awakenings

Sex is violence?

2012-05-19T17:59:00.001+01:00

“The philosophical tradition suggests that even something as apparently deepseated as the character of a person’s erotic desire may contain a socially learned component. It may therefore be not too Utopian to imagine a culture in which men’s sexual desire for women will not commonly be associated with projects of possession and control, and in which female sexual agency will not inspire fear and suspicion.”

Martha C. Nussbaum

Sexand Social Justice

"The Prostitute and the Professorof Philosophy. These two figures have a very interesting similarity: bothprovide bodily services in areas that are generally thought to be especiallyintimate and definitive of selfhood. Just as the prostitute takes money forsex, which is commonly thought to be an area of intimate self-expression, sothe professor takes money for thinking and writing about what she thinks—aboutmorality, emotion, the nature of knowledge, whatever—all parts of a humanbeing’s intimate search for understanding of the world and self-understanding.It was precisely for this reason that the medieval thinkers I have mentionedsaw such a moral problem about philosophizing for money: it should be a purespiritual gift, and it is degraded by the receipt of a wage. The fact that wedo not think that the professor (even one who regularly holds out for thehighest salary offered) thereby alienates her mind or turns her thoughts intocommodities—even when she writes a paper for a specific conference orvolume—should put us on our guard about making similar conclusions in the caseof the prostitute.

Other similarities are that in bothcases, the performance involves interaction with others, and the form of theinteraction is not altogether controlled by the person. In both cases, there isat least an element of producing pleasure or satisfaction (note the prominentrole of teaching evaluations in the employment and promotion of professors),although in philosophy there is also a countervailing tradition of thinkingthat the goal of the interaction is to produce dissatisfaction and unease.(Socrates would not have received tenure in a modern university.) It may appearat first that the intimate bodily space of the professor is not invaded—but weshould ask about this. When someone’s unanticipated argument goes into one’smind, is this not both intimate and bodily? (And far less consensual, often,than the penetration of prostitute by customer?) Both performances involveskill. It might plausibly be argued that the professor’s involves a moredeveloped skill, or at least a more expensive training—but we should becautious here. Our culture is all too ready to think that sex involves no skilland is simply ‘‘natural,’’ a view that is surely false and is not evenseriously entertained by many cultures.

The salary of the professor, and herworking conditions, are usually a great deal better than those of (all but themost elite) prostitutes. The professor has a fair amount of control over thestructure of her day and her working environment, although she also has fixedmandatory duties, as the prostitute, when self-employed, does not. If theprofessor is in a nation that protects academic freedom, she has considerablecontrol over what she thinks and writes, although fads, trends, and peerpressure surely constrain her to some extent. The prostitute’s need to pleaseher customer is usually more exigent and permits less choice. In this way, sheis more like the professor of philosophy in Cuba than like the U.S.counterpart—but the Cuban professor appears to be worse off, since she cannotsay what she really thinks even when off the job. Finally, the professor ofphilosophy, if a female, both enjoys reasonably high respect in the communityand also might be thought to bring credit to all women in that she succeeds atan activity commonly thought to be the preserve only of males. She thussubverts traditional gender hierarchy, whereas the prostitute, while sufferingstigma herself, may be thought to perpetuate gender hierarchy."

Marcy Playground - I Smell Sex And Candy

The world that would never be

2012-05-18T14:36:00.000+01:00

I dream of a world that will never be.

A world with no evil.

No one would kill or rape or torture or even harm in the least way.

No one would drink and drive or fall asleep while performing surgery.

No one would deceive on another.

No one would manufacture defected dangerous goods to reduce costs.

No one would exploit another’s labor force to increase profits.

No one would drive too fast on a residential neighborhood to get a little bit ahead of others and forget to stop at the cross walker as the child tries to cross the road.

No one would play extremely loud music on a Sunday early morning or forget to take the trash out.

No one would steal because no one would be hungry, as we all would share.

No one would kill in the name of god because all would agree upon disagreeing on that matter.

No one would kill out of jealousy because all would understand that love must be freely given and not demanded.

There would be no need for abortion on a larger scale because people would be careful and children would be regarded as precious.

Since the moment that I started to read Stephenie Meyer’s Host I began to dream about this world.

A world where I could be happy while not feeling guilty about it.

I world that will never be.

Because people keep choosing evil.

People keep choosing to lie.

People keep choosing to be lazy and careless.

People keep choosing to harm and kill.

People keep choosing hate over love.

For my dream world to be there could be no freedom of choice.

Some will say that it is unavoidable. That we are only human, and therefore weak and imperfect.

But I’m not yet sure that this is not just another self-fulfilling prophecy.

We are weak and fail and because a lot of us fail we came to explain our weakness with humanity, believing that failure is in our nature. And if failing is within our nature, than you can’t really help it, you can’t really be absolutely responsible for it. So when the moment comes when one must choose right over wrong, love over evil, we do not force ourselves to choose de hardest path, to choose love, and we explain our weakness or lack of character with the magic words: “I’m only human”.

But I disagree.

Because the truth is that we don’t look at a serial rapist and state: “He was only being human.”

We don’t recall the holocaust as a perfect example of humanity.

So why do we say that the drunk driver is only being human?

Why do we excuse the white collar folks that embezzle millions at the cost of exploitment, fraud or tax money?

Because we are all too aware of our own weaknesses and none too willing to make an effort towards change, because choosing the right path is harder and demands a great amount of self restraint.

But we most definitely are not being “just human” when we fail. In fact we are not being human at all. It is not humanity that binds us to Evil but the lack thereof.

Because being human is not about what you are, it is not a statement of being a person as opposed of being an animal or even an alien or a vampire. Being human is about who you are. It is, after all, about what you choose to do. Who do you choose to be.

So, now that I know all of this, I know also that to achieve a world where we would all choose Love, would be to gain a world without free will.

So, you cannot have justice and liberty at the same time.

In a democracy, you can only have bits and pieces of either, but not the completeness of a Just and Good free world.

And what to do with such knowledge?

Do you become selfish and care only about your welfare as some many of us do?

Do you keep fighting even at the risk of free will?

Do you crumple and forfeit the struggle at all?

Do you despair and go crazy?

Do you keep on fighting windmills, pretending not to notice the vanity of your battle and try to do a little bit a good here and there?

Honestly, I do not know.

But one sentence keeps coming to me: “All that is necessary for the triumph of evil is for good men to do nothing” (Edmund Burke).

It's really just fiction, isn't it?

2012-05-01T00:23:00.000+01:00

It’s funny how sometimes you can only became aware of reality when it is portrayed in fantasy.
It’s funny how anyone confronted with the “hunger games” would think it unbearable to live in such a world.
A world where the welfare of a few is sustained by the ruin and misery of many.
A world where some relinquish in never ending banquets while others starve to death.
A world where so many are forced to work long hours for small or almost nonexistent wages.
A world where the product of that hard labor is never attained by those who create it, where all the goods go to the spoiled.
A world where the truth is controlled by the media, where you are surrounded by propaganda.
A world where your freedom in really just an illusion.
Seems terrible, doesn’t it?
I wander how many really appreciated the irony.
The underlying truth of Susan Collins world.
“Q: What do you hope readers will come away with when they read this book? A: Questions about how elements of the book might be relevant in their own lives. And, if they’re disturbing, what they might do about them” (Susan Collins)

www.thehungergames.co.uk

To be or...

2012-04-25T19:27:00.000+01:00

I wish writers would stop killing everyone I love.
I don’t understand the necessity. You start reading a book, a trilogy, a series of stories and inevitably, if the writer is good, you become attached to the characters. In the beginning they’re strangers, mysterious, incomprehensible, and you even dislike some of them, can’t relate at all to their actions.
But as the pages go forward, they grow on you. Soon, it is as if you really know them. You even find yourself reasoning with them, agreeing with their options or feeling sorry for their mistakes.
And suddenly, they’re dead. Gone.
Just as you came to the conclusion that the world created by the writer couldn’t go on without them. And when that happens, I am sorry to admit, I bawl desperately.
It’s this new neo-realism that insists on reminding us that no one is safe from death. And, after all, we are all going to die. But, there’s the thing, books were my last retrieve from the ugliness of real life. Characters were safe to love. You knew they just wouldn’t die. That they would life forever in the pages of that virtual haven of magic and beauty.
Not anymore.
And how to go back to the beginning of the book, as I often do once, twice, as many as I please, and forget that there is only death and lost in the end? How really do we live knowing there is only death in the end of our journey?
Lately there is so much death is the stories I read, I feel my heart bleeding thoroughly. I know it is a warning. That if you choose to fight, you must relinquish your safety. That is why most people will only fight when threatened. To fight for justice, for what you think is right when you have the option to just stay safe in your little life, and have your love ones safe, it is very, very hard. Because if you choose to fight you are inevitably endangering the ones you love. And if you choose to fight, there will be lost, there will be death. Acceptable if it is your own. But not likely that you are the only one to lose. Most probably you will witness the death of many you love before death can release you of that pain. And that is unbearable for me.
Soon, though, I too will have to choose. Not really for my safety. For the time I am as safe as houses. But there are so many in pain. So many wrongs should be undone. How can I stand quiet and powerless? Only if I choose to fight I will be threatening those I love, having them hurt or killed. It is an impossible choice and something is telling me that I will have to decide. Maybe sooner than I expect.
So, quite miserably, I understand the necessity. Because one should never forget the cost of justice.

Taylor Swift - Change

2012-02-23T10:44:00.000Z

Just thank you Sookie

Sorry

2012-02-20T10:50:00.000Z

Let it be a reminder to all of us who waste their lifes...

Choices

2011-09-09T22:02:00.000+01:00

What if, suddenly, you couldn’t trust anyone or anything?

A few months ago, I trusted at least one thing. I trusted myself and in my abilities. I trusted that although life is harsh (sometimes) and people are deceiving (many times) I could always count on me. I knew that if I did right I could get no wrong. Well, I was wrong.

I am one with justice and I just can stand impassible if I sense injustice is being done. This is simple enough. But sometimes, to avoid an injustice you cannot help to commit another one. And although I don’t think this is fair, I know it to be much too real. And learning to separate enforcing justice from pleasing one’s selfish sense of pride is really, really, hard.

So, I have wronged. So, everyone has. So, how does one distinguishes good from bad? Light over Darkness? Hard, when everybody around you, including yourself, is making mistakes.

Dark times are coming in some of my directions. In one of my paths all that I believed to be right might be changing. Should I remain the same? Can I? After two very traumatic years I am at my last nerve. I feel like I have exhausted all of my strength and I fear that the faith and joy that once moved me have left me for good. How do I get them back? And, can I stand another year of frustration?

How much insult can one take?

Rationally, I have all the answers. I know that I have to keep doing everything right. At the best of my abilities. I know that I must not interfere unless the graveness of the situation calls for me. I know that I must suck it up and deal. I must resist and hold back the fury. Control my nerves and myself and stay on my path. I must surpass myself and excel on my task.

But I will have to be so strong and disciplined. And as of right now I am immerse in such self-doubt that I am really afraid that I will not succeed.

So I will pray.

(Stay true to your heart)

P.S.: Thank you P.C. Kast. For being there and reminding me that is all about choices and that one must trust himself above all else.

Vampire chick

2011-09-01T00:39:00.000+01:00

Why do people like vampires so much?

Obviously, vampires are in.

And I’ve been reading so many vampires books thanks to that. So although it is a little annoying, because I’ve liked vampires since I was 10, long before them became such a hit, of course I am grateful for that.

When I was 10, I saw a vampire class B movie and fell in love. So I wrote on my first diary that when I grew up I wanted to be a vampire. But not the mean kind. The nice kind. The kind that fed on animals and such.

So, why do people like vampires so much?

I think that it is because vampires get to live forever. Or at least for a long time. And they don’t get old. Forever young is something we would all like to have. Right?

I it is only logical that teenagers love vampires and that the whole changing process appeals to them. After all, teenagehood is all about changing. And finding new powers and how to deal with them.

But today I found a new reason to loving vampires. They get to feed on theirs preys without killing them. After all, vampires got fashionable when writers humanized them and made them feed without the killing spree. And nowadays, when being vegetarian is hot, wouldn’t we like to be able to feed on some of our favorite foods and still keep them alive? I wish I could. Because I like me some meat now and then. But I don’t feel good about killing those poor animals I feed from.

All things considered, vampires are cool.

As strange as it may sounds I know just how it feels to be one. I’ve even got to try a little of a vampire lifestyle for a while. I think that there is always a period in your life when you feel that you will be young and pretty and desirable and powerful – practicably undefeatable – forever. And while that period lasts it is really forever.

And then, life goes on. Time goes on. Your learn that even vampires get old. I could tell you that it is ok to get old. That the benefits surpass the inconveniencies. But, really, I’m not convinced. I have yet to grasp the benefits of getting old. Deep inside, I wish I could be a vampires forever. But my body is changing, and more important than that, my will is changing. And common vampire stuff is just not as alluring as it used to be. I guess I got bored of living the lifestyle. Is that really possible? Can you get bored of being adored and coveted and admired? Hell, yes!

Today I think I just want to be plain. If only I got get used to that. Admiration is addictive.

Well, I gess the warning is right. When you get everything you ever wished for, you eventually get bored.

So now, what?

A Bica é linda!

2011-06-13T18:02:00.000+01:00

Ontem decidimos cumprir um dever de Lisboeta e fomos, pela primeira vez (juntos), aos Santos. E levámos a Mariana.

A última vez que tinha ido aos Santos foi há quase 15 anos e, confesso, não sentia saudades. Aliás, nenhum de nós estava especialmente entusiasmado por ir ao Santos, mas achámos que devíamos ir com a Mariana.

Inferno para estacionar (devíamos ter ido de metro), inferno para andar a pé na calçada portuguesa (a cada passo enfrento o risco de ficar sem o uso das pernas), inferno para arranjar mesa para jantar. Não conseguimos arranjar mesa num sítio que tivesse bacalhau assado e como abominamos sardinhas, ficámo-nos pelo chouriço assado e pelas fêveras (forma popular de escrever febras).

O restaurante era aceitável, mas merece uma descrição aprofundada. O dono do restaurante, um homem (não exactamente o típico português) de meia-idade, cabelos fartos e brancos, com bigode, altura média, peso médio, bastante comum, um daqueles homens em quem não se repara muito. A alma do restaurante: as três filhas espertas, enérgicas e pacientes que assumem o buliço da noite com boa disposição. Não precisei de muito tempo de observação, olhando com cuidado a interacção entre o dono do restaurante e as filhas, para concluir que o homem era uma “lost bullet”, um destinado ao fracasso que só ainda não perdeu o restaurante devido à mais-valia das filhas. Um episódio comprovou-me a teoria. O meu marido pediu gelo e logo a filha do meio foi pedir o gelo ao pai (só o dono do restaurante podia mexer nas sobremesas e na arca do gelo). O senhor agarra o gelo com a mão esquerda, ao que a filha horrorizada diz: “Com a mão, pai?!”. O homem começa a gritar-lhe discretamente para lhe trazer um guardanapo, e a filha acaba por lhe fazer a vontade (embora a filha mais velha já ande perto dos trinta e a mais nova não tenha menos de 16, são as três bastante obedientes e respeitadoras) e, espanto dos espantos – para mim, que estava, também discretamente, a observar a cena – o senhor pega no guardanapo com a mão direita e assoa-se, enquanto pede à filha que vá buscar um recipiente onde logo a seguir deposita o gelo que segurava com a mão esquerda. Já com as mãos livres, continuou a tarefa de se assoar enquanto fiscalizava as mesas.

Querem saber se aceitámos o gelo? Claro que sim, o que não mata engorda!

A comida não era má, mas também não era de morrer – não há nada de memorável num prato de febras grelhadas, anyway. As batatas fritas eram congeladas, no entanto…

Mais à frente na refeição, a minha teoria é completamente posta à prova, quando, de repente, o dono do restaurante avança para cima de um cliente – que foge para a rua – e tem que ser contido pelas filhas. O senhor debate-se bastante e só a filha mais nova – que terá uns 16 anos – é que insiste em evitar o confronto, mesmo quando o pai – fora de si – avança para cima da própria filha, ameaçando-a fisicamente. A cena foi terrível e demonstrou-me duas coisas: o homem é mesmo um emplastro (mas foi abençoado com três filhas fantásticas) e a filha mais nova é a que mais gosta do pai (as outras duas desistiram de o agarrar ao fim de uns segundo, o que não lhes censuro minimamente).

A razão do tumulto? Não vão acreditar. Um dos clientes, enquanto esperava para pagar a conta, alçou do que guarda no meio das pernas e urinou junto ao balcão. Urinou para o chão, mesmo em frente das escadas que dão acesso ao piso de cima – de onde tinha acabado de sair – e onde há uma casa-de-banho. Torna-se compreensível que o dono do restaurante se tenha passado, certo?

Mesmo sabendo que os portugueses são conhecidos por urinarem em tudo o que é sítio, entre os clientes do restaurante havia acordo – urinar no meio de um restaurante cheio de pessoas é feito nunca antes visto!

E viva aos santos!

P.S.1: That reminds me how much I am not Portuguese.

P.S.2: Why do people like to degrade themselves I will never understand.

P.S.3: A verdade é que quando tinha 12/13 anos costumava ficar a ver as marchas na televisão. Ontem quando chegámos a casa, pude matar saudades desse velho ritual. E tenho a dizer que, desde que eu via as marchas aos 12 anos, as mulheres portuguesas têm melhorado (graças ao silicone e aos ginásios) numa percentagem de 10%, e piorado (drasticamente, graças ao avanço cavalgante da obesidade) numa percentagem de 90%. A minha frase preferida: A bica é linda (especialmente quando é dita por uma mulher de voz grossa e ligeiramente rouca, a quem faltam os dois dentes da frente)!

Seja o seu próprio Chef (perna de frango assada)

2011-06-12T17:18:00.000+01:00

Este é um dos meus pratos favoritos e hoje, pela primeira vez, tentei fazê-lo sozinha. Relembro que não sei cozinhar e sou uma desgraça na cozinha.

Tempo de preparação: 60 minutos

Ingredientes:

1 perna de frango (300 gramas)

(Pedir para tirar toda a pele no talho e ou tirar a pele em casa. A pele é onde se acumula quase toda a gordura e, se for assada com a pele, a gordura passa para a carne e para o molho, tornando o prato menos saudável e mais calórico). Se a perna for assada sem pele, tirando os ossos, ingere-se cerca de 100 gramas de carne de frango, o que equivale a 110 calorias.

1 batata doce média (120 calorias)

Azeite (duas colheres de sopa – 180 calorias)

Leite magro (1/2 copo pequeno, 35 ml – 20 calorias)

Cerveja (1 copo pequeno, 50 ml – 45 calorias) ou vinho branco (1 copo pequeno - 50 ml - 30 calorias)

Sal (duas pitadas)

Alho em pó (bastante)

Pimentão vermelho (q.b)

Açafrão (duas pitadas)

Pimenta preta (duas pitadas)

Canela em pó (duas pitadas)
Polpa de tomate (1 colher de sopa - 5 calorias)

Pé-aqueça o forno a 250 durante 5-10 m.

Tempere a perna de frango já sem pele, num prato, dos dois lados. Dexe estar durante 5-10 m.

Corte a batata doce em 4-6 pedaços, sem casca.

Numa travessa funda média coloque a perna de frango com o tempero, a batata, duas colheres de azeite (por cima da perna de frango e de modo a fazer uma pequena poça na travessa), o leite e a cerveja/vinho. Coloque no forno durante 10-15 minutos a 200.

Retire a travessa e vire a perna e as batatas, coloque a colher de polpa de tomate. Deixe o forno entre os 150 e os 200 graus (deixe estar durante 45-50 m no total).

De 15 em 15 minutos vire a perna e as batatas.

Em princípio, passados 50 minutos estará pronto.

Acompanhe com vegetais cozidos ao vapor (espinafres) ou assados na travessa com o frango (aipo, por exemplo)

Para a refeição total, comendo a perna e a batata com o mínimo de molho, ficam 370 calorias.

Porque é que eu vou votar PS…

2011-06-04T18:44:00.000+01:00

Porque não acredito que o Passos Coelho tenha o que seria preciso para melhorar o país.

Porque não quero uma maioria de direita.

Porque tenho medo de uma maioria de direita.

Porque o Paulo Portas é uma pessoa deslumbrada com o poder e torna-se perigoso (e voraz) quando o alcança.

Porque vamos ter um governo de direita e um presidente de direita e não vai haver mecanismos de compensação política.

Porque as últimas tentativas de governo do PSD e PSD/CDS foram desastrosas e bastante negativas para o país (politicamente e em termos de retrocesso de reformas).

Porque o PS vai perder e vamos precisar de uma oposição forte na Assembleia.

Porque o Sócrates vai acabar por sair e dar espaço a um líder menos egocêntrico (espera-se).

Porque, apesar de tudo, o PS continua a reunir as pessoas mais sensatas e mais capazes de gerirem o país (embora a maioria não tenha estado neste segundo governo).

Porque, infelizmente, não há nenhuma outra alternativa à esquerda.

Não podemos contar com o PCP para governar.

Não podemos contar com o BE para nada.

Estamos limitados ao voto residual e apático no PS.

Eleiçõezinhas deprimentes estas, raios…

P.S.: Dam, I whish we were free!

Seja o seu próprio Chef – Empadão de frango e batata-doce

2011-05-31T09:07:00.000+01:00

- 1,5 k de peito de frango

- 6 a 8 fatias finas de presunto

- 2,5 k de batata-doce

- 1 beringela (ou 3 cenouras)

- 3 tomates pequenos

- 3 cebolas picadas

- 3 dentes de alho inteiros

- 80 dl de Azeite

- Alho em pó

- Louro em pó

- Açafrão em pó

- Pimenta preta em pó

- Canela em pó

- Noz-moscada em pó

Compre a carne num talho (pode ser o dos supermercados) e peça para tirar toda a gordura e picar uma vez.

Descasque as batatas e coloque a cozer em dois tachos médios ou um tacho bem grande.

Coloque a carne em dois pratos rasos e tempere (misturando a carne com o tempero) com bastante alho em pó, uma pitada de pimenta, uma pitada de açafrão, uma pitada de canela e algum louro. Repita o tempero 4 vezes misturando com a carne.

Num tacho grande coloque as três cebolas picadas, os dentes de alho e todo o azeite (de modo a preencher a cebola). Deixe alourar durante uns minutos.

Corte os tomates em pedaços e coloque junto à cebola depois de deixar alourar um pouco. Ponha o lume no mínimo e junte a carne aos poucos, misturando com o azeite. Deixe estar uns minutos.

Quando a carne tiver alourado um pouco, junte um copo de água médio e deixe o lume no mínimo, mexendo de vez em quando para não pegar, até a carne cozer completamente.

Quando as batatas estiverem há já 20 minutos a cozer, corte as pontas à beringela e junte às batatas, para cozer. Caso opte pela cenoura, descasque, corte em pedaços e junte a cenoura logo no início, com o tomate, na panela da carne e deixe cozer.

Quando a carne tiver toda a mesma cor esbranquiçada (e e cenoura estiver cozida) desligue o forno e deixe repousar sem tampa, para arrefecer.

Pique a batata com o garfo para ver se está mole e quando estiver, desligue o forno e separe a beringela (deixe arrefecer, para depois tirar a pele).

Junte as batatas num só tacho e pique com a varinha mágica para fazer o puré. Depois de picado, vá misturando e junte a Noz-moscada a gosto (3/5 pitadas).

Pegue numa travessa oval e barre o fundo com a batata-doce, de modo a deixar uma camada fina.

Quando a carne estiver morna, prepare as fatias de presunto e pique, juntamente com a carne, do seguinte modo: em cada dose que coloca no 123, deve estar ½ a 1 fatia de presunto e a carne (já misturada com o tomate e beringela/cenoura), que será picada uma segunda vez.

Consoante vai picando, vá fazendo uma segunda camada – desta vez com a carne – na travessa, devendo estar ser uma camada mais farta do que a primeira.

Por fim, coloque uma segunda camada com a batata-doce, apenas para cobrir a carne.

As doses indicadas são adequadas para fazer uma travessa grande e uma média, ou duas travessas médias de empadão.

Leve ao forno (150º) durante cerca de 30 minutos.

Tire do forno e deixe arrefecer, para dividir em doses individuais.

Pegue numa colher (tipo concha), coloque duas doses em cima de uma folha de papel de alumínio e embrulhe. Pode colocar as doses num tupperware ou nas próprias bases de esferovite em que trouxe a carne, embrulhando depois com papel celofane. Deixe arrefecer completamente e está pronto para congelar. Para descongelar, retire o alumínio (se estiver bem embrulhado, sairá perfeitamente bem) e leve ao micro-ondas.

As doses indicadas correspondem a 5000 gramas de comida e a 5000 calorias e devem ser suficientes para 15 doses individuais, cada uma com cerca de 333 calorias.

No total, gastará cerca de 18-20 euros com os ingredientes referidos, o que perfaz um valor de 1,3 euros por refeição.

P.S.: Esta foto não é minha (ver PS2) e nem é muito parecida (a batata-doce fica mais escura e o meu empadão é mais fino), mas foi a mais parecida que encontrei, pois o meu empadão não leva ovo nem massa folhada.

P.S.2: Estive mais de duas horas a cozinhar e tinha duas lindas travessas de empadão prontas para a fotografia. Mas depois fui passear a minha cadela e quando me preparei para dividir em doses individuais esqueci-me completamente da foto. Neste momento as doses estão já no congelador...

Prometo que quando descongelar uma dose para mim, tiro uma foto. Se me lembrar. claro.

People are awesome!

2011-05-30T22:24:00.000+01:00

I hate Mondays

2011-05-30T18:02:00.000+01:00

Estava a fazer o pequeno-almoço e deixei cair um tupperware cheio de cereais crocantes ao chão.

Acordei e sai de casa cedo para uma consulta, para nada - confundi a hora e a consulta era só às 15:00.

Fui ao Picoas Plazza para outra assunto e fiquei retida lá entre as 13:30 e as 15:00 - a linha amarela ficou com a circulação cortada.

Finalmente às 15 decidi apanhar um táxi para chegar a tempo à consulta.

Quando cheguei tinham perdido a minha marcação e tive que refilar para ser atendida, mas fui.

Apanhei uma dor de cabeça e desisti de ir ao ginásio.

All in all: um dia perdido.

Vou cozinhar para espantar os maus espíritos e espero não queimar (outra vez) o jantar...

I hate mondays.

Your song

2011-05-27T18:01:00.001+01:00

É o problema da soma dos dias,

Trazem um quebranto que por vezes não consigo conter

É o problema da felicidade constante,

Aos poucos transforma-se num hábito e vai perdendo o sabor

(de nos amarmos)

Mas se sem a dor não se sente o prazer,

Valerá a pena irmos à procura da dor?

.
É o problema de crescermos juntos,

Por vezes nem nós nos conheceríamos melhor
.

É o problema de estarmos tão próximos,

Quando nos tocamos sempre, nem sempre tocamos o prazer

(de nos tocarmos)

.
Mas se sem a dor não se sente o prazer,

Valerá a pena irmos à procura da dor?
.

É quando alcançamos a perfeição de estarmos juntos,
Que percebemos estarmos tão longe ainda…
Que precisamos de estar longe, ainda, para podermos estar tão perfeitamente juntos
.
Mesmo quando o mar está calmo, quero que saibas que não temo já as tempestades,
Que anseio pelos tornados que nos levam a novos caminhos e novas formas de estarmos juntos
.
Quero que saibas que é por ti (não por ti, mas por ti)
Que tento ser mais e melhor
É por mim que preciso, mas é por ti que consigo
.
Que não te amo menos quando falho,
Porque sei que me amas ainda e depois
Quando voltar a tentar
Ser mais e melhor
Contigo.

I know is not much, but it’s the best I can do…

My gift is myself and my best is for you

Nas palavras dos outros

2011-05-24T14:51:00.000+01:00

http://minha-gaveta.blogspot.com/2011/05/louco.html

Gone Pink

2011-05-23T17:06:00.000+01:00

Gone crazy

Gone wild

Gone Pink

(Começou ontem e só vai parar no fim-de-semana. Hoje, numa segunda-feira que não foge à regra, I don't care 'cause I've gone Pink).

Alanis Mood II

2011-05-19T18:24:00.000+01:00

How about getting off of these antibiotics

How about stopping eating when I'm filled up

How about them transparent dangling carrots

How about that ever elusive kudo (?)

Thank you India

Thank you terror

Thank you disillusionment

Thank you frailty

Thank you consequence

Thank you thank you silence

How about me not blaming you for everything

How about me enjoying the moment for once

How about how good it feels to finally forgive you

How about grieving it all one at a time

Thank you India

Thank you terror

Thank you disillusionment

Thank you frailty

Thank you consequence

Thank you thank you silence

The moment I let go of it was

The moment I got more than I could handle

The moment I jumped off of it was

The moment I touched down

How about no longer being masochistic

How about remembering a out of vnity

How about unabashedly bawling your eyes out

How about not equating death with stopping

Thank you India

Thank you providence

Thank you disillusionment

Thank you nothingness

Thank you clarity

Thank you thank you silence

P.S.: Há quase dois anos, a 9 de Julho de 2008, tive um dia mau e coloquei este post. Hoje não tive um dia mau. Só por dentro. Hoje sei que os dias maus nunca vão desaparecer, mas não deixo de ser feliz por isso. Os dias maus fazem parte de mim, acolho-os, tentando dar-lhes cada vez menos importância. Se uso as palavras da alanis para canta as minhas lástimas, é só porque as mesmas palavras me fazem rir e esquecer a peso dos dias maus. Se é para cantar estas desgraças aos berros, se é para me dar ao luxo de me fingir de vítima durante uns minutos, etnão já valeu a pena ter um dia mau. Pelo sorriso que me põe na cara, obrigado Alanis.

Passados dois anos, já não tenho razões para contar os 8 easy steps, mas ainda me falta dois ou três. Faltar-me-ão sempre?

Por hoje, não interessa a resposta.

Por hoje, está na minha mão inverter a marcha de um dia que nasceu menos bom mas que vou garantir que termina num dos melhores.

Não vou deixar que a falta de ânimo me vença.

I'm go0nna bea this Alanis mood, and I'm doing it today!

Eu em Pessoa (I)

2011-05-17T15:59:00.000+01:00

“Jamais houve alma mais amante ou terna do que a minha, alma mais repleta de bondade, de compaixão, de tudo o que é ternura e amor. Contudo, nenhuma alma há tão solitária como a minha – solitária, note-se, não mercê das circunstâncias exteriores, mas sim de circunstâncias interiores. (…) a par da minha grande ternura e bondade, entrou no meu carácter um elemento de natureza inteiramente oposta, um elemento de tristeza, egocentrismo, portanto de egoísmo, produzindo um efeito duplo: deformar e prejudicar o desenvolvimento e plena acção interna daquelas outras qualidades, e prejudicar, deprimindo a vontade, a sua plena acção externa, a sua manifestação.”

Fernando Pessoa, Notas Íntimas (1908)

O Rosto e as máscaras, 2008

Por vezes, sinto que, se quisesse, poderia amar o mundo inteiro. Não há alma que eu não perceba, não há dor pela qual não sinta empatia, não há fraqueza que não pudesse fazer minha. Mas as circunstâncias da vida intrometem-se num possível caminho de dávida e o meu egocentrismo afasta-me da realidade dos outros. Fico-me, assim, por amar uns poucos, dois ou três, que sem querer tropeçaram-me no caminho e que vêm aturando com paciência as contradições do meu carácter. Dos outros gosto também – a minha capacidade de amar é infinita – mas o tempo limita-me nas acções. Se estão tantas vezes presente em pensamento, pouco de mim ouvirão falar ou falarão comigo. Por isso, peço desculpa aos que se importem pela ausência. Tenho sentido uma necessidade de pedir desculpa. Não porque me sinta em dívida – a amizade não é débito que se contabilize – mas porque sinceramente gostaria que o meu tempo me desse tempo para cultivá-la nesses outros de quem gosto mas com quem não posso partilhar muito – ou quase nada – do meu tempo.

Mas uma coisa é certa, a ausência de contacto é um pau de dois bicos – goes both ways…

Ideias Leves (pasta de atum)

2011-05-17T13:26:00.000+01:00

Uma das coisas que mais gosto é paste de atum. No entanto, a tradicional pasta de atum está cheia de maionese, que faz mal e tem imensas calorias. Por isso, inventei a minha pasta de atum que, sinceramente, é mais saborosa e tem muito menos calorias (ou melhor, tem algumas calorias, mas são de ingredientes saudáveis e não da maionese).

Aqui vai:

Opção ultra-light

1 lata de atum (depois de escorrido o azeite) – 170 a 200 calorias

3 colheres de sopa de iogurte de soja (ou iogurte magro) – 45 calorias

Pimenta preta (uma pitada)

Alho em pó (q.b.)

Açafrão em pó (uma pitada)

Canela em pó (uma pitada)

Orégãos (depois de feita a pasta, ao gosto do cozinheiro, lol)

Opção light (Além dos acima referidos:)

2 nozes descascadas – 140 calorias

6 passas de uva (branca ou preta) – 50 calorias

Juntar todos os ingredientes numa tigela e passar com a varinha mágica.

Para servir de entrada:

Na versão ultra-light, cada porção (para colocar numa mini-tosta), tem apenas 11 calorias.

Na versão light, cada porção tem 20 calorias.

Para servir de refeição, eu como uma lata inteira com 4 tostas da LEV:

Na versão ultra-light, no total não 290 calorias (com as tostas).

Na versão light, no total são 483 calorias (esta versão deve ser feita apenas na opção entrada, pois como refeição é demasiado calórica).

Enjoy.

P.S.: Ontem fiz a pasta e comi-a com as tostas LEV, mas esqueci-me da foto… Sorry…

Mondays...

2011-05-16T21:34:00.000+01:00

Comecou logo de manhã: esqueci-me de por o despertador.
E só acabou (espero eu) agora: queimei o jantar...

(Desabafo)

2011-05-16T15:19:00.000+01:00

Raios! Para que é que me serve estar constantemente a sonhar com o futuro, se não consigo mudar nada do que vejo nos sonhos? Looks like a prank from hell, lol.
Ou, sou mesmo eu que ando demasiado incompetente e nem os sonhos me ajudam a pegar nas rédeas do meu futuro.
Raios!

Linger

2011-05-08T15:34:00.000+01:00

Dou o braço a torcer.

Por vezes há mesmo situações em que não há nada a fazer, se não esperar.

Numa espera lenta e ansiosa, num ficar à beira do precipício ou da salvação, sem poder dar um passo em frente, sem nos atrevermos a dar o seguro passo atrás.

It's one in a million, but it happens...

Todas as nossas conversas interiores são círculos inúteis em torno do mesmo ponto indecifrável: o que nos espera para além da espera?

Todos os segundos contêm a promessa sempre adiada da solução que tanto se deseja, mas que tarda, tarda em nos salvar da nossa própria consumição.

Queremos convencermo-nos de que podemos traçar um plano de acção, de que as nossas acções controlam o curso da nossa longa espera. Queremos agir e fugir, para apenas ficarmos quietos, num turbilhão de pequenos quases que se transformaram em nadas, à espera.

Que passo errado é que demos para nos vermos assim aprisionados, encerrados no instante antes do instante a seguir, daquele que deveria ter vindo e que parece nunca chegar a existir. Depois do quase tudo, mas sem poder chegar ao todo que terminaria a nossa agonizante espera.

Em que momento de loucura é perdemos o poder de desenhar o nosso tempo, de controlar o ritmo do nosso avanço? A quem o demos?

Virá o tempo mostrar-nos a vanidade da nossa espera?

I've made up my mind,

No need to think it over,

If i'm wrong I aint right,

No need to look no further,

This ain't lust,

This is love but,

If i tell the world,

I'll never say enough,

Cause it was not said to you,

And thats exactly what i need to do,

If i'm in love with you,

Should i give up,

Or should i just keep chasing pavements?

Even if it leads nowhere,

Or would it be a waste?

Even If i knew my place should i leave it there?

Should i give up,

Or should i just keep chasing pavements?

Even if it leads nowhere

I'd build myself up,

And fly around in circles,

Wait then as my heart drops,

and my back begins to tingle

finally could this be it

Should i give up,

Or should i just keep chasing pavements?

Even if it leads nowhere,

Or would it be a waste?

Even If i knew my place should i leave it there?

Should i give up,

Or should i just keep chasing pavements?

Even if it leads nowhere

Should i give up,

Or should i just keep chasing pavements?

Even if it leads nowhere,

Or would it be a waste?

Even If i knew my place should i leave it there?

Should i give up,

Or should i just keep chasing pavements?

Even if it leads nowhere

Curtas – (Really?)

2011-05-06T16:23:00.000+01:00

O funcionamento dos mercados assenta grandemente nos níveis de confiança dos investidores (que fazem parte da população).

Quando os níveis de confiança dos investidores diminuem drasticamente, gera-se uma crise.

Quando se gera uma crise prolongada numa sociedade, as pessoas voltam-se para os analistas económicos em busca de soluções. Gera-se uma procura imensa de economistas nos espaços noticiosos e comentaristas das televisões, jornais, rádio e revistas.

Os economistas que comentam a crise são geralmente pessimistas, traçam cenários que vão desde o cauteloso ao terrivelmente desastroso, quando não anunciam mesmo o colapso económico do país.

A prevalência e insistência de comentários pessimistas por parte de analistas económicos nos meios de comunicação social fazem diminuir o índice de confiança das populações na economia e no funcionamento dos mercados.

Conclusão?

Quanto mais negativos foram os comentários dos analistas, mais desconfiança; quanto mais desconfiança, mais crise; quanto mais crise, mais mercado para os analistas económicos.

Há sempre quem fique a ganhar com a crise…

A Conundrum

2011-05-04T20:53:00.000+01:00

A proximidade das eleições e a revelação do acordo do FMI fez-me pensar sobre esta difícil questão.

Nas eleições anteriores, face ao trabalho passado, o PS merecia ganhar. Por outro lado, a alternativa PSD não era para ser levada a sério.

Nas próximas eleições, se há alguém que não merece ganhar, face ao trabalho desta legislatura, é o PS. Por outro lado, pode vir a revelar-se mais prejudicial para o país deixar o PSD ganhar e não podem ser levadas a sério as alternativas à esquerda.

Eis a questão: o tanto que o PS não merece ganhar é suficiente para correr o tremendo risco, para o Estado Social de Direito, de deixar o PSD ganhar?

Ou ainda: sabendo que a perpetuação no poder promove a corrupção, a necessidade de renovação do governo é tal que se deva correr o risco de dar o poder a um outro conjunto de potenciais (quiçá ainda mais) corruptos?

Uma coisa é certa, nenhuma das alternativas de governo representa um benefício real para o país…

Deixo-vos com esta reflexão, no entanto: A corrupção está para o poder tal como o lodo está para a água. Quando o poder se mantém estagnado e inalterado, a corrupção é uma consequência feia e inevitável.