra contra a precariedade laboral e contra os recibos verdes, atacar o governo é tão útil como chorar ante o muro das lamentações.

Parece óbvio que a eliminação dos recibos verdes não é a solução. Eu passo recibos verdes e preciso de continuar a passar recibos verdes, sempre que realizo actividades esporádicas, tal como dar sessões de formação ou aulas em cursos de pós-graduação. E também não há muito mais que possa ser feito ao nível da legislação.

Senão vejam a noção de contrato de trabalho dada pelo art. 11 do Código de Trabalho: “Contrato de trabalho é aquele pelo qual uma pessoa singular se obriga, mediante retribuição, a prestar a sua actividade a outra ou outras pessoas, no âmbito de organização e sob a autoridade destas.” Parece claro, não parece? Sempre que alguém presta uma actividade sujeita à organização e à autoridade de outrem, tem que ter contrato de trabalho.

Mas a lei vai ainda mais longe, no art. 12.º do Código de Trabalho estabelecem-se presunções de contrato de trabalho, do seguinte modo: “Presume-se a existência de contrato de trabalho quando, na relação entre a pessoa que presta uma actividade e outra ou outras que dela beneficiam, se verifiquem algumas das seguintes características: a) A actividade seja realizada em local pertencente ao seu beneficiário ou por ele determinado; b) Os equipamentos e instrumentos de trabalho utilizados pertençam ao beneficiário da actividade; c) O prestador de actividade observe horas de início e de termo da prestação, determinadas pelo beneficiário da mesma; d) Seja paga, com determinada periodicidade, uma quantia certa ao prestador de actividade, como contrapartida da mesma; e) O prestador de actividade desempenhe funções de direcção ou chefia na estrutura orgânica da empresa.”

Como devem estar a perceber, todos esses recibos verdes que têm sido passados são, na verdade, meros “máscaras” de verdadeiros contratos de trabalho. Se qualquer um destes jovens a recibos verdes recorrer ao tribunal, irá ver reconhecido o seu contrato de trabalho, que existe juridicamente, mas não na realidade. Contudo, os tribunais são lentos, são caros, são desmotivantes para o trabalhador…

Pois, poderia pensar-se, então mas não há castigo para o empregador que incumpre a lei? Há, claro. É só ver o art. 12.º n.º 2, que diz o seguinte: “Constitui contra-ordenação muito grave imputável ao empregador a prestação de actividade, por forma aparentemente autónoma, em condições características de contrato de trabalho, que possa causar prejuízo ao trabalhador ou ao Estado.” E mais, se o empregador fizer deste esquema mofo de vida, ou seja, recurso habitual, diz o n.º 3 que: “Em caso de reincidência, é aplicada a sanção acessória de privação do direito a subsídio ou benefício outorgado por entidade ou serviço público, por período até dois anos.”

Há que concluir, portanto, que o governo não esteve exactamente a dormir nesta questão, e que o legislador fez o possível para evitar a precariedade laboral decorrente da “vigarice empresarial”.

Mas a verdade é que a lei não é cumprida. Porquê?

Porque vale a pena incumprir. Porque os jovens (e outros não tão jovens como isso, é bom não esquecer que a «Geração à rasca» tem hoje entre 30 a 35 anos) não têm capacidade de reacção perante o incumprimento generalizado da lei. Se algum destes trabalhadores a recibos verdes intentar uma acção contra o empregador para ver reconhecido o seu contrato de trabalho, é certo e sabido que será despedido assim que possível. E como todos os empregadores, em diversas áreas laborais, recorrem aos recibos verdes, a possibilidade de vir a encontrar outro emprego é escassa. E mesmo que vários trabalhadores exigissem os seus contratos de trabalho (fazendo greve, por exemplo, ou recusando assinar os recibos verdes) dada a taxa de desemprego, haveria logo um “exército de desempregados” disposto a assinar o recibo verde.

Ou seja, não compensa denunciar o incumprimento da lei. Não compensa exigir o cumprimento da lei. Os trabalhadores estão de mãos atadas.

Mas já chega de contestar o governo e deixar em sossego os verdadeiros responsáveis pela precariedade. Quem recorre fraudulentamente aos recibos verdes não é o Governo (embora o governo também o faça, a uma menor escala), são os empresários portugueses.

Está na hora de dirigir todas estas excelentes energias e forças de vontade contra aqueles que podem e devem mudar o sistema: aqueles que têm o dinheiro e a gestão das empresas nas mãos – os empresários portugueses.

E não podem ser os trabalhadores a manifestarem-se, sob pena de perderem até os escassos recibos verdes. O poder de fazer pressão e mudar o sistema está nas mãos dos utentes dos serviços realizados pelos empresários. Nós, os clientes das actividades que, sendo de trabalho, estão a ser pagas com recibos verdes, temos o poder de fazer ver aos empresários a injustiça da situação, temos o poder de os denunciar à Inspecção do Trabalho, temos o poder de os forçar a mudar a situação.

Por isso, deixo aqui o meu desafio: para além de manifestações contra o governo (que também são necessárias para revitalizar a democracia), cada um de nós – clientes de serviços prestados por «exércitos de recibos verdes» - pode iniciar um protesto e uma contestação junto dos empresários que têm a faca e o queijo na mão (eco desculpa, mas já estou com alguma fome de almoço).

E deixo uma sugestão: os ginásios Holmes Place. Enquanto utente dos ginásios HP, constato que a maioria dos treinadores (PT’s) tem um horário de trabalho (ás vezes bem longo), usam uniforme, trabalham nas instalações do HP e com os materiais do HP, cumprem as regras e ordens dos superiores hirárquicos, tem que seguir os procedimentos do HP e, mesmo assim, recebem a recibos verdes. Não têm direito a férias pagas, baixas por doença, subsídios de férias ou natal. Pior, ao fim de seis meses são muitas vezes “despedidos” ou transferidos para outros ginásios – da mesma rede – para não haver risco de virem a invocar a existência de contrato de trabalho.

Enquanto cliente do HP tenho vergonha desta situação. Tenho vergonha de pagar a minha prestação mensalmente para alimentar uma empresa com total falta de “ética laboral”. O que é que eu posso fazer? Posso inundar a caixa de sugestões do HP com pedidos de reconhecimento de contratos de trabalho, posso ameaçar denunciar a situação à Inspecção-Geral do Trabalho e oferecer-me de testemunhar em tribunal contra o HP e a favor dos trabalhadores.

O pior que me pode acontecer? Ter que mudar de ginásio. Mas, vejam, o HP não pode correr o risco de andara a perder clientes gratuitamente. Se formos muitos, o HP acabará por ceder. Está nas nossas mãos…

Have I told you lately?

2011-03-12T12:55:00.002Z

Já te disse que te adoro?

Que adoro os teus olhos pela manhã?

Verdes, como o mar tranquilo dos meus verões sonhados…

Já te disse que adoro acordar ao teu lado?

Sentir o teu corpo quentinho e afundar-me no teu abraço.

Já te disse que te adoro?

Que adoro olhar para ti vestido, desafiando um novo dia?

Com o teu ar sério de menino bem comportado…

Já te disse que adoro que sejas o meu porto seguro?

O perfeito contralto da minha loucura.

Já te disse que te adoro?

Que adoro os teus silêncios compreensivos?

O modo como adivinhas os meus pensamentos evasivos…

Já te disse que adoro a nossa telepatia distraída?

A tua alegria contida por desvendar os meus segredos.

Já te disse que te adoro?

A geração dos 60’ sufoca-me! (Part III)

2011-03-11T08:45:00.002Z

Graças à geração dos 60’, as novas gerações de hoje abrem os olhos para um futuro sem grandes perspectivas, sem grandes esperanças.

Graças à geração dos “nossos pais”, corremos o risco de ficar sem qualquer herança.

Para se desculpabilizarem, chamam-nos de “geração rasca”. Ah!Ah!

Até posso aceitar que muitos da nossa geração mereçam o epíteto. Tal como há muitos rascas na geração dos 60’.

Mas há um conjunto de pessoas da minha geração (e de gerações mais novas) que bate aos pontos o melhor de cada um das gerações passadas. Há um conjunto de pessoas que teve que se destacar entre milhares, para ser um dos primeiros – ou o primeiro da lista – para poder aceder à Universidade, ao estágio remunerado e não remunerado, ao emprego, ao concurso internacional e sabe-se lá ao que mais.

Como sempre, só posso falar com probidade do meu exemplo. Por mais que me esforce, a possibilidade de vir a ter um lugar seguro na carreira académica está dependente da esperança de vida dos docentes universitários de Direito baixar drasticamente. Como é óbvio, não é algo que eu deseje. Por isso, continuo a trabalhar, for the hell of it, pelo prazer do trabalho, porque não tenho outra opção, já que nunca se ganha nada não fazendo nada.

Mas, sabem que mais? A geração dos 60’ não está satisfeita.

Essa geração que teve tudo, ainda hoje quer manter o tudo e ainda obter o mais. Apesar de muitos estarem já reformados ou terem garantido um emprego com salários substanciais, mesmo assim querem continuar a acumular cargos e postos e empregos de consultadoria e mesmo quando já passaram da idade, mesmo quando estão no limite das suas forças, continuam a insistir na manutenção do poder. Os que hoje nos governam, já nos governam desde 1976. O país não está substancialmente melhor. Mas eles estão substancialmente mais ricos.

E agora, o meu protesto: não volto a votar em candidatos ou listas com maioria de candidatos que tenham mais de 50 anos de idade. Não alimento mais as gerações dos 60’. Vou passar a votar nulo e a escrever no boletim de voto: “fim ao poder dos nossos velhos sobre os nossos novos”.

A geração dos 60’ sufoca-me! (Part II)

2011-03-10T08:43:00.002Z

Estas gerações dos 60 tiveram direito a acesso praticamente automático à Universidade, acesso aos empregos (não havia concorrência), acesso à Administração Pública – o boom da função pública ocorreu precisamente durante a década de 85/95, com a governação de Cavaco, acesso a todo um conjunto de seguros especiais de saúde (profissionais) com enormes privilégios, créditos bonificados, subsídios a perder de vista, habitação social e cooperativa a baixos preços, reformas aos 50 anos… Hum… Deixa ver, que mais? Ah! Reformas e pensões garantidas pelo valor real do salário e, ainda, possibilidade de acumular estas reformas e pensões com actuais salários. Tudo isto, à custa do Estado. Do Estado que eles próprios foram criando, à medida das suas necessidades egoístas e irreflectidas.

Graças à geração dos 60’, as novas gerações de hoje têm acesso gratuito à educação. Mas só os que têm dinheiro e estatuto social beneficiam efectivamente desse direito, pois os restantes são relegados para escolas públicas filhas de deuses menores, onde a qualidade do ensino mais parece uma piada de mau gosto. Com professores que não sabem falar nem escrever e que vão para a rua de chinelos e com o cabelo por lavar para se queixarem de não terem emprego garantido.

Graças à geração dos 60’, as novas gerações de hoje têm acesso facilitado à Universidade. Infelizmente, a universidade acaba por ser mais uma desculpa para retardar o acesso ao emprego e menos um centro de verdadeira educação ou formação. Graças à cultura de “facilitismo” implementada pela geração dos 60’, a maior parte dos licenciados termina os seus cursos superiores com conhecimentos inferiores a um 7.º ano bem tirado do ensino antigo. Pior, saem das Faculdades sem saberem fazer o que quer que seja.

Graças à geração dos 60’, as novas gerações de hoje têm todas as facilidades na constituição de uma empresa ou sociedade. Mas como, na década de 80, todo o gato sapato pode constituir um empresa e beneficiar de subsídios europeus e estatais para ficcionar que produzia e encaixar uns “extras”, não é possível ter, hoje, uma política de micro-crédito ou de incentivos a jovens empresários. E também, para quê criar uma nova empresa? Na maior parte das áreas o mercado está esgotado pelas empresas controladas pela geração dos 60’ e como estes “empresários de macheia” só se contratam a si próprios e aos amigos do tempo da faculdade, fica difícil vencer pelo mérito.

Graças à geração dos 60’, as novas gerações de hoje só começam a trabalhar depois dos 30 anos. Mas como não se vão poder reformar até terem, pelo menos, 70 anos (pelo andar da carruagem a idade da reforma só para aí). E, mesmo assim, a reforma que iremos receber (e sabe-se lá como) não vai chegar para sobrevivermos, por isso, na realidade, a reforma passou a ser uma bonita miragem que nos sustenta no dia-a-dia para continuarmos a ir trabalhar sem desesperar.

Graças à geração dos 60’, as novas gerações de hoje podem subscrever vários e diversos seguros de saúde privados. E é bem que o façam, pois se estiverem à espera do Serviço Nacional de Saúde, podem esperar sentados. Durante anos os médicos do estado fizeram o mínimo diariamente para cobrar os extras nas clínicas e gabinetes privados. Durante anos deixaram acumular filas de espera sem fim, deixando passar à frente os amigos e outros do facto “C”. Durante anos engendraram esquemas para boicotar a eficiência pública do sector da saúde, para justificarem parcerias público-privadas – que agora gerem contra salários substanciais – e verdadeiras economias privadas paralelas, quantas vezes não subsidiadas pelo mesmo Estado cuja eficiência criticam?

Graças à geração dos 60’, as novas gerações de hoje têm flexibilidade laboral. Sinónimo de flexibilidade laboral: ter que empoleirar dois e três empregos, pois com o salário médio de um emprego não é possível pagar a prestação da casa e as mercearias para comer ao longo do mês.

P.S.: É pena é que, nesta realidade, enquanto foi a cigarra quem cantou, vai ser agora a formiga quem tem de dançar.

A geração dos 60’ sufoca-me! (Part I)

2011-03-09T18:43:00.002Z

Não sei se já repararam, mas há 35 anos – desde o 25 de Abril – que o nosso país tem sido governado, tirando uma ou outra excepção, pelas mesmas pessoas.

E se pensarem mais um pouco, verão que há algo comum entre todas essas pessoas que nos vêm governando há quase meio século. Todos foram marcados pela geração de 60.

Quem nos governa ou:

a) Tinha entre 10 a 25 anos no início da década de 60 (tem hoje entre 60 a 75 anos)

b) Nasceu na década de 60 (têm hoje 40 a 50 anos)

Este conjunto de pessoas viveu, bem ou mal, a década de 60, passaram pela cultura hippy, pelo powerflower, pelas guerras e pela contestação às guerras, pela liberalização dos costumes e pelo sexo desregrado e sem limites, pelo advento das drogas recreativas e, em geral, por uma profunda revolução cultural.

Dir-se-ia que grandes feitos podiam ser esperados de gerações tão especiais, tocadas, como foram, pela magia dos anos 60. Great things should have been expected from such people!

E vejamos, todas estas pessoas tinham entre 15 e 40 anos quando ocorreu o 25 de Abril. Ou seja, na flor ou no vigor da idade, foi-lhes dada de bandeja – e digo de bandeja pois foram os quadros militares quem fez a revolução, e não a populaça que hoje anda pelos vãos da Assembleia da República e pelos corredores ministeriais – a magnífica oportunidade de recriar um pais, rescrever a história, começar de novo e melhor a modelar Portugal. Destas pessoas dependeram os primeiros passos do “Portugal moderno”. Infelizmente, são ainda as mesmas pessoas que hoje nos obrigam a andar de muletas.

E como é que foi a vida destas pessoas? Tirando honrosas excepções, daqueles que efectivamente lutaram pela democracia e sofreram na pele as consequências de não fechar os olhos, a vida destes ‘governantes de cartola’ não foi nada difícil. Os que fazem parte do grupo a) entraram para a faculdade porque os pais tinham dinheiro e estatuto social. O mérito teve pouco a ver com a questão. Os que fazem parte do grupo b) entraram nas faculdades pela mesma razão, alguns, outros, os que não tinham dinheiro, à custa de bolsas de mérito (estes sim, os melhores) e das bolsas de estudo que entretanto foram sendo criadas no pós-25 de Abril e para as quais o mérito era menos relevante. E entraram na faculdade numa altura em que todos os candidatos entravam, pois só muito poucos tinham possibilidades (económicas, de estatuto social ou meritórias) para, de facto, serem candidatos.

Quer isto dizer que não houve mérito nestas gerações dos 60’? Não. Felizmente houve muitas e boas pessoas meritórias nestas gerações. Não há é grande coincidência entre este grupo de pessoas (meritórias) e o grupo de pessoas a quem se dirige este texto: os que nos têm governado nos últimos 35 anos. Salvo a de pertencerem às mesmas gerações.

P.S.: If the answer was blowing in the wind, and I believe it was, how come after all this years they have yet to grasp the answer? How sad it is that there are still strong reasons so sing this song…

As raparigas também podem ser rapazes

2011-03-08T11:33:00.001Z

Rapaz (adj): rapace, que rouba ou faz rapina, voraz, tenaz.

Soube hoje que um dos PT’s do meu ginásio se casou ontem. Parabéns.

Infelizmente, esta notícia trouxe-me à lembrança a mulher com que ele se casou.

É importante dar por assente o ponto central desta mensagem. Eu não a conheço. E ela não me conhece. Contudo, porque ambas frequentávamos as aulas do seu actual marido, víamo-nos, pelo menos, uma vez por semana. Mesmo assim, a rapariga em questão odiava-me. E odiava-me ostensivamente. Não só fazia todos os esforços necessários para me ignorar – e nunca me falava – como quando, por vezes, não podia evitar olhar para mim, o despeito no olhar era (quase) fulminante.

No início, quando comecei a reparar nos seus olhares maldosos, achei que tinha cometido um qualquer faux pas de que não me teria apercebido. De cada vez que a via – e à sua óbvia falta de educação – dava algumas voltas à cabeça a pensar: mas o que é que eu terei feito?

Como havia (e há) várias meninas no ginásio que têm uma atitude semelhante, achei que era devido ao boato de que eu faço strip à noite e quero ir para a cama com tudo o que é homem (espero que seja por dinheiro). Ninguém me contou sobre este boato, mas penso que é a única explicação para um conjunto de desprezo/ódio/despeito de que sofro por parte de algumas “meninas bonitas” do ginásio, pessoas que vejo quase diariamente, mas que eram capazes de jurar que nunca me viram (é normal, viram a cara quando me vêem). Mais uma vez, realço, não conheço pessoalmente nenhuma das meninas em questão. Nunca troquei uma palavra que seja com elas (não porque eu não quisesse, lol).

Penso que este boato surgiu por causa da lingerie que visto (deve ser). De facto, no dia-a-dia, e muitas vezes ia treinar à noite, uso (quase) sempre lingerie sexy e provocante – meias de liga, strips e soutiens de renda, conjuntos, etc. – e percebo que tal possa transmitir a ideia errada. Eu até posso compreender que se tenha gerado a ideia (estúpida) que de que me estava a vestir para “ir trabalhar”. E, na verdade, estava. Quantas vezes, depois de me vestir no ginásio, não fui dar aulas? Quantas vezes não reparo nos olhares superiores de meninas e mulheres, nos balneários, quando me vêem de roupa interior e saltos altos a esticar o cabelo ao espelho? E quantas vezes, não me apetece dizer: “darlings, you could put all of your brains together, and it still wouldn’t match mine!” Como dou aulas vestida, não me parece ser relevante o tipo de lingerie que uso. A não ser para mim. Porque é mesmo para mim que uso a lingerie. Para me sentir bonita e sexy. Todos os dias.

Mas, avançando (às vezes também preciso de desabafar), a mulher em questão – a que se casou – até sabia muito bem que era não era striper (ficou a saber através das redes sociais) e também sabia que eu era casada. No entanto, o ódio permaneceu. Porquê? Porque havia um flirt inocente entre mim e o agora marido, lol. Realço a parte do “inocente”, principalmente da minha parte! Eu gostava muita das aulas do professor em questão e achava-o simpático. Ficamos amigos no Messenger, e trocamos números de telefone. Falávamos de vez em quando e cheguei a ir a um jantar de grupo organizado por ele. Fui com o meu marido, claro. Não é muito por onde estabelecer um ódiozinho, mas para além desta razão, não consigo pensar em mais nenhuma…

Mas o que é engraçado – e único nas mulheres – é esta capacidade de odiarem uma outra mulher que nem conhecem. É mais difícil ver este tipo de comportamento num homem. E, nisso, eu sou muito homem. Não odeio à partida uma pessoa que não conheço, lol.

Felizmente. Caso contrário teria perdido muitas surpresas agradáveis na vida.

Mas, neste dia da mulher, pareceu-me importante lembrar que as raparigas também podem ser rapazes…

P.S.1: Por mais anos que viva não irei compreender o que leva uma mulher a achar-se mais respeitável por usar lingerie do estilo "Cuecão da avó".

P.S.2: Este post é um dos mauzinhos, daqueles que não gosto de publicar, mas desta vez não resisti, até por causa da simbologia do dia. Claramente, não sou perfeita. No meu caminho para a ascenção a alma de Ghandi ainda tenho muito que escalar, já sei. Por ora, vou-me contentando em contemplar a imensidão dos meus defeitos...

3

2011-03-01T10:53:00.000Z

E já passaram três anos...

Se no dia 1 de Março de 2008 me perguntassem se em 2011 ainda havia blog, teria respondido que não.

Mas, também, se no dia 1 de Março de 2008 me perguntassem se eu me ia mesmo casar ainda nesse ano, eu teria respondido: "Provavelmente, não."

A mais valiosa lição dos últimos anos? Não vale a pena fazer grandes planos, é melhor tentar viver bem um dia de cada vez, e quando o dia falha, ou nós falhamos o dia, não vale a pena desesperar. Todos os grandes feitos começaram por pequenos passos.

Ideias Leves (esparregado)

2011-02-23T13:39:00.001Z

Continuando com o meu plano de comer bem e saudável, hoje, para o almoço, fiz um hambúrguer de peru recheado com castanhas e vegetais (já estava preparado e foi só descongelar) acompanho de esparregado.

Para que o hambúrguer seja mesmo saudável, deve ser grelhado ou frito numa fritadeira especial que não precisa de gorduras. Como podem ver, este pedacinho de azeite é tudo o que preciso para preparar, quer o bife, quer os espinafres. Uma colher de sopa de azeite equivale a 90 calorias, por isso… Há que poupar.

Para que o hambúrguer não pegue nem fique preto, é só colocar o fogão no mínimo. Em vez de 5 minutos demora 10 minutos a fazer, mas fica muito mais saboroso.

Depois de feito o hambúrguer, utilizo o calor da frigideira para fazer o esparregado, que, como vêem, foi cozido ao vapor para não perder nutrientes (demora 10 minutos e é so deixar a água a ferver). Tiro o hambúrguer e coloco os espinafres (8/9 cubinhos congelados) com uma fatia (UMA fatia chega, acreditem, o truque é misturar MUITO bem, mais do que uma fatia e estãom a comer queijo com espinafres e não esparregado) de queijo limiano magro (46 calorias) e vou misturando até ficar homogéneo.

Et voilá:

Hamburger de peru recheado com esparregado (dose individual, o resto do esparregado fica para o jantar): 316 calorias (já com o azeite).

À calçada portuguesa

2011-02-23T12:46:00.000Z

Ah! Walking to my place of work!

The advantage of living in Lisbon…

Ah! Having to avoid a terrible fall that could break both my feet every 5 seconds.

The disadvantage of living in Lisbon…

Haunted by (Oh Oh! Oh Oh!)

2011-02-15T19:18:00.000Z

This song has been haunting me all day long.

I woke up at 8 am singing it and at 7 pm it’s still on my mind, non stop.

I don’t know why.

I like the song, but it doesn’t speak much to me.

I have the feelling that it’s trying to tell me something. I’m not sure if it is something I haven’t figure out just yet, or if it something I’m trying not to understand at all.

Anyway, I think that posting the song might help me get it.

Oh! Oh!

Muito giro

2011-02-09T20:16:00.001Z

Tentem "fucks", "spanks", "eats", "marries", "hugs", "paints", "sings", "smokes" ....

Da Flatulência

2011-02-07T23:21:00.001Z

Por causa desta notícia – o parlamento do Malaui vai debater a “manifestação pública de flatulência” – dei por mim a pensar no seguinte: seria admissível, em Portugal, incriminar (sujeitar a uma pena) a emissão de gases pessoais em locais públicos? A questão é, pelos vistos, pertinente, e obriga-nos a reflectir sobre dois problemas: relevância penal da acção de emissão de gases e fundamentos de uma tal incriminação à luz do princípio da dignidade da pessoa humana e da nossa Constituição.

No que respeita à primeira questão, impõe-se saber se a emissão de gases pessoais corresponde à prática de uma acção penalmente relevante, isto é, a um comportamento humano voluntário. Porque o Direito Penal está sujeito ao Princípio da Culpa (que nos diz que só podemos ser responsabilizados penalmente pelos actos e eventos que conseguimos dominar) é essencial saber se a emissão de gases pessoais consiste num comportamento voluntário (dominável pela vontade) ou num mero acto reflexo (suscitado pelo mero funcionamento biológico do nosso organismo). Trocando isto por miúdos (sem conotações criminógenas disparatadas), queremos saber se a nossa vontade consciente pode impedir tal emissão de gases ou se, pelo contrário, se trata de um mero acto reflexo, não controlável.

Há ainda a hipótese de se considerar a emissão de gases pessoais como um automatismo, isto é, como um acto controlado apenas pela nossa vontade inconsciente, mas que pode, em alguma medida, ser evitável (dominado pela vontade) se houver uma prévia reflexão e algum auto-controlo. Em discussão com o meu marido, ele inclinava-se para esta hipótese. Mas o meu marido não é um “esperto em Direito Penal”, pelo que terei que discordar.

Embora, até um certo nível, a nossa vontade possa tornar evitável a emissão de gases pessoais, certo é que a formação de tais gases corresponde a um mero acto reflexo (funcionamento bioquímico do sistema digestivo). Pelo que, na verdade, a emissão de gases pessoais é tão-só adiável – pode ser evitada durante algum tempo – mas não absolutamente dominável pela vontade, pois se os gases se formaram, de algum modo terão que ser emitidos. Assim, o agente pode evitar, na medida do possível, a emissão de gases pessoais em locais públicos, mas tal emissão não é, em absoluto, evitável, podendo mesmo constituir, no limite, um mero acto reflexo.

O que me leva a questionar a legitimidade constitucional – ante o Princípio da Culpa, que decorre do Princípio da Dignidade da Pessoa Humana, art. 1.º da Constituição – de punir o agente que não consegue evitar emitir gases pessoais em locais públicos.

Há que reflectir sobre o processo que conduz a tal emissão: a própria formação de gases pessoais. Poderá dizer-se que, talvez com um regime alimentar equilibrado e saudável seja possível dominar a formação de gases pessoais e, por conseguinte, evitar qualquer emissão danosa. Seria então a punição fundada numa má condução da vida alimentar (o que abriria as portas para incriminar a obesidade). Em contrapartida, é sabido que, muitas vezes, a formação de gases pessoais em excesso se fica a dever a patologias crónicas ou não evitáveis. E, mesmo sem ser em excesso, não será a formação de gases pessoais uma componente natural do nosso sistema bioquímico? Seria legítimo ao Estado assentar a punição criminal na aleatoriedade bioquímica? Seria legítimo condenar alguém por aquilo que não pode, nem nunca conseguiria, evitar?

Mesmo equiparando a emissão de gases pessoais a um automatismo ainda evitável, sabendo que a formação é condicionada, mas a emissão pode ser, em teoria, dominável, seria legítima uma tal punição?

Como contra-argumentação no que toca à evitabilidade do acto, poderia dizer-se que a punição não assentava na formação de gases pessoais, nem tão-só na sua emissão, mas outrossim no facto dos gases pessoais terem sido emitidos (despudoradamente, diga-se) em locais públicos. O que, vejamos, era evitável. Mas, a ser assim, ter-se-ia que garantir a existência de condições efectivas de evitabilidade da prática do crime. Ou seja, todos os locais públicos teriam que possuir, de modo prático e acessível, zonas reservadas à emissão de gases pessoais.

E em prol de que interesse se faria tal punição? Pois se o artigo 18.º n.º 2 da Constituição apenas admite a restrição de direitos fundamentais (o que aconteceria com a aplicação da pena) quando tal seja necessário para proteger bens jurídicos fundamentais, teríamos que discernir um interesse a tutelar. Seria, talvez, ir longe de mais se se falasse aqui do direito ao ambiente? Serão os gases pessoais lesivos da nossa saúde? Ou simplesmente desagradáveis?

No fundo, não me parece bem. Continuo a defender o carácter inevitável da emissão de gases pessoais, pelo que a incriminação de tais condutas sempre seria contrária à Constituição, por violação do princípio da dignidade da pessoa humana. E não descubro nenhum interesse suficientemente importante a contra-tutelar, não mais do que o interesse a não nos vermos rodeados de cheiros provindos de fluidos corporais não identificados numa estação do metro, ou o direito a não ouvirmos o que se costuma designar pelo “chorrilho de palavrões”.

Assim, concluo, à luz da nossa Constituição, que, no âmbito do nosso Estado de Direito Democrático, não é legítima a incriminação da emissão de gases pessoais em locais públicos.

Pode ser uma falha grave, mas é mesmo assim.

P.S.1: Se se estão a perguntar, sim, é mesmo isto que aprendemos a fazer na Faculdade de Direito. Um bom jurista discute qualquer assunto.

P.S.2: Sou mesmo chata…

Prayers

2011-02-07T14:54:00.001Z

Há cinco mil anos, o Egipto foi o berço da medicina moderna.

Hoje o Egipto passa por uma fase de mudança, uma transição decisiva.

Hoje, um amigo está lá, na praça Tarik, a lutar pela democracia, pelo amor que sente ao seu país.

Hoje, uma amiga precisa de toda a sorte da medicina para se salvar.

Por isso, hoje, rezo aos deuses de ontem que fiquem com eles. Com os manifestantes da praça Tarik, para que sejam pacientes. No coração dos militares, para que sejam conscientes. Na mente do poder e da oposição, para que sejam humildes. Com os médicos, para que sejam certeiros. Com a minha prima, para que esteja receptiva.

Today, my prayers’ are with you, for you. Our gods may stand with a different name, but our prayers is all the same.

O prometido...

2011-02-06T21:01:00.001Z

Aqui está o meu hamburger recheado com castanhas e vegetais.
Desta vez, para além dos bróculos e da couve-flor, juntei duas colheres de sopa de quinoa (é óptimo).
O total: 270 calorias por prato.
Enjoy.

Arrogant prick!

2011-02-06T19:24:00.000Z

I really wish I weren’t so dam arrogant. I’m not presumptuous, though (that would be so unfair). It’s just that I’ve accomplished so much and every day I try to do and be better, it is easy to come out a little, tiny, bitsy ditsy over affirmative about myself. I find out that there is a fine line between being confident over our own merits (which is very important) and being taken by an arrogant prick. I seem to be on the second category all the time, mostly I think it is because I spent 20 years disbelieving I had any merits at all, and the underrated way I depicted myself was a portrait to others for so long, that from me people never really expect success. People always act surprised when I do something good and only recently have started complementing me for it. I was so used to not being recognized that I got this habit of complementing myself (like I had to advertise my goodies, otherwise no one would notice them!). So, now I’m taken for a presumptuous person (and that is so unfair, it’s annoying). I know I have to tune it down, and I will.

But that is not the point at all.

As I was saying, I have really been arrogant lately. Just not to others, but to myself. I thought that after two years of therapy and life changing options I had finally learned what was best for me, that I had achieved a balance. Finally I could trust my own judgments and assessments toward making good and wise decisions. And I thought that this new confidence could be taken for granted in all areas of my life. That’s where I have been so arrogant.

When it comes to health and food, I cannot trust my own judgment. And I never will be able to do so. In that department, I must question my motives constantly and trust others to decide for me. And that sucks!

I don’t know it all, after all.

And that sucks!

(I had fun with this):

http://jonathangrubb.blogspot.com/2006/06/8-ways-to-be-arrogant-prick.html

Quem decide a razão?

2011-02-02T16:58:00.001Z

"Em 1994, ao receber o prémio Nobel da Economia pelo seu contributo relevante para a Teoria dos Jogos, o matemático norte-americano John Nash, retratado por Russell Crowe no filme ‘Uma Mente Brilhante’, perguntava: "Quem decide a razão?" Neste tempo de controvérsias sobre questões jurídicas, faz todo o sentido perguntar quem decide a razão, especificamente, no âmbito do Direito.

John Nash sustentou que aquilo que decide a razão, num estado de equilíbrio entre argumentos contraditórios, é a atenção dada a todos os pontos de vista dos adversários. A sua teoria vale para os jogos não cooperativos, em que cada um toma decisões sem ter conhecimento do comportamento dos outros. O modelo é aplicável à vida e, por isso, é interessante para pensar juridicamente.

Em Direito, podemos excluir que a coacção e o medo decidam a razão. Com efeito, a coacção impede a razão (que pressupõe liberdade de pensamento) de se desenvolver e manifestar e o medo não permite tomar decisões ponderadas, lógicas e razoáveis. A coacção e o medo, quer tenham uma causa política, económica ou religiosa, nunca tornam justo ou verdadeiro o que não o pode ser.

Não decide a razão, em Direito, o egoísmo individual ou de grupo, que impede a consideração dos interesses alheios. E também não decide a razão uma perspectiva que negue o que é devido a cada pessoa, de acordo com o seu mérito e com respeito pela igualdade. A igualdade nunca significa, no entanto, uma redução inútil da posição vantajosa de terceiros, ou seja, a mera tutela da inveja.

Não decidem a razão, em Direito, a imprevisibilidade e a arbitrariedade das decisões do Estado. A razão pressupõe acordo prévio e confiança nos critérios da Justiça. Uma decisão judicial nunca pode ser totalmente inesperada. Mesmo perante um problema novo, os critérios de decidir estão inscritos numa sabedoria de séculos. Tal como o vejo, o Direito não é ciência nem é técnica: é um saber.

Porém, a razão, em Direito, não é absoluta. Como dizia Herbert Hart, a Justiça pode até conflituar com a Moral. São Francisco de Assis tornou a Caridade conflituante com o Direito quando criticou o direito de propriedade.

No seu discurso de laureado, Nash assumiu que a razão, em geral, seria o amor, olhando para a sua vida de luta contra a esquizofrenia e a hostilidade das "pessoas normais".

Em Direito, o que decide a razão é a consideração das diferentes perspectivas sobre os problemas e a cooperação equilibrada, entre todas as pessoas, para que cada uma possa desenvolver livremente a sua personalidade e realizar o seu projecto de vida. A razão jurídica não coincide, de modo necessário, com a razão política, mas constitui o limite incontornável do Estado de Direito Democrático."

Fernanda Palma (Correio da Manhã, 9 de Janeiro de 2011)

http://www.cmjornal.xl.pt/detalhe/noticias/opiniao/fernanda-palma/quem-decide-a-razao

Estou rodeada de pessoas estúpidas que se consideram inteligentes. Qualquer coisa sensata que sai pela minha boca é imediata e convictamente desmentida pelos idiotas que me rodeiam em prol de duas ou três ideias completamente disparatadas. Podem não estar de acordo em muitos pontos, mas se há algo com o que os idiotas concordam é que eu nunca tenho razão. Tento explicar, racionalmente, demonstrar que tenho razão, mas os idiotas não conseguem acompanhar um discurso lógico e respondem-me a alhos com bugalhos. Tenho um ataque de ansiedade. Acordo. Mais um re-make do meu pior pesadelo.

Para mim descrevo-o assim: três cegos discutem animadamente os tons de um quadro que não conseguem realmente ver. Cada um tem a sua teoria e defende-a acintosamente. Num deles tem consciência de que não estão a ver o quadro. Vale a pena dizer alguma coisa? Só eu vejo o quadro, mas nenhum dos cegos alguma vez acreditará na minha análise sobre o quadro. Afinal, não o conseguem ver. Para eles, a minha opinião não passa disso, uma opinião, uma fabulação sobre uma realidade que não consigo (porque não conseguem) discernir. Porque não sabem que há quem não seja cego…

Quem decide a razão? Gostaria de responder: o povo! Mas essa inocência já a perdi pelo caminho. Quem decide a razão? Um punhado de iluminados. Mas também só esse punhado é que reconhece a razão pelo que ela é. Os restantes 99% da população mundial aderem ou não à razão, porque sim, porque não, porque se calhar. Sem coerência, sem critério, sem Razão. E é por isso, é por isso que em última análise, a razão acaba por ter que ser imposta à força.

Não, não acho que tenho sempre razão. A razão não se possui, reconhece-se como uma aliada. Sim, por vezes não tenho razão e reconheço-o (ou tento). Mas é preciso ter-se Razão para se reconhecer que não se tem razão. E a Razão é um bem cada vez mais escasso.

Talvez seja eu quem esteja errada, doente, perdida no caminho. Mas há dias em que me sinto assim, uma razão isolada vageando num mundo sem visão. Hoje deixo a esperança de fora, por razões poéticas. Sabendo que a trago sempre comigo, a esperança de que um dia, todos consigam ver o quadro...

O cúmulo da distracção

2011-01-31T23:06:00.000Z

Ok. Eu sei que sou o cúmulo da distracção e já me habituei aos ossos do ofício no que toca a desprazeres provocados pela falta de atenção. Mas hoje… Hoje fiquei danada.

Fui ao ginásio às 18:30 levar a minha filha à natação e aproveitar para fazer uns 40 minutos de cardio. Vesti a roupa de treino, preparei a minha filha e os nossos dois sacos. Fiz um lanchinho à pressa, arrumei comida para depois do treino e sai de casa a correr.

Chamo o elevador e assim que ele chega começo à procura da chave do carro na carteira. Nada de chave. Chega um vizinho e digo-lhe para aproveitar o elevador, já que não encontro a chave (preciso da chave para ter acesso à garagem).

Volto a casa. Nada de chave. A minha empregada encontra a chave na cozinha e pergunta se era aquilo que eu estava à procura. Era, sim…

Chamo o elevador, vou para o ginásio, arrumos as coisas, levo a minha filha à natação, treino durante 30 minutos (já tinha perdido alguns minutos com a brincadeira da chave e com o lanchinho), vou buscar a minha filha à natação, volto ao balneário. Olho para o chão e vejo a minha filha descalça. “Querida, onde estão os chinelos?” “Deixei-os lá em baixo…” Volto a arrumar as coisas nos cacifos, saio do balneário e vou à piscina buscar os chinelos, volto ao balneário, dispo-me e vamos tomar banho.

Saio do banho, seco a minha filha e a mim própria, visto a minha filha e vou preparando a minha roupa. Ponho os cremes, a roupa interior e vou a pegar nas calças quando… Horror dos horrores, trouxe as calças do meu marido! Mato-me a rir no balneário e resigno-me à evidência, vou ter que sair do ginásio com aquelas calças, mesmo. E logo eu que sempre disse que a última coisa que faria era vestir-me à homem. Morro de vergonha, mas visto-me (felizmente o meu marido não é o típico homem português e as calças servem-me maisoumenos) e tento sair discretamente do ginásio.

Quando chego ao carro, constato que deixei os óculos no balneário. Lá se vai a minha oportunidade de não ser vista a passear pelo ginásio com as calças do meu marido. Tenho que voltar. Já no balneário, percebo, com redobrado horror, que o cacifo onde deixei os óculos já está ocupado (é preciso ter azar). Desço à recepção e explico o meu caso a um dos funcionários (uma funcionária). A senhora dá-me uma placa de plástico com fita-cola para colar no cacifo (é um aviso para o sócio se dirigir à recepção) e explica-me que quando a sócia sair lhe será explicada a situação e irão procurar os meus óculos.

Vou para casa jantar. À noite ligo para o ginásio, mas ninguém faz a menor ideia do que se passou e não foram encontrados quaisquer óculos. Será que me enganei e deixei os óculos noutro sítio? Volto ao carro e nada. Dou mais uma volta à carteira e reviro todo o meu saco da ginástica. Sem sucesso.

Até que me ocorre: espera, isto é Portugal. Qual é o cenário mais provável? Hum… puxo pela cabeça e zás, fez-se luz! Eu deixei o recado colado no cacifo, a sócia viu o recado e dirigiu-se à recepção (isto já é assumir que a sócia em questão se deu ao trabalho, o que é, de si, bastante duvidoso). Mas, como a funcionária que me atendeu não escreveu papel nem nota sobre o assunto, nem deve ter dito nada aos colegas e, muito provavelmente, quando a sócia saiu a funcionária também já teria terminado o seu turno, ninguém sabe explicar á sócia o porquê do recado. Imagino a estupefacção… Lol. Como os óculos estão mesmo no fundo do cacifo e são meios transparentes, é muito possível que a sócia não tenha dado por nada.

Concluo que a única hipótese é mesmo ir ao ginásio e ser eu a procurar os óculos. No fundo, fui eu quem os perdeu, não faço mais do que a minha obrigação. Porque haveria de esperar alguma ajuda por parte do staff do ginásio? Que disparate!

Assim faço. Visto-me, saio de casa, vou ao ginásio, subo ao balneário, dirijo-me ao cacifo em questão e … milagre dos milagres, aí estão os meus óculos, mesmo no fundinho do cacifo.

Resta-me um auto-sermão sobre a necessidade de melhorar o meu coeficiente de atenção e um breve e mordaz referência ao hábito que os portugueses têm de fazerem coisas só por fazer, para parecer que fizeram, se que se preocupem com o desenrolar dos acontecimentos e com a condução eficaz dos assuntos. Qual foi o objectivo de me dar o aviso de plástico para eu o colar no cacifo, se depois não fica nenhuma nota na recepção sobre o assunto? Hem?

Queques de cenoura

2011-01-30T19:47:00.000Z

Para o Migul não fica invejoso, eis os deliciosos queques de cenoura que ele fez ontem (só restam estes, lol).

One vegetable a day

2011-01-30T17:27:00.001Z

Há um ano comecei a obrigar-me a comer vegetais (já tinha mais de 30 anos e, bom, estava na altura). O meu lema, quando comecei, era ambicioso: “one vegetable a day”, ou seja, o objectivo era comer, pelo menos, uma porção de vegetais por dia.

E digo ambicioso, porque a média de vegetais que eu comia por semana era … era 0 mesmo. Excepção feita aos vegetais que a minha empregada coloca na sopa (abóbora, cebola e corgete) nenhum outro da mesma espécie entrava voluntariamente na minha boca.

Mais de um ano depois, posso dizer que hoje como, pelo menos, uma porção de vegetais a cada refeição (ou seja, duas vezes por dia).

É preciso ver que eu era aquela pessoa que sempre disse que nunca comeria vegetais. Na verdade, sempre que tentava ficava com vontade de vomitar (o que até acontecia, por vezes). Caras feias, era o que eu fazia à vista de coisas verdes no meu prato. O sabor, nem provava, a textura fazia-me impressão e, em alguns casos, até o cheiro me incomodava.

Contudo, é certo que os vegetais são importantes. Não há refeição equilibrada sem eles.

So, while I was hating vegetables away, somewhere in the back of my mind a little voice kept whispering: “You have to keep trying, don’t give up, someday it will all be better”.

E não é que ficou?

Claro que não foi por milagre, nem foi de um dia para o outro.

It took me a lot of baby steps to eat like an adult.

Comecei por experimentar comer alguns espinafres com o hamburger da H3. A primeira vez comi duas garafadas de espinafres misturados com carne e dei-me por satisfeita. Na segunda vez já consegui comer 3 garfadas de espinafres, misturados com a cerne e o arroz (para não sentir o sabor). Na terceira vez apenas deixei metade dos espinafres. E assim por diante. Hoje, quando como na H3, como primeiro os espinafres todos com metade da carne e só no fim é que como umas 3 garfadas de arroz e duas batatas fritas.

(Aliás, este é um truque das “dietas” ou do “comer saudável”. Deve começar-se a refeição pelos vegetais, pois mais rapidamente nos dão aquela sensação de saciedade sem que tenhamos que ingerir muitas calorias. Depois de comer os vegetais, deve comer-se uma boa porção de proteínas e só no fim é que se comem os hidratos de carbono, neste caso, o arroz e/ou as batatas. Como, no fim, já estamos cheios, vamos comer os acompanhamentos já mais “por gulodice”, o que quer dizer que vamos ingerir menos quantidade, e menos calorias, mas ficamos convencidos que comemos imenso).

Depois de me sentir mais ou menos confiante com os espinafres, atrevi-me a experimentar uns brócolos quando comia peixe. Segui o mesmo sistema, juntar com a comida e comer uma dose pequenina de cada vez.

O mais difícil é interiorizar o hábito e criar uma rotina mais verde. Para quem tem pouco tempo, o melhor é ter sempre vegetais congelados em casa. Também podem comprar os vegetais frescos, lavá-los, separá-los e congelá-los (em alguns casos fica mais barato: couve-flor, courgette, beringela), mas os já embalados não são assim tão mais caros.

Cozinhem os vegetais ao vapor (principalmente os espinafres e brócolos, que tem nutrientes mais importantes), caso contrário a razão pela qual comem os vegetais fica na água. Tenho também experimentado a cozedura no micro-ondas, mas em Portugal ainda não sacos de cozer ao vapor especiais para micro-ondas, por isso tenho que ser criativa. Usem os sacos especiais para congelação, com fecho de correr, reutilizáveis. Coloquem lá dentro a porção de vegetais (poucos) e deitem umas gotas de água. Primeiro deixem os vegetais durante ¾ minutos no programa de descongelação, depois podem deixar 2/3 minutos no programa normal. Tenham cuidado e vejam se o saco não começa a queimar e a fazer buracos. O melhor é mesmo cozinhar a vapor (com uma base de metal de encaixar), num tacho médio, com uma tampa por cima. Demora 5 minutos.

Hoje não há refeição que não tenha vegetais ou legumes (essencialmente brócolos e espinafres) e até gosto de couve-flor. Sempre que posso, experimento um novo vegetal (continuo com o lema do título) e se há algum que goste menos, misturo com a comida.

Não posso dizer que retiro verdadeiro prazer de comer “verdes” (como desdenhosamente chamava aos vegetais antes de os comer diariamente), mas também não é suposto tirar muito prazer de tudo o que se faz na vida, e a verdade é que as refeições ficam muito melhores se forem temperadas com vegetais. Hoje, já nem consigo é comer uma refeição de carne ou peixe sem os tais “verdes”, parece que nem me cai bem.

Se eu consegui, todos conseguem, é só ter um pouquinho de força de vontade, alguma paciência e muito boa vontade.

Enjoy.

Seja o seu próprio Chef (Hambúrgueres de peru recheados)

2011-01-29T16:56:00.002Z

Quer se esteja a fazer dieta ou apenas se queira comer bem, comida saborosa, saudável e não muito cara, o melhor caminho é este: durante o fim-de-semana adquira os produtos frescos, semi-prepare-os (esta palavra nova serve para descrever o que se pode fazer à comida sem que se deixe de a poder congelar, mais à frente já explico) e congele-os em embalagens (sacos) individuais para poder ir usando durante a semana. Se comprar doses grandes, o preço por refeição desce.

Este fim-de-semana foi dedicado aos hambúrgueres de peru recheados.

Por 16,30 euros adquiri os seguintes produtos:

- 1250 g de peito de peru (sem pele, sem osso e sem gordura, pois pedi a carne no talho do Continente. Sabia que se for ao talho, em vez de comprar já embalado, pode escolher exactamente o quer, a carne vem preparada ao seu gosto e é mais barato? Neste caso pedi para tirar a gordura e picar);

- 1000 g de castanhas congeladas (só no Pingo Doce, no Continente não havia);

- 1 beringela

- 2 tomates;

- 1 lima;

- 1 cebola;

- 1 frasco de tempero de vinha d’alho (o melhor é sermos nós a fazer o tempero, mas eu não tinha tempo e o fraco custa apenas 70 cêntimos por 200 g);

Visto que, com estes ingredientes, se conseguem fazer entre 20 a 22 hamburguers (depende da preferência quanto ao tamanho), cada hamburger fica a menos de 1 euro.

Coloque o peru numa base plana e misture com um fraco inteiro (200g) de vinha d’alho. Amasse até ficar uma mistura homogénea e toda a carne esteja temperada. Atenção: não é preciso juntar sal.

Pegue nas castanhas congeladas e embrulhe-as num pano grosso (de modo a ficarem todas tapadas). Coloque no micro-ondas durante 3 minutos de cada lado (vire as castanhas a meio). Convém fazer meio pacote de castanhas (500g) de cada vez, para ficarem bem cozidas. Dependendo do aparelho, pode por menos ou mais tempo, por isso vá vendo se as castanhas já estão amarelas e moles. Caso prefira, pode coze-las, mas demora mais tempo. Depois de cozidas, junte as castanhas num recipiente, deite canela e passe até ficar uma massa homogénea.

Coza a beringela (não é preciso muito) em água ou a vapor. Depois de cozida, tire a pele e corte aos pedaços.

Tire a pele aos 2 tomates e corte aos pedaços. Faça o mesmo à cebola.

Junte a beringela, os tomates, a cebola, o sumo de 1 lima e 4 colheres de açúcar (integral ou mascavado) e triture até ficar uma pasta líquida.

Junte a pasta de vegetais à carne de peru e amasse até ficar uma mistura homogénea (vai ficar um pouco liquido, mas não há problema).

Junte as castanhas à carne e amasse até ficar uma mistura homogénea (as castanhas vão dar à massa a consistência certa para fazer os hamburgers).

Pegue em papel vegetal e corte aos quadrados (40 peças). Coloque bocados de carne sobre uma peça de papel vegetal e molde sob a forma que desejar, depois coloque a outra peça de papel vegetal, ponha num saco e congele. Acabou de conseguir 20 refeições pré-feitas (basta descongelar e gerlhar/fritar, e não precisa de temperar).

Caso prefira comer logo, basta pegar na carne já formada com uma espátula e por e grelhar ou a fritar (com uma linha de azeite e não mais).

Cada hamburger fica a certa de 80 cêntimos e tem apenas 184 calorias.

Estes hamburgers comem-se sem acompanhamento (pois já contém a castanha) e sem pão (embora possa acrescentar), e mesmo um hamburger grande já enche. Eu comi os meus com bróculos e couve-flor.

Infelizmente, esqueci-me de tirar fotografia (já estava com muita fome, confesso). Da próxima vez tiro (ficou com muito bom aspecto). Esta fotografia não é minha, mas é muito parecida (só que o meu hamburger tinha o dobro do tamanho, lol).

P.S.: O meu marido disse que eram os melhores hamburgers que já comeu… Hum… Estaria a ser simpático?

Balanço da campanha (eleições PR)

2011-01-22T18:17:00.000Z

O meu balanço desta campanha para eleiçõs presidenciais é extremamente positivo, e tal deve-se somente a uma razão. Este ano, não tivemos que nos confrontar com a cara do Cavaco em tamanho gigante nas ruas de Portugal. Por isto, e só por isto, passou-se benzinho esta campanha, e podemos todos ir votar menos assombrados.

Desejo de uns felizes votos (sem espectros no horizonte),

Back to the U.S.A.

2010-12-26T21:45:00.002Z

A Tradição já não é o que era

2010-12-24T19:16:00.000Z

Este ano morreu o meu avô. Era o último dos meus avós.

Pelos meus avós maternos – com quem passava mais vezes o Natal – mantive nos últimos anos muitas tradições. Que me foram ensinadas pela minha avó.

A minha avó ensinou-me a por todo o meu cuidado e carinho a por mesa de Natal (qualquer mesa para um refeição partilhadas com os que amamos). A minha avó ensinou-me que o carinho que pomos nas coisas que fazemos (não nas que compramos) com as nossas próprias mãos para dar ou para partilhar com os outros é uma das muitas formas de amar, de mostrar afecto.

Por isso, ensinou-me a planear cada detalhe da mesa de Natal, a pensar em cada prato e cada arranjo para que a mesa fosse o reflexo do bem-querer familiar.

Por causa da minha avó a refeição de Natal era sempre bacalhau cozido com batatas. Eu até gosto. Por causa dos meus avós havia sempre rabanadas. Não gosto nada. Como de costume, bebia-se vinho à refeição e champanhe com o passar da meia-noite, depois de abrir as prendas.

Mas este ano não tenho comigo os meus avós…

Este ano a tradição não vai ser exactamente como era.

Este ano não vai haver bacalhau cozido (só uma posta para a minha mãe, lol).

Vamos comer um delicioso e caseiro bacalhau com natas, feito pela Tina. Vamos comer um delicioso frango recheado (recheado pelo Jaime) e assado pelo Miguel, acompanhado de quinoa refogada com chouriço.

Este ano o champanhe não vem no fim. A refeição vai ser acompanhada de sangria de espumante com frutos vermelhos. Hum…

Este ano não vamos ter as horrorosas couves, como mandava a tradição. Vamos antes ter espinafres. Não temos rabanadas, mas temos pudim de mel e bolo de chocolate (que eu já abri….. e comi um bocadinho….).

Mas, este ano, voltei a por a mesa de Natal com todo o cuidado. Voltei a reunir toda a família (possível) em casa. Voltei a planear cada prato, cada arranjo, a dobrar com todo o carinho e dedicação cada guardanapo que coloquei na mesa.

Como era da tradição, a mesa ficou pronta antes das seis da tarde e vai ficar posta até amanhã à noite. Vamos ter figos e nozes (e marshmellows).

Este ano, a tradição não vai ser como era, mas o melhor tradição vai ficar sempre comigo.

Vi na RTP uma reportagem sobre o “Natal dos Hotéis” e fiquei espantada. Pensava que quem passava o natal no hotel eram casais mais idosos, que já não tinham força e energia para afazer toda a ceia de Natal, ou famílias grandes que não pudessem fazer a consoada todos juntos em casa (as casas são pequenas hoje em dia), ou famílias pequenas que não quisessem estar sozinhas em casa. Fiquei muito espantada quando vi uma família de betos cheios de jóias ostensivas, de todas as idades. Fiquei espantada porque naquela família não há ninguém que esteja disposto a perder umas horas para fazer uma refeição para a família. Não há ninguém que tire prazer de colocar os pratos, dobrar os guardanapos, decorar a mesa. Não há ninguém que ache que o cheiro da comida em preparação faz parte da essência do amor. Não há ninguém que deixe um pouco de si e do seu afecto na comida que prepara para os seus.

Eu posso não ter dinheiro para ir passar a consoada no Hotel.

Eu posso não ter dinheiro para comprar jóias para mim e presentes caros para a minha família.

Mas eu vou ter o Natal em casa, com a família.

Eu tive tempo para dar banho ao gato e secá-lo com o secador, para ficar cheiroso para a ceia de Natal.

Tive tempo para acabar de dar banho à nossa Sasha, mudar-lhe o penso da pata da frente e secá-la também, para estar limpinha e fresca para o jantar. Tive tempo para embrulhar umas coisinhas de última hora. Tive tempo para por a mesa. Tive tempo para dar banho à minha filha, vesti-la da “filha natal” e secar-lhe o cabelo. E tive tempo para escrever este post (com o meu marido a gritar que estamos atrasados e que não há tempo, mas faz parte da tradição).

Eu posso nunca vir a ter dinheiro para tantas coisas, mas serei mesmo muito pobre se, um dia, não houver ninguém disposto a perder uma tarde para me preparar uma refeição em casa.

P.S.: É como oferecer prendar caras à filha a comprar-lhe roupas de marca, mas não ter 10 minutos para lhe secar o cabelo…

Mitos Urbanos – II (Compras de natal)

2010-12-24T15:51:00.002Z

Já se sabe que não se deve deixar as compras de natal para a última semana (ou o último dia).

Já se sabe que quem compra nos últimos dias acaba por gastar mais dinheiro em coisas que não têm valor, só para não ficar em falta na noite ou no dia de natal.

Já se sabe que a corrida às compras está cheia de obstáculos,filas para entrar nos centros comerciais, filas para estacionar o carro, filas para entrar nas lojas, buscas incessantes pelos tamanhos ou cores certas por entre os restos, filas para pagar, filas para sair dos estacionamentos, filas para chegar a casa, arrrggggg!

Felizmente, no fim de outubro já tinha todas as minhas prendas de Natal.

Infelizmente, não me escapei completamente a este pesadelo. Porquê? Porque tinha mesmo que ir aos centros comerciais fazer outras coisas (ir ao ginásio, ir ao solário, por roupa a lavar a seco, etc.).

Diz o mito, então, que no dia 23 é quase impossível encontrar lugar para estacionar e fugir às filas nos centros comerciais. No entanto, ontem, dia 23, pelas 19 horas (hora em que fui ao ginásio no Dolce Vita Tejo – que, aliás, é na amadora e não tem nada a ver com o Tejo, mas enfim), assim que nos aproximámos da entrada do parque de estacionamento, vimos os seguintes números: Parque -1 (10 lugares), Parque -2 (22 lugares), Parque -3 (954 lugares), Parque -4 (0 lugares). Hum… Pensámos que teria sido um erro qualquer, mas decidimos tentar o Parque -3 na mesma.

Entrámos pelo -1, descemos ao -2, andámos às voltas, andámos às voltas (nem um lugarzinho onde estacionar), até que vimos um indicação “-3” e seguimos. Mais voltas, mais voltas, parecia que o parque não existia. Não desistimos e continuámos à procura, até que vimos um tunel quase sem luz, e sem indicações, e achámos que valia a pena arriscar. Pois bem, esta foi a nossa visão:

Não havia um único carro no piso -3 do parque.

Correcção, havia 10 carros no piso -3 do parque. E nós fomos um dos dez inteligentes que consiegui lá chegar. Nem filas para entrar, nem filas para estacionar, nem filas para sair do parque (há uma saída directa para a rotunda).

E assim se prova que há sempre uma forma de fugir aos mitos urbanos.

Boas compras de última hora.

P.S.: Aos infortunados leitores, as minhas maiores desculpas pelo incómodo que este segmento de musica vos tenha causado. O meu computador estava avariado e não pude confirmar o som antes da publicação. Só hoje reparei o engano. Continuação de Bom Natal...

The Biggest Loser – Part IV

2010-12-16T09:33:00.003Z

Em 2006 eu tinha 20 kilos a mais de peso, fumava, tinha dores constantes nos joelhos e pernas e estava sempre com anginas, passava cerca de 10 horas por dia a trabalhar, e muitos fins-de-semana era todos dedicados ao trabalho, tinha a minha relação com o meu marido em ruínas e não dava a atenção devida à minha filha (pelo que tinha imensos sentimentos de culpa).

A maior parte do meu investimento era na área profissional, porque era a única área que eu consegui controlar e da qual obtinha a maior parte da minha satisfação. O resto da minha satisfação era obtido através da comida (junk food) e do tabaco. Claro que também investia na minha imagem pessoal (comprava roupa, fazia a depilação, usava perfume, ia ao cabeleireiro, etc.) mas era um investimento perdido, pois com tanto peso a mais os resultados nunca me satisfaziam. E tinha alguma vida social, mas muito menor do que tenho agora e com muito menos satisfação (era uma vida social que incluía muita obrigação e pouco prazer).

No fim de 2006/início de 2007 eu dei dois passos que vieram a salvar a minha vida: iniciei uma dieta e comecei a fazer terapia.

Porque é que não podemos mudar apenas uma coisa? Porque não é suficiente, não ficaremos satisfeitos e não vamos conseguir resistir às tentações, pelo que vamos regressar aos erros do passado.

Concretizando:

Imaginem que eu conseguia perder peso (alimentação), mas continuava sem nunca fazer exercício. Só conseguiria manter o meu novo peso com muita e constante contenção alimentar, com sacrifícios constantes que não me deixavam nada feliz…

Imaginem que eu conseguia perder peso (alimentação), e até fazia exercício, mas não aumentava o investimento na minha imagem pessoal (ou seja, não comprava roupa nova mais adequada à minha forma, não tinha feito as cirurgias correctivas por causa da perda de peso, não experimentava estilos diferentes de vestir ou de cortar o cabelo, etc.). Dificilmente conseguira manter o meu novo peso, porque não conseguia ver bem as vantagens da perda e manter-me motivada para continuar…

Imaginem que eu conseguia perder peso (alimentação), e até fazia exercício, e mudava a minha imagem pessoal, mas continuava a fumar (saúde). O meu exercício físico teria pouco rendimento, pois o tabaco diminui a resistência cardiovascular e as minhas anginas constantes mantinham-se (pois são potenciadas pelo fumo do tabaco). Ora, se continuava a estar muitas vezes doente, acabava por comer mal (quando estamos doentes é mais difícil resistir a um doce e eu engordo sempre) e ficar deprimida (odeio estar doente).

Imaginem que eu conseguia perder peso (alimentação), e até fazia exercício, e mudava a minha imagem pessoal, e deixava de fumar (saúde), mas continuava a trabalhar 10 horas por dia. Como é que eu conseguia fazer exercício regularmente a trabalhar 10 horas por dia? E só com muita dificuldade é que resistiria a umas refeições supercalóricas de vez em quando (cansaço intelectual, necessidades de açúcar, excessos alimentares). E como é que eu tinha tempo para melhorar a minha imagem pessoal? E como é que eu me livrava da depressão, se não resolvia os meus problemas emocionais e familiares (todo o meu tempo era dedicado ao trabalho). E para que é que me servia a vida social, se eu só sabia falar de trabalho?

Imaginem que eu conseguia perder peso (alimentação), e até fazia exercício, e mudava a minha imagem pessoal, e deixava de fumar (saúde), e passava a controlar o meu horário de trabalho, de molde a ter tempo para mim e para os outros (máximo 8 horas por dia, se for todos os dias, e fins-de-semana com 70% de tempo livre), mas não resolvia os meus problemas na relação com o meu marido e os sentimentos de culpa face à minha filha? Provavelmente ter-me-ia divorciado, ficava sozinha, com um vazio emocional e sem a pessoa que mais amo nesta vida. E os sentimentos de culpa conduzem sempre a mecanismos de compensação e qualquer forma de excesso (alimentar ou outro). Era muito melhor…

Imaginem que eu conseguia perder peso (alimentação), e até fazia exercício, e mudava a minha imagem pessoal, e deixava de fumar (saúde), e passava a controlar o meu horário de trabalho, de molde a ter tempo para mim e para os outros, fazia renascer a minha relação com o meu marido e dava a atenção devia à minha filha, mas não tinha qualquer forma de vida social?

A paz emocional e familiar não duraria muito. É bom passar tempo com quem se ama, mas é muito importante diversificar as relações sociais. Ter amigos diferentes, ir passear, tirar férias, sair à noite, conversar, contactar com vidas diferentes, e muito mais. Em pouco tempo os factores do passado levar-me iam aos excessos de ontem e todo o equilíbrio estaria arruinado.

Como vêem, está tudo interligado, todos os planos são importantes, na medida da sua importância face às nossas prioridades e nenhum dos planos deve ter 0% de investimento, e nenhum dos planos deve ter (de modo muito prolongado), mais de 40% do nosso investimento (não é do nosso tempo, é da atenção que lhe dedicamos).

Mas… Como é que conseguimos mudar tudo de uma só vez? Não conseguimos. Podemos é conseguir mudar uma coisa de cada vez. Também não se deve querer fazer tudo ao mesmo tempo, senão entramos em curto-circuito. Vamos fazendo um bocadinho de cada vez, baby step at a time, dentro das nossas capacidades e limitações, até chegarmos a um ponto em que nos sentimos confortáveis, mas ágeis e felizes.

Comecei a mudar em Outubro de 2006 e – mais de 4 anos depois – ainda estou em processo de transformação e não dou nada por adquirido.

A única coisa de que tenho a certeza é que a mudança de vida é sempre uma mudança de estilo de vida, um reordenar de prioridades, um profundo “conhece-te a ti mesmo”, um workingprogress, um constante descobrir o que nos faz felizes e a recusa da resignação e da desistência.

Well, have fun!

(Eu, em Setembro de 2007, já depois da dieta

P.S.: Deixo-vos com esta música, que me deu força na altura e que, para mim, soa a "I can't make it through without a way back into life"!

A breath of hope

2010-12-15T13:46:00.000Z

The Biggest Loser – Part III

2010-12-15T09:18:00.003Z

Uma coisa é certa, se chegámos a um ponto da nossa vida em que ficámos com mais de 15 kg acima do nosso peso aconselhável (e não do que gostaríamos de ter, mas do que é medicamente indicado), qualquer “dieta” passa por uma total e completa mudança de estilo de vida.

E o objectivo pode nem ser manter um suposto “peso ideal” (esqueçam lá isso)! Por vezes, o “peso ideal” de acordo com as tabelas (idade, sexo e altura) não é manejável por causa do nosso tipo de corpo, natureza, estilo de vida ou erros do passado. Por isso, acho que cada um deve encontrar o peso próximo do ideal que consiga manter sem grande esforço e sem grandes contenções alimentares (a longo prazo, as grandes contenções alimentares não se suportam e os grandes esforços matam-nos de cansaço e levam-nos aos excessos). Pode ser ligeiramente acima do “peso ideal”, ou ligeiramente abaixo (não nos esqueçamos das pessoas que não conseguem engordar, lol).

O objectivo é, essencialmente, manter uma vida saudável (não é viver muito, é viver bem!).

Tal como no concurso (The biggest loser) o verdadeiro desafio da perda de peso começa quando se “volta a casa”, ou seja, quando já se atingiu o peso desejado e é preciso mantê-lo para o resto da vida. É nesta fase que muitos perdem o jogo.

Infelizmente, tenho que dar esta má notícia: no caminho de uma personalidade viciada para um peso e vida saudável, não há lugar para meios-termos. Existem sete planos sobrepostos que devem ser satisfeitos numa vida saudável e todos têm que ser alterados para se atingir o sucesso: alimentação saudável, actividade física, saúde, imagem pessoal, vida social, vida profissional, vida emocional e familiar. É tudo uma questão de investimento, mas este tem que ser equilibrado entre os vários planos. Quando o investimento está desequilibrado, deixamos de ser felizes, descompensamos. Vejam porquê.

Imaginem uma pessoa que está com excesso de peso, fuma, tem uma doença limitativa, nunca faz exercício, trabalha em demasia, tem o casamento a desmoronar-se e não dá a atenção devida à família. Esta era eu, em Setembro de 2006.

A minha mudança de vida começou com a luta contra o excesso de peso, mas acabou por abarcar todas as áreas que mencionei em cima e só assim tenho conseguido estar feliz.

Em 2006, o quadro de investimento era o seguinte:

E em 2010, este é o meu quadro de investimento:

The Citizen Slave

2010-12-14T12:27:00.005Z

"Oh goodness, my gracious, I hope it's not contagious
Although it seems it's catching, it's best not to get careless"

Oblivion, Terrorvision

1 - A STRATEGY OF DISTRACTION.

The key element of social control is the strategy of distraction that is to divert public attention from important issues and changes decided by political and economic elites, through the technique of flood or flooding continuous distractions and insignificant information. The strategy of distraction is also essential to keep the public interested in the essential knowledge in science, economics, psychology, neurobiology, and cybernetics. "Keep the public's attention distracted away from the real social problems, captivated by issues of no importance. Keep the public busy, busy, busy, no time to think, back to the farm and other animals (citing text 'silent weapons for quiet wars)."

1 – A ESTRATÉGIA DA DISTRAÇÃO

O elemento primordial do controle social é a estratégia da distração que consiste em desviar a atenção do público dos problemas importantes e das mudanças decididas pelas elites políticas e econômicas, mediante a técnica do dilúvio ou inundações de contínuas distrações e de informações insignificantes. A estratégia da distração é igualmente indispensável para impedir ao público de interessar-se pelos conhecimentos essenciais, na área da ciência, da economia, da psicologia, da neurobiologia e da cibernética. "Manter a atenção do público distraída, longe dos verdadeiros problemas sociais, cativada por temas sem importância real. Manter o público ocupado, ocupado, ocupado, sem nenhum tempo para pensar; de volta à granja como os outros animais (citação do texto 'Armas silenciosas para guerras tranqüilas')".

2 - CREATE PROBLEMS AFTER OFFERING SOLUTIONS.

This method is also called "problem-reaction-solution." This creates a problem, a "situation" due to cause some reaction in public, so that it is the principal measures that want to accept. For example: let develops or intensifies the urban violence, or arrange for bloody attacks, so that the public is the principal of safety laws and policies to the detriment of freedom. Or also: create an economic crisis to accept as a necessary evil recession of social rights and the dismantling of public services.

2 – CRIAR PROBLEMAS, DEPOIS OFERECER SOLUÇÕES

Este método também é chamado "problema-reação-solução". Cria-se um problema, uma "situação" prevista para causar certa reação no público, a fim de que este seja o mandante das medidas que se deseja fazer aceitar. Por exemplo: deixar que se desenvolva ou se intensifique a violência urbana, ou organizar atentados sangrentos, a fim de que o público seja o mandante de leis de segurança e políticas em prejuízo da liberdade. Ou também: criar uma crise econômica para fazer aceitar como um mal necessário o retrocesso dos direitos sociais e o desmantelamento dos serviços públicos.

3 - STRATEGY gradation.

To make it accept an unacceptable extent, simply apply it gradually, a dropper, for consecutive years. This is how radically new socioeconomic conditions (neoliberalism) were imposed during the 1980s and 1990s: the minimal state, privatization, precariousness, flexibility, mass unemployment, which is insufficient to pay decent tickets, so many changes that caused a revolution would be had been implemented at once.

3 – A ESTRATÉGIA DA GRADAÇÃO

Para fazer com que se aceite uma medida inaceitável, basta aplicá-la gradativamente, a conta-gotas, por anos consecutivos. É dessa maneira que condições socioeconômicas radicalmente novas (neoliberalismo) foram impostas durante as décadas de 1980 e 1990: Estado mínimo, privatizações, precariedade, flexibilidade, desemprego em massa, salários que já não asseguram ingressos decentes, tantas mudanças que haveriam provocado uma revolução se tivessem sido aplicadas de uma só vez.

4 - THE STRATEGY OF DEFER.

Another way to make an unpopular decision to accept is to present it as "painful and necessary" in obtaining public acceptance for the moment for a future application. It is easier to accept that a future sacrifice of an immediate sacrifice. First, because the effort is not used immediately. Then, because the public, the mass, always has the tendency to expect naively that "everything will improve tomorrow," and that the sacrifice required may be avoided. This gives the public more time to get used to the idea of change and accept it with resignation when the time comes.

4 – A ESTRATÉGIA DO DEFERIDO

Outra maneira de se fazer aceitar uma decisão impopular é a de apresentá-la como sendo "dolorosa e necessária", obtendo a aceitação pública, no momento, para uma aplicação futura. É mais fácil aceitar um sacrifício futuro do que um sacrifício imediato. Primeiro, porque o esforço não é empregado imediatamente. Em seguida, porque o público, a massa, tem sempre a tendência a esperar ingenuamente que "tudo irá melhorar amanhã" e que o sacrifício exigido poderá ser evitado. Isto dá mais tempo ao público para acostumar-se com

5 - ADDRESSING THE PUBLIC AS younger children.

Most of the advertising directed at the general public uses discourse, arguments, characters, and particularly children's intonation, often close to the weakness, as if the viewer were a very young child or a mentally impaired. The more you get bringing mislead the viewer, the more it tends to adopt an infantile tone. Why? "If you address a person as if she had the age of 12 years or less, then, due to suggestibility, it will tend, with some probability, a response or reaction also lacks a critical sense as of a person 12 years or younger (see "Silent Weapons for quiet Wars"). "

5 – DIRIGIR-SE AO PÚBLICO COMO CRIANÇAS DE BAIXA IDADE

A maioria da publicidade dirigida ao grande público utiliza discurso, argumentos, personagens e entonação particularmente infantis, muitas vezes próximos à debilidade, como se o espectador fosse um menino de baixa idade ou um deficiente mental. Quanto mais se intente buscar enganar ao espectador, mais se tende a adotar um tom infantilizante. Por quê?"Se você se dirige a uma pessoa como se ela tivesse a idade de 12 anos ou menos, então, em razão da sugestionabilidade, ela tenderá, com certa probabilidade, a uma resposta ou reação também desprovida de um sentido crítico como a de uma pessoa de 12 anos ou menos de idade (ver "Armas silenciosas para guerras tranqüilas")".

6 - USING THE EMOTIONAL ASPECT MUCH MORE THAN A REFLECTION.

Make use of the emotional aspect is a classic technique to cause a short circuit on rational analysis, and finally to the critical sense of individuals. Moreover, the use of emotional register allows you to open the door to the unconscious to deploy graft or ideas, desires, fears and fears, compulsions, or induce behaviors ...

6 – UTILIZAR O ASPECTO EMOCIONAL MUITO MAIS DO QUE A REFLEXÃO

Fazer uso do aspecto emocional é uma técnica clássica para causar um curto circuito na análise racional, e por fim ao sentido critico dos indivíduos.Além do mais, a utilização do registro emocional permite abrir a porta de acesso ao inconsciente para implantar ou enxertar idéias, desejos, medos e temores, compulsões, ou induzir comportamentos...

7 - KEEP THE PUBLIC IN IGNORANCE AND MEDIOCRITY

Making the public is incapable of understanding the technologies and methods for their control and their bondage. "The quality of education given the lower social classes should be as poor and mediocre as possible so that the gap of ignorance that lies between the lower classes to upper social classes is and remains impossible to reach the lower classes (see 'Arms silent for quiet wars). "

7 – MANTER O PÚBLICO NA IGNORÂNCIA E NA MEDIOCRIDADE

Fazer com que o público seja incapaz de compreender as tecnologias e os métodos utilizados para seu controle e sua escravidão. "A qualidade da educação dada às classes sociais inferiores deve ser a mais pobre e medíocre possível, de forma que a distância da ignorância que paira entre as classes inferiores às classes sociais superiores seja e permaneça impossíveis para o alcance das classes inferiores (ver 'Armas silenciosas para guerras tranqüilas')".

8 - STIMULATES THE PUBLIC TO BE COMPLACENT MEDIOCRITY.

Promoting the public to think that fashion is the fact of being stupid, vulgar and uneducated ...

8 – ESTIMULAR O PÚBLICO A SER COMPLACENTE NA MEDIOCRIDADE

Promover ao público a achar que é moda o fato de ser estúpido, vulgar e inculto...

9 - STRENGTHENING THE REVOLT BY self-blame.

Make the individual believe that he alone is to blame for their own misfortune, because of the failure of their intelligence, their abilities, or their efforts. Thus, instead of rebelling against the economic system, the individual themselves helpless and blame themselves, which leads to a depressive state which one of its effects is to inhibit its action. And without action, there's revolution!

9 – REFORÇAR A REVOLTA PELA AUTOCULPABILIDADE

Fazer o indivíduo acreditar que é somente ele o culpado pela sua própria desgraça, por causa da insuficiência de sua inteligência, de suas capacidades, ou de seus esforços. Assim, ao invés de rebelar-se contra o sistema econômico, o individuo se auto-desvalida e culpa-se, o que gera um estado depressivo do qual um dos seus efeitos é a inibição da sua ação. E, sem ação, não há revolução!

10 - GETTING TO KNOW THE INDIVIDUALS BETTER THAN THEY KNOW THEMSELVES.

In the course of the last 50 years, advances in science have led to accelerated growing knowledge gap between the public and those owned and used by the ruling elites. Thanks to biology, neurobiology and psychology applied, the "system" has enjoyed an advanced knowledge of the human being, either physically or psychologically. The system has been able to better understand the average person than he knows himself. This means that in most cases, the system has more control and great power over individuals than the individuals themselves.

10- CONHECER MELHOR OS INDIVÍDUOS DO QUE ELES MESMOS SE CONHECEM

No transcorrer dos últimos 50 anos, os avanços acelerados da ciência têm gerado crescente brecha entre os conhecimentos do público e aquelas possuídas e utilizadas pelas elites dominantes. Graças à biologia, à neurobiologia e à psicologia aplicada, o "sistema" tem desfrutado de um conhecimento avançado do ser humano, tanto de forma física como psicologicamente. O sistema tem conseguido conhecer melhor o indivíduo comum do que ele mesmo conhece a si mesmo. Isto significa que, na maioria dos casos, o sistema exerce um controle maior e um grande poder sobre os indivíduos do que os indivíduos a si mesmos

Noam Chomsky - 10 strategies of manipulation by the media

http://www.abovetopsecret.com/forum/thread633151/pg1

http://www.conspiracyarchive.com/NWO/silent_weapons_quiet_wars.htm

The Biggest Loser – Part II

2010-12-14T08:27:00.006Z

Quando comecei a minha dieta, em Outubro de 2006, pesava 74,9 kg, comia pessimamente, nunca tinha conseguido seguir uma dieta com sucesso ou estabilidade e já tinha este excesso de peso há mais de um ano.

Em Maio de 2006 tinha descoberto que tinha condromalácia (desvio da rótula) nos dois joelhos em estado adiantado, o que, apesar de ser uma doença crónica, tinha sido bastante agravado pelo excesso de peso. O diagnóstico: com ficar mais velha poderá deixar de andar. Esta foi, portanto, a minha motivação essencial para perder peso (temos que ter uma motivação inicial qualquer…).

Por coincidência, uma amiga estava a trabalhar com a Happy e tinha experimentado a Dieta Lev, tinha gostado muito e aconselhou-me a tentar.

Atenção: NÃO HÁ DIETAS MÁGICAS E TODAS AS QUE GARANTAM UMA GRANDE PERDA DE PESO, SEM ESFORÇO, EM POUCOS DIAS, SÃO FALSAS.

Fui a uma consulta e iniciei um período experimental de 10 dias. A Lev não nos leva a deixar de comer ou a passar o dia a comer verdinhos. É uma dieta hiper-proteica (ou seja, baseada num elevado consumo de proteínas e numa total restrição de carbo-hidratos e gorduras) que nos leva a comer 5 a 7 vezes por dia, de forma disciplinada, mas apenas a comida fornecida pelos laboratórios Lev. Felizmente, a variedade é imensa. Infelizmente, para mim, após seis meses de tratamento toda a comida da Lev me sabe a comida de peixe, salvo algumas coisinhas boas que eles têm, mas que só podem ser consumidas na fase 3 e o leite de chocolate, que tenho sempre em casa.

A dieta Lev tem 3 fases: 1.ª fase, restrição total, só se pode comer a comida Lev e alguns vegetais permitidos, e equivale ao período de maior perda de massa gorda (nos meus primeiros 10 dias perdi quase 3 kilos); a 2.ª fase assenta em grande parte nos produtos Lev, mas permite a ingestão de algumas carnes e peixes um vez por dia (continua a perder-se bastante peso, mas já não é tão difícil de suportar); a 3.ª fase basei-ase numa alimentação equilibrada e diversificada e o recurso ao produtos Lev serve apenas para quando nos dão aqueles apetites por doces.

Consoante o peso que se quer perder, pode começar-se na 1.ª ou na 2.ª fase, mas é muito importante, digo mesmo MUITO IMPORTANTE, respeitar a duração mínima de cada fase antes de passar para uma alimentação sem restrições (ou sem grandes restrições, pois temos sempre que fazer alguma restrição alimentar). Se isto não for respeitado, todo o peso que se perder com a dieta Lev vai regressar me metade do tempo que levámos a perdê-lo. A sério!

Vejam o meu exemplo. Comecei a fazer a dieta Lev no fim de Outubro de 2006 e perdi mais de 5 kg, mas parei no Natal e no Fim-de-Ano (obviously) e voltei a ganhar dois kg em poucos dias. Retomei em Janeiro e, a 12 de Fevereiro tinha conseguido perder 9 kg. Mas nesse Carnaval fui para Roma e Veneza, durante 10 dias. Claro que não segui dieta nenhuma lá (em Itália, por amor de Deus!). Sabem quantos kilos é que ganhei em 10 dias? 5 kg. Um dos donos da Lev deu-me uma terrível descompostura, mas eu retomei e acabei por perder os 15 kg que precisava.

Uma das coisas boas da Lev é que tem, mesmo, imensa variedade de produtos, desde sopas a snaks, bolachas, tostas e sobremesas, por isso nunca parece que estamos sempre a comer a mesma coisa. Outra das coisas boas é que é uma dieta hiper-proteica, pelo que não envolve perda de massa muscular em demasia. E outras das coisas boas é que as refeições deixam-nos “cheios”, satisfeitos e nunca temos aquela sensação de fome que é tão difícil nas dietas. Neste ponto, a dieta Lev ganha a minha recomendação como forma de reaprendizagem alimentar, pois tem uma característica essencial. Sendo assente num elevado teor proteico, consegue deixar-nos “cheios” com pouca quantidade. Ou seja, reeduca o nosso estômago, ensinando-o progressivamente que não é preciso comer muita quantidade para ficar satisfeito. Com o passar das semanas, o nosso estômago “aprende” a ficar “cheio” com cava menos quantidade de comida e isso é fundamental para conter a “vontade de comer” ou qualquer vício alimentar.

A parte má da dieta Lev é que, como qualquer dieta que assente numa perda rápida de peso, só tem sucesso quando, após a finalização for acompanhada de uma mudança de estilo de vida e regime alimentar equilibrado. Ou seja, a parte mais difícil vem depois de se terminar a dieta. A outra parte má da dieta Lev é que não é muito compatível com um elevado nível de exercício físico, porque é muito pobre em carbo-hidratos. Não quer dizer que não seja possível fazer exercício, já fiz a dieta enquanto frequentava o ginásio, mas nunca numa primeira fase estrita (primeiros 10 a 15 dias), por exemplo, ou nunca com uma actividade física muito intensa (que a que eu tenho).

O que quer dizer que a dieta Lev deve ser vista como um mecanismo inicial e transitório para alcançar um estilo de vida saudável (para o qual o exercício é obrigatório) ou como uma forma rápida de ser perder uns kilinhos (até 4-5) que se ganhou no inverno, por exemplo. No meu caso, agora, que já tenho uma peso mais normal (60 kg), faço a dieta Lev uma vez por ano, de modo pedagógico: para me lembrar dos sacrifícios que fiz para perder os 15 kg, e para que o meu estômago não se esqueça de que não é preciso muito para ficar satisfeito.

(Eu, em Maio de 2007, ainda em dieta)

The Biggest Loser – Part I

2010-12-13T08:24:00.005Z

Uma das partes mais importantes do programa de reaprendizagem assenta na nossa (dos bulímicos) relação com a comida. Ao contrário dos outros vícios, não é possível cortar definitivamente com a comida – lol – pelo que a abstenção não é o caminho.

Mas para quem pesa mais do 15 kilos acima do seu peso aconselhável, o caminho é sinuoso, porque vai ter que começar por uma séria restrição alimentar, antes de estabilizar numa relação saudável e equilibrada com a comida.

Essencialmente, há duas formas saudáveis de perder peso, uma rápida e outra mais lenta. As formas rápidas de perder peso exigem disciplina extrema, enorme contenção e são muitos mais falíveis do que as dietas progressivas assentes no equilíbrio alimentar. As dietas rápidas exigem acompanhamento médico e nutricional constante e não necessitam de exercício físico (aliás, na maioria dos casos são incompatíveis com níveis elevados de exercício físico), pelo que não são tão saudáveis como as outras.

As dietas progressivas exigem uma enorme capacidade de acreditar, pois os resultados só se começam a ver mais tarde, pelo que é mais difícil manter o estímulo numa dieta lenta. As dietas que assentam no mero equilíbrio alimentar podem ser seguidas por médico ou nutricionista – e devem, numa fase inicial, principalmente quando há patologias crónicas ou associadas ao excesso de peso, alergias, etc. – mas não precisam de acompanhamento constante.

Para quem tem mais de mais do que 10/15 kilos acima do seu peso aconselhável, não tem nenhuma doença grave e não está muito motivado para mudar o estilo de vida, embora queira perder peso, o melhor é começar por uma dieta restritiva – uma vez que verá resultados a muito curto prazo, passará a acreditar que é possível e mais facilmente ganha motivação para a tal mudança de estilo de vida que vai ser necessária – com acompanhamento médico e nutricional.

O acompanhamento médico consiste em: a) despistar motivos patológicos para o excesso de peso (problemas de tiróide, retenção de líquidos crónica, ou outros); b) analisar o nosso estado físico geral (através da realização de análises de sangue e urina); c) identificar a necessidade de acompanhamento psicológico ou psiquiátrico, consoante os casos (não se trata só os sintomas – excesso de peso – mas também a doença). Quem quiser ir mais além pode fazer o Yorktest ou similar, para testar alergias ou intolerâncias alimentares. Eu fiz e não perdi nada com isso, aliás, tenho-me sentido muito melhor desde que evito os alimentos que me provocavam alguma intolerância.

O acompanhamento nutricional consiste em: a) fazer um diagnóstico dos problemas alimentares do “cliente” (uma parte é auto-diagnóstico, saber o que andamos a comer por dia e porquê, e a outra parte é diagnóstico, ou seja, explicação e conselhos alimentares); b) fazer um diagnóstico do excesso de peso (pesar, avaliar o índice de massa corporal e o índice de massa gorda) e estabelecer objectivos reais de perda de peso; c) estabelecer um regime alimentar de perda de peso.

(Eu, em Setembro de 2006, com 74,9 Kg, uns dias antes de começar a dieta)

Seja o seu próprio Chef – Part II (Espetadas mistas com arroz de açafrão)

2010-12-13T07:44:00.004Z

Passada uma hora, pegar em quatro pauzinhos de madeira ou similar e fazer as espetadas. Cada espetada deve ter 4 a 5 pedaços de carne alternados com pimentão e cebola (ou outra coisa qualquer ao vosso gosto que não seja proteína nem hidratos de carbono). Se quiserem aumentar o sabor, deixam as espetadas feitas durante 30 minutos (que podem ser 30 dos 60 minutos em que a carne fica de molho no tempero, pois tanto pode ficar solta ou já em espetada, mas quanto mais tempo a carne estiver no leite temperado melhor). Em qualquer caso, depois do tempo que quiserem deixar a carne de molho e tendo as espetadas preparadas, ponham a aquecer uma frigideira especial para grelhar (ou fritar sem gordura, há uma que são mesmo para isso) em lume médio. Passados 5 minutos, coloquem as espetadas na frigideira (sem qualquer gordura) e mantenham o lume médio. Têm que ir virando as espetadas e trocando de posição, para se cozinharem de modo uniforme.

Para uma melhor apresentação e refeição mais saudável, esta é a altura em que se põe a água a cozer para a couve chinesa (vende-se nos supermercados e é o põem nos crepes chineses), para os espinafres e para o arroz de açafrão. Basta dois tachos de água a ferver, num deita-se o arroz (branco, agulha normal) com uma pitada de sal, bastante açafrão e um pouco de gengibre. Noutro, com uma pitada de sal, põe-se quantas fatias de couve chinesa quanto as pessoas que vão comer. As couves cozem em 5 minutos, depois tiram-se e põe-se de lado. No mesmo taxo, com mais um pouco de sal, põe-se os espinafres ou bróculos, se preferirem, a cozer (tenho sempre me casa espinafres e bróculos congelados, para não ter desculpa para não comer). Os verdes levam cerca de 10 minutos a cozer. O arroz leva cerca de 15 minutos a cozer.

Por esta altura, as espetadas estão quase prontas e é tempo de baixar o lume para baixo, para uma cozedura final.

O arroz e os espinafres devem estar prontos, podem tirar-se do lume, desde que se mantenham quentes. As espetadas ainda demoram mais alguns minutos (têm que espetar com o garfo para terem a certeza do que estão bem passadas, pois as carnes brancas não se devem comer mal passadas, nunca).

E pronto, voilá.

A carne custa cerca de 2 euros por pessoa, o pimentão custa 2 euros, os temperos custam 0,50 cêntimos o frasco, a couve chinesa custa um euro (inteira), pelo que a refeição fica-vos por cerca de 3,5/4 euros por pessoa. Esta refeição (com duas colheres de sopa de arroz) fica com menos de 300 (295 calorias com o pimentão e a cebola), enche imenso (a sério, o meu marido só come uma espetada, o que perfaz um pouco mais de metade destas calorias e fica satisfeito; eu como as duas porque como menos arroz e mais proteína e verdes) e é bastante nutritiva.

Se tiverem preparado a carne de manhã ou à hora do almoço, o tempo de preparação da refeição é de menos de 30 minutos, por isso também não é insuportável.

Enjoy.

Seja o seu próprio Chef – Part I (Espetadas mistas com arroz de açafrão)

2010-12-12T21:54:00.001Z

Se queremos mudar de alimentação e passar para um estilo de vida saudável, há uma mudança que é incontornável: temos que aprender a cozinhar. Sim, porque a maioria das pessoas com níveis elevados de excesso de peso não sabe ou sabe, mas não gosta de cozinhar.

A não ser que tenham um chef em casa sempre ao vosso dispor vão mesmo ter que aprender a cozinhar. Não saber preparar a nossa refeição saudável é como não saber lavar os dentes sozinho. We can live with it, mas acaba por nos deixar nojentos.

Se não sabemos preparar algo de saudável para comer, estamos completamente dependente dos outros num aspecto essencial da nova vida e saúde e vamos acabar for fazer opções erradas e cair em tentações de facilidade.

Mais, comer saudável em casa (ou fazer em casa e levar para o trabalho) pode ser ainda mais saboroso (descobrimos e fazemos o que gostamos mais) e muito mais barato do que comer fora ou comprar feito (muito melhor do que comprar feito, blarg!).

Tenho várias receitas de comida saudável e saborosa, mas hoje vou deixar aqui uma simplicíssima e muito boa: espetadas mistas com arroz de açafrão. Vejam que esta refeição que vou descrever foi feita inteiramente por mim – eu, aquela pessoa que não sabe cozinhar nem um bife (e continuo sem saber), que se engana até a preparar pipocas no micro-ondas (a sério!) e que tem um marido que é um super chef. E, no entanto, I did it!

Primeiro passo: comprar os ingredientes. O primeiro conselho para comer saudável é: compre os seus próprios ingredientes. Sai mais barato e podem controlar exactamente o que está na comida e quantas calorias tem o vosso prato.

Não vos vou dizer quantidades certas, porque comprei em grandes quantidades, preparei e cortei a carne, dividi as partes de cada tipo de carne em saquinhos e congelei, fazendo um total de 14 refeições de carne por 24 euros (carne comprada no Pingo Doce), o que fica a 1 euro e setenta cêntimos a cada refeição. Para estas 14 refeições comprei um peito de frango do campo (4 euros), um coelho inteiro (7 euros) e 1,5 k de borrego, mas estas espetadas podem ser feitas com outra combinação de carnes, desde que deixem de fora o porco e a vaca (carnes com mais teor de gordura).

(Parêntesis: Sabem aqueles anúncios de uma marca de suínos que dizia que o porco que eles vendem só tem 10 ou 12% de massa gorda? Sabem qual é a única forma de conseguir que um porco apenas tenha 12% de massa gorda? É deixar o porquinho morrer à fome… A sério, o meu marido tem 15% de massa gorda e só come comida saudável e vai ao ginásio todos os dias. Como é que um porco de criação (não digo os selvagens que tem que correr atrás da comida) fica com uma percentagem tão baixa? Ginásios de suinicultura? P-l-ease!)

Para quem não se sente corajoso e não está habituado a mexer na carne, aconselho a pedirem a carne no talho, já cortada em pedaços. Eu, como sou maluca, comprei o borrego quase inteiro e o coelho inteiro e tive que despedaçar os bichinhos para fazer as minhas espetadas. Mas foi uma espécie de terapia manual, demorou-me quase 1 hora e fez-me gastar todas as calorias do pequeno-almoço e do snack do meio-da-manhã. Além disso, sempre achei que “se não és capaz de matá-lo, também não deves comê-lo”. Que é isso de dizer “coitadinho do bichano” e depois «alambuzar-se» de picanha no rodízio? Quando era pequena, umas tias minhas tinham uma pequena criação de coelhos e eu costumava levar os bebés comigo para o quarto, estilo animais de estimação. Mas ao jantar comia coelho de caçarola, como toda a gente. It’s the circle of life, you know?

Continuando. É pegar na carne do frango, coelho e borrego (ou outra qualquer) já cortada em pedaços pequenos (quadrados de cerca de 2/3 centímetros) e temperar da seguinte forma: uma colher se sopa de sal para 4 espetadas (20 pedaços de carne), muita Paprika ou Pimentão-doce (muita, muita, muita Paprika), um ligeiro toque de açafrão e outro de gengibre, um nadinha de pimenta preta, alho (todos estes condimentos compram-se no supermercado já moídos e não dão trabalho nenhum) e (colocando tudo num prato de sopa) um terço de copo de leite magro (ou leite de soja, para quem tem intolerância à lactose). O leite é fundamental para amolecer a carne e deixar actuar os temperos, e a carne deve estar, pelo menos, uma hora de molho para ficar super deliciosa. Se só ficar 10 minutos também não fica má, mas não é a mesma coisa.

Entretanto, cortar um pimentão (depois de lavado) em quartos e estes ao meio e uma parte de cebola também em quadrados para alternar com a carne nas espetadas (eu ponho só para dar sabor, porque não gosto de comer cebola e o pimentão é muito indigesto, por isso esta parte é completamente opcional). Deixar preparado.

(Continua)

(Uma antevisão do produto final)

E Viva a austeridade! (Em resposta...)

2010-12-12T16:51:00.000Z

Bom, a minha mensagem não era um apelo ao consumismo desenfreado, lol.

Como exemplo, eu não tenho créditos pessoais, entre mim e o meu marido só temos um carro (e só mudámos de carro agora, passados mais de 7 anos, e comprámos um carro já usado) e os cartões de crédito só são usados para as obrigatórias compras on-line…

Não compro nada a prestações, não possuo nenhum cartão de lojas que esteja associado a crédito e, por isso mesmo, recusei o cartão da FNAC (sim, devo ser uma dos poucos aliens de Lisboa que não tem cartão FNAC) porque era obrigatória a associação ao crédito.

Contudo…

Sim, contudo, entre a anormalidade do comprar mais do que se pode pagar e a insanidade de esmagar o poder de consumo da classe média (mais responsável) que até poderia continuar a fazer crescer a economia, há um grande meio-termo de medidas possíveis.

Querem restringir o consumismo desenfreado? Fiscalizem as instituições de crédito! (Ah, mas isso não, porque assim ficamos com o sector bancário contra nós, é mais giro ir fiscalizar os restaurantes chineses e o Martim Moniz, assim como assim esses nunca votam). Também é verdade que não pagam impostos (os do Martim Moniz) e que o capital adquirido é, com grande probabilidade, reencaminhado para a terra-mãe (a China), pelo que também devem ser fiscalizados...

Entre esmagar a classe média que não pode fugir sob o peso de impostos excessivos (o que, além de atrasar a economia provoca um imenso desperdício, pois o dinheiro que geraria riqueza nas mãos dos privados, passa para a mão do estado para alimentar subsídios estéreis e os bolsos de – muitos, acreditem, eu estive lá – políticos inúteis e corruptos) havia muitas outras medidas mais eficazes. Por exemplo:

a) Porque é que continuam a exigir um ror de procedimentos ridículos nas lojas e supermercados para nos passarem um recibo, quando os recibos são obrigatórios? E que tal aplicar coimas de cada vez que nos dizem: agora já não posso passar recibo, não pediu antes de registar… Ou que tal fazermos todos – no género de manifestação popular – uma espécie de greve de zelo aos recibos. Num dia a combinar, todos nos dirigíamos às grandes superfícies e, comprando pequenas coisas, todos pedíamos recibo. As filas nunca mais acabavam…. E que tal – esta é para o governo, que é como quem pede ao muro das lamentações – fazer como fazem no Brasil ou nos EUA: cada empresa/loja/qualquer entidade que efectua trocas comerciais é obrigada a ter um sistema central registador das transacções que está acessível à rede dos MFinanças. As transacções podem ser acompanhadas e fiscalizadas e, como complemento da obrigatoriedade de pedir recibo, os consumidores pagam coima se não o apresentarem durante as 24 seguidas à compra;

b) Porque é que – em qualquer terra mais pequena do que Lisboa – todos se conhecem, todos sabem quanto dinheiro é que cada um ganha, mas os que ganham mais dinheiro têm a coragem de entregar ao vizinho (que é também funcionário das finanças, mas que sabe a casa que têm, a roupa que vestem, o carro que conduzem, os destinos de férias, as playstations e outros do género dos filhos) uma declaração de rendimentos assente no salário mínimo mensal? E porque este funcionário das finanças, sabendo isto tudo, não pede (como pode e deve fazer, de acordo com a lei) uma auditoria ao vizinho por causa dos óbvios “sinais exteriores de riqueza”? Porque denunciar é feio, mas ter que suportar sozinho a carga fiscal do estado para que os que fogem aos impostos continuem a manter os seus “sinais exteriores de riqueza” já não há problema;

c) E porque é que muitos dos destinatários de subsídios sociais (desemprego, rendimento mínimo, acção social escolar) possuem grandes carros, boas casas, férias todos os anos, compras constantes? Porque não há justiça fiscal nem fiscalização. Contudo, os funcionários da segurança social ou das escolas são obrigados a ver o senhor a estacionar o seu Audi para ir pedir o subsídio todos os meses… E porque é que não há denuncias? Porque é feio denunciar os desgraçadinhos…. Não é de esquerda… Pois bem, eu sou de equerda e não me parece bem estar a pagar o Audi do vizinho;

d) E porque é que nesses Ministérios, direcções, gerais, gabinetes, institutos e outros estão 10 funcionários a fazer o trabalho de cinco (na melhor da hipóteses?) Ou pior, 10 assessores a não fazer o trabalho de dois ou três (é assustador, mas é mesmo assim)? Se me deixassem uma semana em cada serviço ou gabinete eu conseguia reduzir a pessoal em 50% e aumentar a produtividade. É que num conjunto de 10 pessoas em que 7 não fazem nada, os outros 3 têm tendência para reduzir a sua produtividade, por empatia, vergonha, resignação, indignação… E, se calhar, de entre esses 7 que não fazem nada, alguns até gostariam de fazer, mas por inércia, ignorância, falta de formação ou mera falta de liderança, deixam-se estar). Basta mandar as lapas embora e o Estado trabalha logo melhor. Até porque há muitas áreas onde os funcionários são precisos: tribunais, reinserção social, tutela de crianças e jovens em risco, hospitais, etc…

E é por estas e por outras que eu ainda acabo a votar CDS. Agora que já temos o aborto, o casamento homossexual e a liberdade religiosa (sem ordem de importância), já não é tão grave…

P.S: O "Mundo do Capital Financeiro" é como "As Crónicas de Nárnia", só existe para distrair os parolos... lol

A loucura dos elogios – Part III

2010-12-11T10:46:00.001Z

Assim, uma rapariga gorda pode ser cínica (elogia a amiga magra quando estão no balneário e vai contar a todos os amigos que lhe viu a celulite no dia a seguir) ou seguir a via da auto-comiseração, no género: “Ai, amiga, a ti fica-te tudo tão bem…” Que é como quem diz: “tu que és magra não precisas de fazer esforço nenhum, qualquer porcaria que compres te cai bem, já eu … tão gorda … não consigo ficar bem em nada.” Ou seja: “Tem mas é pena de mim e veste-te de forma a não me fazeres sombra!”.

E depois há vários tipos de elogios que são, obviamente, para ignorar, e cujo objectivo é mesmo só provocar o destinatário, tais como os elogios irónicos, o elogios retóricos, os elogios de compaixão, entre outros. Mas, sobre estes, penso que não é necessário conceptualizar.

E depois há os viciados em elogios. São aqueles homens que só se ouvem a si próprios, salvo quando interrompemos os seus monólogos para os elogiarmos. São aquelas mulheres que medem o afecto e a amizade pelo NEH (número de elogios por hora). Destes, normalmente, quero distância.

Logo, eu que acho que os elogios são como os palavrões: são para serem usados com parcimónia. Tal como um palavrão só mantém o seu valor (de desabafo) se não for vulgarizado, o elogio também só faz brilhar por dentro quando é raro ou, pelo menos, quando não é constante. Contudo, tenho que admitir que às vezes peco por defeito. Como nunca me habituei aos elogios e, além disso, sou extremamente tímida, acabo muitas vezes por não elogiar – quando o elogia até era muito merecido – por vergonha ou distracção. Aproveito, por isso, para pedir desculpa por todas as vezes em que silenciei o devido elogio.

Ao longo da minha vida aprendi a ouvir e a gostar de elogios 8e a fazer elogios também, mas com muita dificuldade). Eu gosto de elogios, mas dos elogios certos. Daqueles elogios que vêm de pessoas sinceras com uma forte auto-estima. Daquelas pessoas que são seguras de si, que sabem que têm e quais são as suas qualidades e, por isso, não perdem nada em elogiar o outro.

Sim, porque o contraponto dos que elogiam em demasiado, está naqueles que nunca elogiam. E nunca elogiam precisamente por uma questão se insegurança. É quase como se sentissem que, com elogio, perdem mais uma partezinha de si e como já têm tão pouco que mal lhes sobra, não podem dispensar palavras e encorajamento ou de estímulo a mais ninguém.

E como já falei de mais fico-me por aqui.

P.S.:1: Se és uma das meninas que aqui referi (cínica ou que só dá valor às “amigas” profícuas em elogios), esta música é para ti.

P.S.2: Sabem o que é que eu penso quando leio este meus post? I’m soooo booorrriiinnggg…. Lol

A loucura dos elogios – Part II

2010-12-10T08:36:00.005Z

Com tanta confusão e indecisão, decidi tornar-me imune aos elogios.

À partida, parece uma boa ideia. Mas não é. Como em tudo, em matéria de elogios a virtude está no meio-termo. Não se deve ser maleável ao elogio, mas deve saber-se dar valor aos elogios sinceros vindos de remetentes credíveis e sem “ulterior motives”.

Se somos imunes aos elogios, como vamos saber distinguir quem é que gosta, mesmo, de nós e quem apenas nos quer “dar graxa”? Impossível.

Como destrinçar, então, os elogios a que dar crédito? Para mim, o critério assenta mesmo na origem do elogio. Não sei bem dizer quais são os melhores elogios (ou seja, não vos consigo dar uma definição teórica), mas posso apontar aquele tipo de elogios que devemos desconsiderar. Tudo depende de quem abre a boca.

Há dois tipos de pessoas que adoram elogiar por tudo e por nada. Os cínicos e as pessoas com falta de auto-estima. O que dá origem a dois tipos de elogios dos quais devemos fugir, os falsos elogios e elogios de auto-comiseração.

Há certas pessoas que se pensam mais espertas do que as outras e, como adoram ser elogiadas (especialmente quando não têm o que ser elogiado), convencem-se de que o elogio é a porta para ao sucesso e que, através dele, conseguirão obter todos os benefícios que, de outro modo, teriam que ser obtidos com talento. Estas pessoas são as portadoras dos falsos elogios e são capazes de dizer o melhor de tudo o que fazemos à nossa frente e o pior de nós assim que viramos as costas. Nada que seja muito grave, pois neste mundo de Deus os cínicos são mais numerosos do que os ateus e já estamos todos mais ou menos vacinados contra os seus venenos. No entanto, convém não cairmos na rede tecida de elogios dos cínicos, considerar um deles, nosso amigo, e desabafarmos qualquer episódio da nossa vida emocional, pois é certo e sabido que a história – aumentada e distorcida – vai correr pelas bocas do mundo. A melhor forma de identificar os falsos elogios é através do tom da voz (normalmente muito meloso ou afirmativo, depende do género). Para os mais experientes, há um método que não falha. É que o cínico só elogia com a boca. Se repararem, os olhos permanecem frios e distantes durante o “sentido louvor”.
Em contrapartida, há muitas pessoas que têm graves problemas de auto-estima (tradução: não se consideram uma merda mas também não dão valor e não conseguem identificar ou defender algo que valha no seu carácter ou alguma coisa boa que saibam fazer bem) e que compensam esta auto-carência emocional com o elogio fácil. Mas estes elogios, além de nos caírem um bocado mal, assim como um almoço que deu em azia, podem mesmo ser insultuosos. É que é tão patente, no tipo e tom do elogio, que o mesmo contém uma forte carga auto-depreciativa, que o destinatário do elogio fica a sentir-se culpado (por ser tão virtuoso) e com imensa pena de quem o elogiou. Mais, estes elogios vêm muitas vezes acompanhados de pedidos subliminares e desesperados de afecto. Quem diz, de forma de forma queridinha e pedinchona “Ah! Mas tu és tão gira!”, quase que está a dizer “Ah! Mas tu és tão mais gira do que eu!”, e muitas vezes está a implorar para ouvir, de volta, um “Mas tu também és gira…”

(Eu, em 1994, a ler, como habitualmente)

A loucura dos elogios – Part I

2010-12-09T20:59:00.003Z

É verdade que cresci sem ouvir grandes elogios. Mas isso não me vitimiza (aliás, já estou farta de falar disto, mas este post é necessário). Pelo contrário, aprendi a valorizar os poucos elogios sinceros que recebo. Contudo, porque durante muito tempo não me achei digna de elogios, fiquei com uma pequena fobia ao elogio fácil (aliás, pequena não, grande). Tanto que, nas relações inter-pessoais, nada me faz fugir mais depressa do que um chorrilho de elogios (mais do que 2 e a coisa descamba). É uma espécie de loucura esta, a de sentir uma angústia enorme e ficar com vontade de fugir a sete pés sempre que sou elogiada. Na melhor das hipóteses, coro e fico sem saber o que dizer, quando confrontada com um elogio (especialmente quando são sinceros).

Os elogios mais difíceis de digerir sempre foram os relativos ao meu aspecto físico.

A primeira pessoa que me elogiou nesse sentido (que me lembre) foi um amigo do meu pai, que disse que eu era uma criança muito bonita. Fiquei um pouco estupefacta e, logo a seguir, perfeitamente convencida de que o senhor em questão estava a ser simpático e a elogiar-me por obrigação para agradar ao meu pai.

A segunda pessoa elogiou a minha “beleza” foi a minha professora de português que, no 5.º ou no 6.º ano, decidiu fazer uma lista secreta das meninas mais bonitas da turma. Nunca vi essa lista, mas de acordo com os meus colegas, o meu nome estava lá. Na altura, pensei naturalmente que só podia haver duas razões para os meus colegas (pelo menos um deles, rapaz), me virem contar tal coisa. Ou estavam a gozar comigo (opção que considerei mais provável) ou estavam estupefactos com o mau gosto da professora…

A terceira pessoa que elogiou o meu aspecto físico foi uma espécie de namorado de verão, de curta duração (3 dias), na minha primeira experiência mais próxima do conceito de “namorar”, quando tinha 14 anos. Fiquei algo espantada, principalmente porque respondi um seguro não, quando o rapaz me perguntou se, de facto, nunca me tinham dito que eu era muito bonita.

Nessa mesma idade, nenhum dos meus amigos me considerava bonita ou me dirigia qualquer tipo de elogios. E por volta dos 16 anos, a minha melhor amiga fazia questão de me esclarecer que não, não me achava nada bonita.

Quando me olhava ao espelho, a reacção era muito diversa, consoante os dias e a disposição. Havia alguns dias em que quase me considerava bonita, mas na maior parte deles… ARG!

From then on, my on and off beauty became a conundrum.

(Eu, em 1993. Get the picture? Lol)

The Craving Diaries – Part II

2010-12-07T17:16:00.001Z

Okay, so I know the theory. Food addiction comes from abandonment and emotional neglect. One time, somewhere is my lifespan, I was emotionally deprived and found a nice substitute in food. My body then learned that food – some types of food – was an easy and instant substitute for love, kindness and support. An addiction was born.

Now, there is a very common misconception that the solution for a food addiction – or bulimia – lies on the solution of the emotional issue within. That is not true. The addiction isn’t the mere consequence of an emotional problem – otherwise we’d all be addicted – is the result of many years of emotional neglect along with a progressive learning physical process that associates any emotional low with food consumption. This process is memorized and absorbed by our system and long after the emotional issues are gone, our body will still crave for food as a coping mechanism to deal with any problem or life challenge.

The cure lies on a re-learning program. You have to teach you body a different coping mechanism and find alternative ways to deal with the pain that will eventually come with life’s less attractive moments.

If the first step is re-learning, the second and most difficult step is keeping on with the new program for the rest of life.

After three years of maintaining my new program I face a very particular challenge I I am at risk of failing.

So, the next posts are for me, to remind me of why I needed to change and why I cannot lose.

(Eu, em Maio de 2006)

The Craving Diaries – Part I

2010-12-06T17:22:00.001Z

An addiction is a good thing taken to an extreme, a good thing that takes over your life and will make you lose everything you had or could have in it.

If you have an addictive personality, like I do, there will always be an addiction to fight against. Every day, for the rest of your life.

You may think that you have won the fight, when you wake up free of it on a fine summer morning. But it is always lurking, waiting for a moment of weakness to prey on you.

The problem with deep addictions is that they never really disappear. They may fade way with the passing of time, but come back in a second if you get to sloppy. It’s a little like driving a car. When you think you got the hang of it is when you lose your way and end up in an accident. The same goes for addiction. When you think you won the fight, that’s when you fall on your face. Dam!

The best and the fastest way to lose the war is denial. And I have been in denial for at least a year. The addiction’s greatest ally is secrecy. And I have been hiding mine for long.

Since I am determined to win and in grave risk of losing myself again, I have to come public. So, this is my cry for help.

(Eu, em Maio de 2005, uns meses antes de terminar e entregar a minha tese de mestrado)

Ironias sobre futebol

2010-12-04T22:45:00.001Z

O meu tipo de homem favorito é aquele tipo de homem, de vocabulário reduzido, que só sabe fazer referências ou comparações com o futebol. Questionado sobre o sentido da vida, os desafios da crise, as dificuldades do casamento ou a experiência de um 1.º emprego, a resposta é invariavelmente relativa ao pequeno grande mundo do esférico preto e branco.

Deixo-vos alguns exemplos:

“Cantar é como o futebol, cada jogo é um desafio diferente.”

Ou,

“O trabalho é como o futebol, é preciso comparecer ao jogo.”

“Isto da crise é como o futebol, quando só há uma bola para 22 macacos, as caneladas acontecem.”

“O casamento é como o futebol, só se safam os treinadores de bancada.”

“A política é como o futebol, em equipa vencedora não se mexe.”

“O sexo é como o futebol, nunca se sabe quem é que marca primeiro.”

“O casamento é como o futebol, depois de uma excelente 1.ª parte, acaba-se com um empate a zero.”

“A vida é como o futebol, prognósticos só no fim do jogo.”

E assim por diante…

Esperem, não resisto a esta:

“ O sexo é como o futebol, o que conta é a finalização.”

Não são adoráveis os homens que só sabem falar de futebol?

A mandatory message

2010-12-04T22:16:00.001Z

Este sim, é o grande flagelo da modernidade...
(The lack of wisdom)

http://www.ted.com/index.php/talks/barry_schwartz_on_our_loss_of_wisdom.html

E viva a austeridade!

2010-12-01T14:31:00.000Z

Lembram-se deste post?

E deste, lembram-se?

Pois é, eu votei PS porque era o único partido que não aderia convictamente à "Austeridade".

Mas o meu voto foi inútil e o PS abriu a porta à austeridade...

Eu fazia parte de uma família de classe média que pagava mais de 40% do seu rendimento em impostos, comia fora 2 a 4 vezes por semana, saia à noite, comprava nas lojas portuguesas - ou seja, alimentava o Estado e a economia nacional.

A partir de Janeiro de 2011 tudo isto vai acabar.

Já deixei um dos meus empregos para ganhar menos dinheiro (compensa, porque vou pagar MUITO menos impostos). Provavelmente, deixaremos ainda outro dos nossos empregos.

Já não vamos mais fazer compras em Portugal. Vamos passar o fim-de-ano aos EUA e fazer todas as nossas compras necessária em NY.

Já não vamos mais jantar, almoçar, lanchar, ou o que quer que seja fora de casa.

Vamos passar a fazer compras por atacado na Makro (aliás, já comprámos quase tudo o que precisamos para o ano de 2011) para fugir ao aumento do IVA.

E, se como nós, muitos outros fizerem o mesmo, o que é que acontece?

As únicas contas que se vão pagar são as dos bancos (não pagas a prestação, ficas sem casa...).

O IVA vai dimunir (em vez de aumentar, pois vão diminuir drasticamente as transacções comerciais).

A receita fiscal do rendimento também vai diminuir, pois muitas famílias não vão poder pagar e muitas outras vão engrossar os números do desemprego ou mesmo optar por reduzir as fontes de rendimento, tal como nós.

A receita fiscal das empresas vai baixar (recessão económica).

As prestações sociais vão aumentar (desemprego).

O recurso ao apoio do Estado no campo da saúde e educação aumenta. Só este ano já hove cerca de 40% de aumento da população estudantil na escolas públicas, vinda directamente de colégios privados, pois o pais deixaram de poder pagar. A má nutrição e a diminuição de rendimento vão fazer aumentar o recursos à medicação/tratamentos comparticipados, aumentando o esforço do Estado.

Ou seja, mais custos e menos receitas, menos capacidade de recuperação pelos privados e menos capacidade económica, em geral.

E viva a austeridade!

http://www.watsoninstitute.org/contacts_detail.cfm?id=877

P.S.: Porque todos os nossos políticos são idiotas, vou mesmo votar nulo nas proximas eleições...

Este Inverno

2010-11-29T17:08:00.000Z

Neste Inverno, pela primeira vez, o frio não me congelou o corpo e a alma,

Neste Inverno, pela primeira vez, o vento não me levou para longe de mim,

Neste Inverno, pela primeira vez, a escuridão não me prendeu o corpo à cama,

Neste Inverno, pela primeira vez, não sucumbi às tempestades sem fim.

Neste Inverno, pela primeira vez, mantive o calor do Verão no meu coração,

Neste Inverno, pela primeira vez, tornei-me imune ao tempo e ao que o vento diz,

Neste Inverno, pela primeira vez, encontrei o caminho de um pôr-do-sol quentinho,

Neste Inverno, pela primeira vez, descobri o segredo para ser feliz.

Alone

2010-11-22T08:02:00.000Z

“What doesn’t kill you makes you stronger”

I had to build my self-esteem from scratch. Alone.

I had to quickly learn to analyze and evaluate my own traits and defaults and fight my way into a worthy identity.

Quando todo o feed back que recebemos daqueles que deveriam ser os nossos modelos padrão de comportamento e formação da personalidade (por comparação e oposição, de modo equilibrado) é negativou ou medíocre, só nos resta um caminho: we turn on ourselves, we turn within.

Eu era, portanto, a única pessoa que podia gostar de mim. E, durante muito tempo, não gostei.

Hunger

2010-11-21T14:21:00.000Z

“When you have nothing to feed from, you will eventually starve”

As I grew up, I never heard a word of appreciation.

Quando era menina, nunca ouvi dos meus pais as palavras “és bonita”.

Nunca recebi elogios.

Nunca ouvi dizer “és mesmo uma menina linda”, ou “és tão esperta”, ou mesmo, “tu sabes fazer tudo, querida” (palavras que uso diariamente com a minha filha).

Naturalmente, nunca me achei merecedora de tais carinhos.

Enquanto crescia, a sensação de que não tinha qualidades de proveito foi crescendo comigo.

Se fazia algo bem, estava apenas a alcançar objectivos que me eram devidos. Se fazia mal, todas as críticas e censuras me eram devidas.

Crescendo comigo foi também uma sensação de que eu não valia a pena. Era assim como se eu fosse uma empresa impossível, destinada ao fracasso, na qual não vale a pena investir.

Se entrava numa competição, era para perder miseravelmente se ser censurada por isso.

Se queria dançar, era para fazer má figura.

Quando falei da minha vontade de ser actriz, recebi gozo e fui ridicularizada. “Queres ser actriz ou atrás?”, diziam-me.

Quando falei da vontade de estudar direito nos Estados Unidos fui insultada. Que eu só queria ir para Los Angeles para acabar a vender o meu corpo nas ruas. Que eu nunca conseguiria ser admitida numa Universidade americana. No fundo, que eu nunca conseguiria nada de jeito.

Acusaram-me de querer fugir de casa por qualquer forma. Tinham razão. Mas, no meu lugar, vocês também quereriam fugir.

Todas as minhas ideias eram disparatadas. Todas as minhas opiniões, estúpidas.

Quando ninguém acredita que valemos a pena, é muito difícil sustentar, durante muito tempo, a convicção de que somos valiosos. Afinal, se apenas eu me via com bons olhos, estariam todas as outras pessoas erradas?

When no one around you seems to find anything worthy of you, how can you sustain that you’re worth it? You can’t, not for long. You will be fighting windmills otherwise…

And that is why I was so hungry for validation.

Esta nódoa negra não me fica bem

2010-11-16T15:04:00.000Z

Vesti um conjunto de lingerie preto colado ao corpo.

Vesti as minhas meias de ligas, de descanso (Há meias de descanso de liga? Há. E são iguais às outras? Sim, há meias de descanso de todos os tipos, de todas as cores e de todos os feitios, e são iguais às outras…).

Escolhi um vestido novo, um pequeno casaco da mesma cor da barra do vestido e os meus sapatos (to die for) da Aldo.

Olhei-me ao espelho… Arggg!

Tenho uma nódoa negra terrível em forma de boomerang na coxa da perna esquerda. E vê-se por debaixo das collants. É enorme. E não fica nada bem com esta roupa!

Este acessório gratuito foi adquirido por mim há uns dias, a meio da noite. Acordei convencida de que tinha ouvido o gato a miar pela janela (estava desaparecido) e corri para a varanda, pela porta do quarto. Pelo caminho esqueci-me da estante da aparelhagem e levei-a pela frente com a minha perna. Quem havia de dizer que as estantes do Ikea era tão resistentes?

Raios!...

Pump It!

2010-11-11T14:09:00.000Z

Be more like a cat and less like a dog

2010-11-09T14:02:00.002Z

Growing up, I always knew dogs were my favorite pet. What I didn’t know, at the time, was that I had an unfathomable reason to prefer dogs over cats: I was needy.

Well, dogs are warm and overenthusiastic. They’re a little like children. Always looking for something to play along to, they are capable of doing the same trick over and over again and never tire of it. Also, like little children, they are very needy and depend on you for almost everything. They beg for your attention and for it they will give you full compliance and never ending loyalty. In a word: dogs are trustworthy.

Cats are mysterious, you can’t really read their eyes and many times they just have that mischievous look on. Cats are very autonomous. They take care of their own hygiene and are skillful hunters if food is rarely available. Cats won’t beg for your attention, they will expect it and despise it if not generously given. In a word: cats are free.

Dogs will mourn if their owner is gone. Cats will accept easily another source of food and warmth.

I have always been a dog. Always too prompt to give my affection, always begging for attention, always trying to be a good sport about others, seeking piece and someone to fondle me. Enough!

I have come to realize that it is about time to be more like a cat and less like a dog.

Moreover, I came to believe that achieving the balance between cats&dogs is the best way to go.

Now that I have a dog and a cat at home, I am willing to learn.

Starting now!

Workathon

2010-10-10T13:11:00.001+01:00

4 Outubro 2010 (2.ª feira)

7:00 Freiburg

(Hora local, 6:00 em Lisboa)

Abro os olhos após uma noite sem dormir. O meu quarto fica no 1.º andar de um hotel cujos alicerces são partilhados com a estação de comboios central da cidade. De meia em meia hora acordei ao som do comboio durante a noite. Nem sinto a cabeça.

9:00

Acabei de me registar como visitante no Maxplank Institute für ausländisches und internationales Strafrecht por uma semana. Acabei de descobrir que, no MPI, as fotocópias são coisa do passado e que vou poupar cerca de 200 euros em papel. Já foram instalados scanners em todos os pisos, pelo que tenho apenas que escolher os livros e passá-los no scanner para ficar com uma versão digital das obras que preciso para o doutoramento. Cool!

19:00

Saí às 17:00 de MPI (hora de fecho para visitantes externos) e fui dar uma volta na cidade. As lojas são pavorosas! Só consigo fazer compras no supermercado. Acabei por não resistir a comer Mc Donalds, que é o que estou a fazer, já no meu novo quarto de hotel (sim paguei mais 5 euros por noite para mudar para o 6.º andar e já não ouço os comboios). Espera-me um belo serão de televisão em alemão. Oh! The joy of life…

5 Outubro 2010 (3.ª feira)

7:00 Freiburg

Acordo depois de uma excelente noite de sono. Tal como me lembrava, as camas neste hotel são boas e os edredões são deliciosos. O pequeno-almoço é sofrível, mas com a estadia o hotel oferece um passe para todos os transportes locais, o que é extremamente útil.

Hoje vou começar o dia mais cedo e conto estar no MPI às 8:30.

17:45

Fiquei fechada na biblioteca! Não posso crer. Atrasei-me 2 minutos a guardar um livro e quando cheguei à porta os funcionários tinham desaparecido e a mesma estava trancada. Estes alemães levam mesmo a sério a regra das 9 to 5, às 17:00 em ponto saem e quem ficar paciência!

A princípio fiquei em pânico. Pensei que estava sozinha e que ia passar ali a noite (o que até nem era mau com tantos livros que tenho para digitalizar). Depois pensei que estava a desperdiçar tempo extra e que só tinha que me manter escondida dos funcionários e esperar que um deles saísse para me esgueirar dali.

Finalmente a sanidade baixou sobre mim e lembrei-me que o horário dos MPI para os “internos” era até às 24:00 e que bastava fazer-me passar por um deles (ou seja, retirar a placa identificadora de visitante externa) para poder lá ficar a noite toda.

23:00

Saí, por gentileza de um dos investigadores, que me foi abrir a porta, às 22:30.

Estou a ver a Nanny Fine em alemão.

Implantação da República? O que é isso?

6 Outubro 2010 (4.ª feira)

7:00 Freiburg

Mais um dia, mais uma viagem, mais 14 horas de seleccionar livros da minha lista, procurar livros na estante, retirar pilhas de livros na estante, levar pilhas de livros para a minha mesa, acumular mais pilhas de livros, levar pilhas de livros para o scanner, digitalizar pilhas de livros, devolver pilhas de livros.

14:00

Descobri hoje, graças a um colega português que tive a sorte de aqui encontrar, que se podia almoçar no MPI! Raios! Passei estes dias a comer snaks de pão escuro…

7 Outubro 2010 (5.ª feira)

00:45

Só saí do MPI às 24:00. Vou dormir.

8:00 Freiburg

Num cyber café a comunicar com o mundo.

8 Outubro 2010 (6.ª feira)

00:30

Fui jantar com o meu colega português a um italiano (a minha segunda refeição boa da semana – o almoço do MPI também estava bom) e foi super divertido.

Demasiado cansada, vou dormir…

8:00 Freiburg

Último dia em Freiburg e no MPI. A minha capacidade e velocidade de trabalho vai ter que desafiar as regras da física hoje.

22:30

Fui jantar com um grupo de investigadores do MPI – foi divertido, mas tivemos que comer as tradicionais salsichas, o que aliás, levou a uma tremenda gafe, pois um dos colegas é muçulmano e não come porco (foi buscar comida a outro take out) – pelo que perdi duas horas de trabalho. Tenho apenas 90 minutos para encontrar e digitalizar todos os comentários ao Código Penal e ao Código de Processo Penal alemães. Arrgggg!

9 Outubro 2010 (Sábado)

0:35

Mission acomplished!

Acabei de chegar ao quarto de hotel. Saí do MPI às 24:00 em ponto.

O colega do Egipto ficou à minha espera para me abrir a porta (vai levar um agradecimento na tese) e acompanhou-me até à estação de metro.

Muito, muito obrigado.

Ainda hoje volto a Lisboa e espero passar o fim-de-semana a dormir.

19:00

Em casa.

O balanço: mais de 300 obras digitalizadas, total esgotamento físico, mais 2 kilos (muita nutella para me manter em pé 14 horas por dia a digitalizar) e uma urgente necessidade de arranjar as unhas…

I couls really use a wish right now!

2010-09-21T11:56:00.000+01:00

When you're really desperate

And you’re lost for words

And you know you have to stand still

No matter what

But you’re so frail

You can’t help but doubt

You’ll be able to stand anyhow

And you’ve tried your best

And did all and beyond

Still your best isn’t good enough

You’re trapped but can’t cry you’re way out

Can’t cry you’re way out

Can’t find a way out

You can only say: fuck you all!

I really need a wish right now.

I choose Love / Dar a outra face

2010-08-13T23:27:00.000+01:00

Desde que me lembro que busco o sentido do acto de “dar a outra face”. É algo de absolutamente contraditório ao nosso instinto de sobrevivência. O nosso instinto diz “foge”, “defende-te”, “ataca primeiro”, mas nunca nos diz para darmos a outra face.

However, I’ve always believed this to be one of the most important lessons in life. In fact, when it comes to humanity and love, learning when and how to turn the other cheek is the one thing you should aim to know.

É contrariando o nosso instinto, quando abdicamos da luta e do poder e oferecemos a outra face, que nos tornamos Humanos. Que escolhemos o Amor.

It is the hardest lesson. It is the hardest thing to do. To turn the other cheek. I’ve done it twice, even before could fully understand what I was really doing. That I choosing Love.

Por duas vezes, em situação de conflito, ofereci a outra face. A primeira que o fiz, com 11 anos, foi mesmo a pensar nos ensinamentos de Cristo – tinha acabado de sair de um colégio de freiras – e esperando que a Sua sabedoria me salvasse naquele momento de confronto. Fui gozada e ridicularizada, mas a minha face ficou a salvo.

A segunda vez, com 16 anos, estava fechada no banco de trás de um carro de polícia, trancada com uma pessoa que eu tinha acabado de denunciar como ladrão e que, por minha causa, tinha acabado de ser detido. A GNR, que eu chamei ao local, enfiou-me a mim, à minha testemunha e ao ladrão, aos três no banco de trás e trancou as portas. Enquanto aí ficávamos, os dois agentes da GNR – que, por sinal, se encontravam alcoolizados – ficaram do lado de fora do veículo a agredir com violência um dos amigos do “ladrão”, que tinha vindo em sua defesa.

Como era de esperar, o “ladrão” ficou em fúria – o amigo estava a ser agredido porque eu tinha chamado a polícia – e ameaçou bater-me ali mesmo no carro.

Sem possibilidades de sair dali, foi o meu instinto que me disse para me entregar, para dar a outra face. Por isso, pedi desculpa e coloquei-me nas suas mãos.

Não apresentei queixa. Os bens foram-me devolvidos.

Correu tudo bem.

Porque escolhi o Amor e a entrega em vez da Razão de confronto.

Because I chose Love.

Just because you have reason on your side, you shouldn’t always win the fight. Sometimes, choosing Love will lead you to sweet surrender.

I now understand the importance of turning the other cheek.

I am trying to be good. But it is so hard!

O mais difícil é saber quando e como dar a outra face.

Dar a outra face não é cobardia, não é falta de fibra moral e não é derrotismo. Quando feito no momento certo, dar a outra face é escolher o Amor.

And I choose Love.

P.S.: Sempre que escrevo um post crítico, de como são exemplos o “alergias”, o “Salvem-me” e o “Frivolidades” pergunto-me quais são as minhas motivações. Se achar que estou a ser movida pela raiva, pela revolta ou pelo despeito, não escrevo nada. Tiro sempre um momento de auto-análise para avaliar se o post foi escrito em nome do sentido de humor ou se é filho do sarcasmo. Quando é sarcasmo, não publico. Contudo, no caso do “Frivolidades” talvez me tenha excedido. Na verdade, o post não é assim tão engraçado quanto isso. Não havia necessidade. E, talvez eu tenha mesmo sido movida pela inveja. Inveja da inocência superficial da visada. Da vida simples que ela parece ter. A minha é tão mais complicada, lol. Mas só é assim porque escolhi o caminho do Amor e o Amor desarranja tudo, vira-nos o mundo de pernas para o ar, complica e desvenda e volta a esconder o mistério da vida num só segundo. Mas – estou a divagar – por tudo isto, devo um pedido de desculpas à pipoquinha. Sorry.
P.S.2: Não encontrei a minha versão favorita desta música - Michael Ball e (?) a cantarem com o elenco - que está no Essentials do ALW, grrrr.....

Let’s talk about sex…

2010-08-13T18:32:00.000+01:00

Às vezes, só para não perder o contacto com uma certa realidade, leio a Happy.

Não a leio todos os meses, na melhor das hipóteses, 3 a 4 vezes por ano. Os artigos são um pouco repetitivos, mas é uma boa revista, interessante, e vai para além do esperado, embora contenha uma espécie de conformismo moderno: o conformismo com a constante mudança.

Uma das nossas brincadeiras preferidas (minha e do M.) é apostar no número de artigos de sexo de cada edição (nem precisamos de comprar a revista, basta ver a capa). Nesta edição de Agosto fui eu que ganhei, quando apostei em quatro artigos.

Mas, nesta edição de Agosto, em que comprámos a revista, a Happy conseguiu chocar-me. Na página 157 pode ler-se o seguinte: “O sexo tem tempo? Parece que sim. Especialistas da Society for Sex Therapy and Research elaboraram o estudo com casais e conluíram que 10 minutos é a duração ideal de uma relação sexual.”

…

(Ideal? Eu li bem?)

…

É que se me tivessem dito que 10 minutos é a duração real de uma relação sexual entre a maioria dos casais, eu percebia. Já o Paulo Coelho escreveu sobre isto. Mas transpormos a realidade para o mundo de fantasia e transformá-la no ideal a prosseguir é dar um passo de involução. Só se for mesmo como terapia de casal para baixar as expectativas…

Ok, ok, se estamos a falar daquele sexo do dia-a-dia, eu quase poderia concordar, não exactamente nos 10 minutos (isso é o aquecimento, right?) mas mais para os 30-40 minutos. Mas só para aquele sexo seguro, tranquilo, confortável, com satisfação garantida, mas sem dar muito trabalho. Só para aquele sexo comparável com um bife com batatas fritas e arroz (sem ovo a cavalo). Uma refeição simples, pouco elaborada, fácil de preparar e com garantia de satisfacção.

Mas, já imaginaram passar a vossa vida inteira a comer bife com batata frita e arroz (vá lá, de vem em quando com o ovo a cavalo)?

Oh! My goodness! Fucking depressing!

Por amor de Deus, pelo menos uma vez na vida façam uma maratona de sexo!

Estabeleçam como limite mínimo as quatro horas (vá lá, se for a primeira vez podem ficar-se pelas duas horas) e obriguem-se a ter prazer durante, pelo menos, 80% desse tempo. Vale mesmo a pena.

Se conseguirem e se divertirem, nunca mais se vão esquecer. É daquelas actividades radicais que não têm preço, pela qual não se paga e que nos enchem a alma (e o corpo) para uma vida inteira.

Não quero saber de rafting nem de bungee jumping. Mas adoro preparar-me para uma maratona de sexo.

Claro que, como muitas outras actividades radicais, é preciso estar em boa forma física. Mas é também preciso estar em boas condições de saúde mental.

Em boas condições mentais (até diria, espirituais), porque o cérebro é, mesmo, o nosso mais potente órgão sexual. Em boas condições físicas, porque as maratonas são provas de esforço e o cérebro só vai até onde o corpo resistir.

Se não praticam exercício físico regularmente, se não fazem uma alimentação saudável e se não se sentem bem com o vosso corpo, então, de facto, o vosso ideal é o sexo de 10 minutos.

E, claro, as maratonas sexuais não são para todos os dias. E também não devem ser abertas ao público. A maratona sexual é uma actividade íntima, entre duas pessoas que se sentem sexualmente muito atraídas e, por isso, não deixam de ter vontade durante horas e horas e horas…

A melhor época para as maratonas sexuais é nos primeiros meses de uma relação, quando a atracção física é o elemento dominante e a intimidade ainda não se tornou confortável demais. Os ingredientes são: duas pessoas apaixonadas no início de uma relação (ou num reinício, também é bom), um local íntimo, bonito, reservado, com conforto e a ausência de quaisquer limites temporais.

Os brinquedos sexuais podem ser úteis, mas, na minha opinião, dispensáveis.

P.S.: Mantenha água ao pé, vão ficar desidratados rapidamente.